第121章 鸡不够用了
那胖掌柜开口道：“你带的这个都有些凉了，炸鸡要热的才好吃，现在还有热的吗？你要是能带我就能先买一块尝尝味道。”
冬生欣喜开口应声：“当然可以啦，我们铺子的炸鸡都是当天现宰的鸡，可新鲜了呢，您要尝尝什么，我们铺子刚开业没多久，现在买五十文的东西，还送十文的东西，这是菜单，二位掌柜可以看看有没有喜欢的。”
两个掌柜盯着菜单看了会儿，冬生也没闲着，把每一样都给两人介绍了一下。
“比脸还大的大鸡排，酥脆喷香的炸鸡腿，鸡皮尤其好吃又脆又香，鸡翅、鸡翅根、鸡架这些也都是油炸出来的，可香了！”
“卤味有鸡杂、鸡头、鸡脚、鸡翅尖这些，昨天下午州衙的官爷啃了一个鸡爪，今天上午就找我又买了二十个鸡爪，说是越啃越香。”
冬生越讲，两人越遭不住，两个人合计了一下，最后凑出来了五十文的东西，还让冬生到时候再送点儿卤鸡杂。
冬生知道卤炸铺子有试吃的鸡杂，便笑着答道：“我一定让掌柜姐姐给两位，多送些试吃的吃食。”
两人被哄得开心，便让冬生算了钱之后跑一趟，东西拿过来之后再给铜钱。
冬生笑着应下，带着弟弟就朝着卤炸铺子一溜烟跑了。
没多久，冬生便回到了卤炸铺子，冬生把自己遇到两个掌柜的事情说了一下，钱可能得送过去之后才能给，问了下阿兰行不行，若是不行，他可以先自己垫钱。
阿兰想了一下答道：“第一次打交道可以后付钱，但是后面可就不行了哈，你到时候也给人说清楚。”
冬生开心地点了点头，然后把两个掌柜要的吃食，报给了阿兰。
阿兰把东西准备好，就让冬生把东西带走了。
冬生把弟弟留在了卤炸铺子这边，自己又跑了一趟。
两个掌柜看到去而复返的冬生，还有些小期待。
这小子吹得那么厉害，也不知道是不是真的如他所说一样好吃。
结果那食盒一打开，两人就被这热乎的炸鸡香气给吸引住了。
啊！真是太香了！
冬生将东西给两人放在桌子上，补充道：“给两位掌柜送了些试吃的鸡杂，还有今天新上的炸馍片，两位掌柜尝尝如何。”
冬生也没着急走，他想知道别人对这炸鸡如何评价，到时候他再给人说炸鸡的时候，也能有更多的词儿。
两位掌柜坐下，开始品尝那炸鸡。
两人吃得那叫一个快，冬生很安静地没有打扰两位掌柜进食。
不到一炷香，俩人就吃好了。
冬生在一边适时开口问道：“冬生没有说谎吧？二位掌柜吃得可还满意？”
两人把嘴擦干净，那胖掌柜点点头：“满意，十分满意，这炸鸡比隔壁街的炸鸡好吃许多，这炸鸡上裹的面，炸得十分酥脆，我也十分喜欢吃。”
两人夸奖的词跟不要钱似的往外蹦，冬生心里听着这些词，不断感慨着，这做生意的掌柜，嘴就是比他会说些，他要多学学，以后也好给更多的人说。
两个掌柜夸累了，冬生朝着两人笑了笑道：“我每天都要给州衙那边的差爷送炸鸡，若是两位掌柜也想吃，在路上看到我的时候，喊我一声就成，附近要是也有要吃炸鸡的，也可以一起买。”
“开业这五天满五十文送十文，今天十八，到二十一都是满五十文送十文。”
两位掌柜点点头，又问了下冬生的跑腿费是多少 ，打算连着吃食的钱，一块给冬生。
冬生则是摆摆手，答道：“不用跑腿费，只用付吃食的钱就行了。”
俩人闻言有些疑惑 ，随后一想便也明白了。
平日的跑腿，都是买主给钱，这卤炸铺子是直接雇人跑腿，所以不需要买主给钱，如此甚好啊！
两人利索地把钱掏了，又额外给了二十文钱，俩人也想尝尝，让差爷念念不忘的鸡爪。
冬生开心地把钱接了过来，说是下午鸡爪一上，就立马给人送过来。
……
解意那边过了饭点儿，草草吃了顿午饭，又开始准备下午要炸的鸡。
这还没几天呢，解意就已经有些疲了。
太累了，前面流放的时候，每天中午做十个人的饭，她还能遭得住。
后面鸡舍乔迁，做吃席的大锅饭，因为有人帮忙，所以解意也遭得住。
现在解意有些遭不住了。
解意觉得自己最多再坚持到开业活动结束后三天，要是营业额持续走高，解意就要请人过来帮忙了。
在这个时代开个炸鸡店，真的太不容易了。
杀鸡要请人，打水烧水这种体力活也要请人，厨房需要人，跑堂打杂也需要人。
解意好想加盟k星的炸鸡品牌，俩人就能撑得起一个炸鸡店，还不会特别累。
转眼又到晚饭时间，解意那边今天收工早，便来了前面坐着，看下营业情况，阿兰则是去了豆腐坊和胡饼铺子，问价钱去了。
解意守在铺子里，刚到用餐高峰期没多久，解意这边炸鸡已经卖完了，就剩下些卤鸡杂之类的吃食了。
后面姗姗来迟的食客，都只剩下了些卤鸡杂可以买，都有些不开心 。
解意一一安抚，说若是明日中午或者明日晚上要吃，现在可以留下想吃的东西，交了钱明日直接来拿即可。
有些食客觉得此举甚好，不管来多晚至少能吃到这吃食，于是就给了铜板，预定了明日的炸鸡。
有些食客则是说自己明日来早些便可，解意也不强求。
解意盘算了一下，这供不应求究竟是因为什么原因。
最后思来想去，觉得是订鸡的数目不好把控。
解意向蛋鸡舍订鸡，是一大清早，生意还不知道今天生意如何的时候，就得订明天要的鸡。
订多了当天卖不完，后院也没合适的地方养鸡。
订少了食客吃不到心仪的炸鸡，难免扫兴。
直到铺子里的食客一一吃饱喝足，铺子打烊，解意算了下明天预定的吃食，最少也得用十几只鸡了。
然而明天她也只订了七十只鸡……这要是按照今天这状况，明天的鸡显然又要不够用了。