第113章 食客试吃
解意那边也没闲着继续开口介绍道：“众位试吃的是这小鸡肉块，跟鸡排用的都是同样的炸法，肉也用的是鸡脯肉和鸡腿肉，大家可以用牙签扎一个尝尝。”
在解意的介绍下，已经有人好奇地拿起盘中的牙签，自己叉了块拇指大小的鸡米花吃了起来。
咔嗞一声，酥脆的外皮在口中碎裂开来，真是一口酥脆，松香可口。
那人脸上逐渐浮现出满足的神情，愉悦得嗯了两声。
这小鸡肉块，真是妙啊！
小小一块，吃过后仍有香味回荡在唇齿间，让人忍不住还想再吃一口！
直到东西下肚之后，那人开口问道：“我能再尝一块嘛？”
这话一出让周围围观的人，都有些唏嘘。
这是好还是不好啊？这都没有品出什么味道来吧？不然咋还要尝二回呢？但要是不好吃，他嗯个什么劲儿啊？
阿兰欣然点头，做了个请的手势。
那人便拿着牙签，又叉了一块鸡米花，这次他没有那么快地把鸡米花吞了下去，而是细细品味了一番，足足咀嚼了十几下，才把那一块鸡米花咽下去。
品完之后，他又感觉自己吃得太快了，应该再多嚼几口的。
那酥脆的外皮里面裹着的鸡肉块，也是鲜嫩多汁啊！
那人依旧是一副遗憾的神情，但却没脸开口再说自己还想尝一口了。
索性就直接问道：“我方才吃的东西，是这货柜上的哪一种啊？”
“这种，本店招牌——好运大鸡排。”阿兰给众人指着柜台上的大鸡排说道。
解意也十分配合地回到了柜台，用竹夹夹起一块鸡排，高高悬在面前，又把手掌伸出来，跟大鸡排比了比大小。
众人有些难以相信，这真的是鸡身上的肉吗？这得多大的鸡啊！
人群中，有人疑惑出声：“掌柜的，你这是什么鸡，能炸出来这么一大片肉啊？”
解意笑着对众人解释道：“我们铺子选用的都是五斤左右的鸡，将一块鸡脯对半切开，展开就是这么大一块鸡排了。”
众人恍然大悟，但又对这大鸡排里面究竟是啥样的，充满了好奇。
夏州城不是没有卖炸鸡的铺子，但这家铺子的东西，看着有点儿不一样。
别家的炸鸡也有带面糊炸的，但炸出来的面糊都是黑黢黢的，鸡肉吃着也油油的，炸成金黄的面糊，还是头一次见。
先前试吃鸡米花的那人，纠结了有一小会儿，那价钱虽然写在了牌子上，但是他就是想再确认一遍，于是开口问道：“那这好运大鸡排，多少钱一斤？”
阿兰会心一笑道：“我们这个不是论斤称的，比手掌还要大一圈的好运鸡排，原价二十文一块，开业这五天只需要十五文，就能吃到。”
那人犹豫了一下，似乎在算划不划算。
阿兰也没着急，似乎是知道别人心里想什么似的，继续开口道：
“随便一个饭铺，放几块拇指大小带骨鸡肉块，都要卖十五文一份儿，随便一个酒楼里炒一只鸡，都要卖九十文朝上了。”
“吃一只炒鸡的价钱，就能买六个大鸡排了，吃一份儿荤菜的价钱，就能买一块纯肉，不带一丁点儿骨头的大鸡排，很划算的！”
“这鸡身上最好吃，可就属鸡脯和鸡腿还有翅根了，别的啊，可都是添头呢。”
众人一听，好像是这么个理儿，啃骨头确实没有吃肉有意思。
阿兰又在旁边继续说道：“我们开业这五日，一次买满五十文的炸鸡，就送十文的东西，打个比方，我们大鸡排是十五文一块，鸡腿一个是十文一个，若是你买两个大鸡排两个鸡腿，我们还可以再送一个鸡腿。”
先前问价那人闻言一喜，还以为这送的十文，肯定是卤鸡杂之类的吃食，没想到这鸡腿也能送嘛？！
简直是捡到便宜了！这三个女掌柜这账是不是没算明白？这么做真的不会亏吗？
但想那么多有什么用？有这样的好事儿，不跑着去等啥呢？
那人折扇一展，轻轻扇了两下，跟旁边的好友耳语了几句之后，才同阿兰说道：“那先给我两个来两块大鸡排两个鸡腿，别忘了再给我送一个鸡腿啊！”
阿兰闻言开心不已，这可是开门第一桩生意呀！
在众人好奇的目光下，阿兰按照解意教的词儿，高声唱道：“好运卤炸铺今日第一单，两块好运大鸡排，两个炸鸡腿，一共五十文，赠十文鸡腿一个！二位客官请到前方柜台结账后用餐，吃了好运大鸡排，今年一定发大财！”
解意那边利落地将两块鸡排三个鸡腿装到小木桶中，又搁到了托盘内。
那人上前结账，从荷包里数了五个当十钱的铜板来（面值十文的铜钱），解意清点无误，便把托盘递给了那人。
“两位客官里面请，茶水和盘筷都在桌上，这边还有洗手的地方，两位客官请自便。”
两人进了店，就找了个位置坐下了，先前那拿着折扇的男人，嫌自己同伴挡了自己的风头，还是跟同伴错着位置坐的。
解意也特地往旁边站了站，没有挡住两人的镜头。
那人似乎是很享受这种被人关注着的目光，迎着众人的目光，准备好好品味一番，这好运大鸡排和鸡腿。
剩下围观的人也不着急，也有几个尝过鸡米花的，但都想听听第一个买了大鸡排的人怎么说。
只见那人先是伸出手在那块大鸡排上比了比，嚯！没想到还真的比他的手大了一圈。
刚出炉没多久的鸡排，还冒着些热乎气，那人吹了吹，小心翼翼地试探了一下，唔，不算特别烫嘴。
一口下去，鸡肉紧致又有热度，透过咬开的鸡排，可以看到鸡肉的纹理，丝丝分明。
嗯，真不错，还真是色泽金黄，外酥里嫩，带着汁水的大鸡排，一口下去酥脆喷香。
那人一口接着一口吃，外面的人等的有点儿着急了。
于是嚷嚷着问道：“哎！里面那位兄台，咋样啊？”