第125章 紧急加备
解意心里盘算着，她们来到夏州那天就是正月十五，那天晚上确实很热闹。
解意当下心思就活络了起来，今天晚上经过附近的客流，可都是她潜在的客户，若是到时候搞免费试吃，说不准也能转化出来一批粉丝呢！
正月十五那天，卤炸铺子没机会蹭热度。
今天承平郡主诞辰的热度，卤炸铺子蹭热定了！
“忙完这会儿，我就去季管事给我说的那个鸡铺再订些鸡回来。”
解意这边已经开始盘算起来了，除了试吃，还有什么需要完善的地方。
忙完了用餐高峰期，解意就开始给大家分活儿了。
解意担心晚上的时候，前面不够亮堂，不够吸引人眼球，安排阿十和曹婶儿子林松，把放在二楼没用的灯笼，过会儿都挂到二楼临街的窗前，剩下的就在铺子门口，铺子里面找合适的位置挂。
这些灯笼是先前在皇庄挑东西，考虑到灯光对铺子和食客都有一定的影响，所以就多买了些灯笼。
结果是真的买多了，整个铺子挂完，还有二十多个灯笼没有用。
解意也懒得退了，就全塞到了二楼放着。
眼下全部挂上，刚好能再让铺子在晚上的时候亮堂一些。
阿十和林松的活儿安排好，解意就开始继续安排剩下的活计。
“曹婶，今天下午可能得再辛苦一下，晚上门口有游街庆典，聚集的人肯定多，我想的再炸一批鸡出来，过会儿我去买点儿鸡回来，到时候辛苦曹婶你带着人再清洗干净。”
曹婶点点头，笑着答应：“哎，好，我保管给你弄得干干净净！”
这些天在这做活儿，到了晚上铺子里都有卖不掉的卤鸡杂，每天解掌柜还给她们装一些回去，鸡血也是一桶一桶往家拿。
这多杀一批鸡，卖剩下的鸡杂兴许能更多呢！
一家老小也能多吃点儿荤腥，补补身体怎么不能开心呢？
“曹婶家里还有没有闲着的人？今天这鸡要得急，我想再找两个人过来帮忙杀鸡，工钱一个人十文。”
“你们仨今天也是一样，除了今天的工钱之外，也能多拿十文，算是额外的谢钱。”
曹婶开心地有些不知道说什么，这还没开始干活呢，三个人加一起就能有三十文钱了，要是再叫俩人过来，那就是五十文钱啊。
见解意收拾东西打算出门，曹婶便开口道：“那那那，那我回去叫两个人来，一炷香功夫就能回来。”
“行，不着急，我去卖鸡也得要些功夫。”
说罢，解意便回屋找了银票，带着银票去季管事说的那个集市的李家鸡铺了。
解意开门见山地把事情给鸡铺李掌柜说了一下，李掌柜还有些意外。
一天就要五十只鸡，这可算得上是个大主顾了，他这鸡铺做的都是小生意，也就小摊小贩每天拿个五六只鸡。
一天补货五十只鸡，这生意得有多好啊！
李掌柜心里盘算了一下，这生意不亏！虽然一斤少赚了一些，但耐不住这解掌柜要的多啊！
五十只，是他这铺子一天卖出去的鸡的数目了，虽然赚的少，但又不是不赚，五十只鸡，一倒手就能赚五百文。
于是李掌柜立马就给解意报了价：
“母鸡十一一斤，公鸡十文一斤，马车就在外面，装车就能给您送过去，在您那边称秤也行，您要是今天着急用，我还能让我媳妇儿子两个人跟着您过去帮忙宰。”
解意闻言一喜，这掌柜厚道！还帮忙杀鸡！
“行，多谢李掌柜，等明天不忙了，到时候给您送些我铺子里的吃食尝尝。”
“哎！好！”
李掌柜有俩儿子，干活嘎嘎猛，没多久就把五十只鸡装好了。
解意迎上前去，给几人带路，李掌柜媳妇儿热切地跟解意打着招呼：“掌柜贵姓？”
“免贵姓解，您怎么称呼？”
那婶子一拍手，乐呵呵地说道：“哎呀！我跟你是本家呀，我也姓谢！”
解意有些惊喜地问道：“哇？您也是解释的那些解嘛？”
解这个姓不常见，在k星解意都很少能遇到同姓的人，在这里竟然遇到了？
谢婶一怔，有些遗憾地开口：“哎……那倒不是，我是谢谢的谢。”
两人又客气寒暄了一两句，就不再说话了。
谢婶能看得出眼前这个掌柜的心急，再多废话只会让人心烦意乱，不如就安安静静闭嘴，到了地方利索地把活干了。
不到一炷香时间，解意就带着两人来到了后院，谢婶带着自家儿子，给十个鸡笼依次称重。
称重完毕给解意看了下数目：“一共是这么多斤两，过会儿等把鸡全都腾出来，再把鸡笼重新称一下就能算账了。”
“好，劳烦谢婶了，这些鸡都是今天要用的，全都要杀了洗干净，这边是我铺子里的人，缺啥您找她们几个要就行了。”
“哎！好。”
谢婶那边从怀里掏出一把杀鸡用的匕首，曹婶跟人打了个招呼，把杀鸡用的围裙拿了两个新的给人系上。
谢婶那边寻思着，这边杀鸡还挺有排场。
穿好围裙，谢婶带着儿子，就开始杀鸡放血，那动作极其利落，下手又准又狠，没多久就把五十只鸡全都抹了脖子。
鸡笼都空了下来，谢婶那边收拾好就叫了解意来看称，最后核算下来，这些鸡一共是两千六百六十四文谢婶给抹了个零，算作两千六百六十文。
解意点好银票和铜板，把钱给了谢婶。
谢婶因为怕鸡铺那边也要用马车，所以让儿子把钱和马车送回去再过来杀鸡，谢婶则是加入到了卤炸铺子杀鸡的队伍。
突然多了三个人帮忙，卤炸铺子杀鸡小队，速度就更快了。
阿十跟林松那边，也已经把灯笼全都挂好了，已经各归各位开始忙活。
眼下天还没黑，卤炸铺子却已经亮堂了起来。
铺子门口的，铺子两侧的，铺子里面的，还有二楼窗户边的，俩人几乎是把所有没用到的灯笼全都加了灯油挂了起来。
这卤炸铺子，现在在附近掌柜的看来，就让人觉得费钱，没见过哪家铺子，有这家铺子这么亮堂的。
这油跟不要钱似的。