第179章 兴旺鸡舍经营状况
没多久解意又问了下兴旺鸡舍的情况,阿兰和白氏把对应的账目,都拿了出来,摆在解意面前。
众人按照分工,依次给解意讲了下鸡舍的情况。
石磊现在主外,是兴旺鸡舍的大掌柜,主要负责往城里送鸡蛋,顺带跟各个掌柜谈谈生意。
“现在鸡舍的鸡一共有一万五千多只,都已经开始下蛋了,每天能下一万两千多个鸡蛋,仅仅是一天的鸡蛋进项,就有五十七两左右。”
解意顺口问道:“鸡舍每天的花销大概是多少啊?”
因为先前跟解意开过卤炸铺子,知道解意的习惯,只讲盈利,不讲进项。
阿兰那边应声答道:“每天的成本加在一起,差不多是十五两左右,每天盈利将近四十二两银子。”
解意黛眉微蹙,看来明年的计划,得好好制定一下了。
按照现在这个状况,解意自己每天能分二十一两,石家等人每天能分五两多。
倒也不亏,就是赚得不多而已。
白氏那边也说了自己那边负责的事情。
“蛋鸡舍那边的鸡笼,都试验完了,这个月蛋鸡舍那边已经陆续开始换成笼养了。”
“我们四个商量着,想把咱们鸡舍也换成笼养,这样每间鸡舍也能多养些鸡,能卖的鸡蛋也就越多。”
解意浅浅颔首,认可道:“是个好主意,等过几天吧,我先把卤炸铺子那边的事儿处理完,回来之后,咱们再合计合计,看明年兴旺鸡舍的路应该怎么走。”
白氏点点头,心里想着这两天就把对鸡舍有益处的点子都罗列出来,到时候议事也不至于睁眼瞎。
阿十是块砖,哪里需要哪里搬,做的事情很杂乱,所以并没有什么有用信息,但解意还是毫不吝啬地夸赞了阿十一句能干。
阿兰那边主要负责管理鸡舍众人,顺道还兼顾着账房的事情。
“盈利刚才已经说过了,就不再赘述了。”
“兴旺鸡舍现在有十三个养鸡的妇人,给鸡做饭的有俩人,送货的有俩人,加上我们六个,一共是二十三个人。”
解意掐指算了下,人手倒是还行,应该够用,但应该也挺忙的。
“你们要是忙不过来,到时候就再招点儿人来,勤盯着点儿徐管事鸡舍那边,有年老被放籍的,就弄过来。”
阿兰点头应下,然后岔了一句话:“徐管事和季管事都高升了,过完年就要去夏州述职了。”
解意有些意外,徐管事和季管事,这回是考中了?
“他们俩考中举人了?”
阿兰点头。
解意倒是有些忧愁,这好不容易打下的交情,现在看来又要重新跟两边的鸡舍搭搭线了。
解意了解完大致情况,便跟众人说了一下自己的安排。
“我这趟回来主要是为了兴旺鸡舍和卤炸铺子两边的生意,等到二月我就又得出发去环州了,这样的日子估计得持续三年。”
众人闻言皆是一愣,她们还以为解意这次回来就不走了呢。
“你们把鸡舍办得很好,我很放心,但我长期不在这边,人却要分五成利,确实有些不妥。”
紧接着解意把自己的打算和盘托出,用大盛的表达方式,跟众人确认了一下,解意转卖出百分之十五的分红权,平均分给石家、阿兰、阿十。
重新分配后的分红占比,解意每一百两分三十五两,宋三每一百两分十二两半,石家、阿兰、阿十三方,每一百两都能分十七两半。
(古代有分数,没有小数点,我实在没查到该怎么表达,大家将就着看。)
这个比例从明年开始生效,五年之内,三家各自给解意一千两就行了。
重新分配后,解意依旧是兴旺鸡舍最大的受益者,解意只负责每年年末规划次年的发展方向,除了宋三之外的其他人,则是负责执行。
而得了分红的石家、阿兰、阿十,会对鸡舍的事儿更加上心,对于几人来说,也算是一种变相的鼓舞,让她们更有归属感,才能对鸡舍的事儿更加上心。
石磊四人都很开心啊,他们都相信有解意掌舵,明年肯定能挣更多,若是他们争气,说不准一年就能挣够一千两呢。
解意跟几人叙旧结束,就带着礼物去村长家了,礼物送的没有那么贵重,但也算是一番心意。
王村长见到解意,就跟见到财神一样热情,把家里啥好东西都摆了出来让解意吃,还要给解意杀鸡炒菜做饭。
解意也没拦着,看王村长这样子,应该是赚到钱了,不然也不会杀鸡来招待她。
王村长问题不多,人也很有分寸。
先前王村长跟石磊也打听过,解意是回去祭祖,然后又有别的事情要办,所以一直没回来。
现在解意在王村长的眼里,解意就是财神,财神的事情,瞎打听个啥。
解意从坐在村长家的堂屋,就一直在听王村长热情地说着这一年村里的变化。
“咱们村现在有九十五户,八十三户都养了鸡,差不多都养了八个月,少说都赚了十两银子。”王村长满脸的笑意,真是提起来这事儿,就觉得痛快又舒心。
“哎呀,以前都知道养鸡好,养鸡挣钱,但是谁也不敢养这么多,都是养几只母鸡留着下蛋换粮,自从你上次请人来教我们怎么养鸡以后啊,我们这就都开了窍了。”
“现在家家户户都养起了肉鸡,这肉鸡都是买的一个月大的鸡苗,家家户户菜地里的菜也不少,这些鸡养俩月就能卖掉,这钱也就流水一样进了荷包了。”
“咱们村能有今天,全是仰仗着你解掌柜的点拨啊!”王村长激动道。
解意笑着摆手:“这功劳可不能叫我一个人领完了,还是肉鸡舍的人教得好。”
“哎!你就别推脱了,要不是你,谁有那个面子能请来肉鸡舍的主事来给我教养鸡啊,要不是你那卤炸铺子,我们这鸡养出来,都不一定能这么快卖掉。”
“大家只要日子好起来就行。”解意笑答。