第62章 麻辣面和桃子刨冰
苏家众人狼吞虎咽的吃起了炸酱面,好吃的都说不出话来了。
全部光盘,一点儿也没剩。
今天大家实在是累惨了,没收拾碗筷就各自回屋歇下了,苏梨也回到了自己的屋里休息。
第二天中午。
苏梨揉了揉眼睛,起床换好衣服,却发现家里人还在睡。
把桌上的碗筷洗干净,苏梨简单洗漱了一下,细致的给自己的手和脸都抹上了面霜,就推开了门去看自己昨天冻的冰。
零下三十多度那可不是吹的,啥玩意都能冻的嘎嘎硬。
苏梨拿起铁盆子瞧了瞧,冰已经成型了,而且应该是灵泉水的缘故,这冰晶莹剔透,就像是透明的水晶一样,居然看不出一丝白色的杂质。
她打算用这冰做一些冷饮。
虽然按理说夏天吃冷饮才是最适合的,但是现在没冰箱,只有冬天的天然环境可以冻出冰来,非常方便,而且她馋啊!
更何况苏梨觉得根本就没有什么时候适合吃什么东西这一说,想吃就随时吃呗。
这一大盆子的冰可不少,做出的冷饮分量是足够的了。
没有模具,也不好做冰棍,苏梨左思右想,觉得干脆就做刨冰吧,简单又美味。
怕吵到家里人休息,苏梨打算等他们醒了再砸冰,现在先去解一下午饭。
今天她打算做一个杂粮麻辣面。
麻辣面的味道其实跟麻辣烫挺像的,只不过是材料更加简洁,成本也低廉,苏梨原来还是个卑微打工人,生活比较拮据的时候,就经常做来自己吃。
面条她用的是玉米面掺白面的,可以再往里面添一些土豆条,小青菜,还有鸡蛋什么的,让麻辣面的材料更加丰富。
熬制底料,擀面下锅,苏梨一口气就做完了杂粮麻辣面。
自己屋里头那些白面早就吃完了,现在这些白面都是她空间里头的,不过她心里倒是一点都不慌。
苏梨刚开始还会小心一点,害怕家里人发现她的东西有些不对劲,但是经过最近这段时间的观察,苏梨发现是自己多虑了,感谢剧情bug,让家里人遇到她的事都像降智了一样。
苏梨端起麻辣面就开吃,突然听到其他屋里头有响动了。
苏老四和苏老五起床揉了揉眼睛,还没等清醒,就闻到了一股麻辣鲜香的味道。
不得不说美食的威力是巨大的,闻到这味道,他们瞬间感觉不困了,一定是小妹又做什么好吃的了。
“四哥,五哥,你们起来了?”
“嗯嗯,这是做午饭了吗,都这时候了,娘呢?”
“娘还没醒,让她歇着吧,我做了饭,你们去盛点吃,旁边还有面和菜没都煮,煮早了该坨了,你们不够吃就自己煮啊。”
“行行行,没问题。”
“哎呀,苏立善你能不能动作快点,我还等着吃面呢。”
“催催催,催什么催,我一起给你盛好了,你坐那块儿等着去吧。”
苏立友拍了拍自家弟弟的肩膀,就等着吃饭了。
“对了,四哥,五哥,三哥他们都起来了吗?”
“还没,不过都这时候了,应该也快了吧。”
苏梨点了点头,表示自己知道了。
又过了好些时候,大家才陆陆续续的都起来了,纷纷下了面吃饭,而苏梨这边则是拉着比大家早吃完的四哥和五哥当苦力。
“就是这盆冰,我想把它砸碎,就是那种碎碎的冰碴子,四哥五哥,你们能砸动吗?”
“这不是小菜一碟吗,砸十个都没有问题。”
“没问题,小妹,交给我们吧,哎呦,这冰冻的可真好看,咋这么透明呢。”
苏梨刚要转身离开,打算去准备淋在刨冰上面的汁,就突然想到了什么,赶紧嘱咐道:“哦,对了,这是要吃的,所以记得找个干净点的工具砸哈。”
“吃的?这大冬天的,冰有啥好吃的啊?”
苏梨神秘的笑了笑,卖了个关子。
“等做出来你不就知道了嘛,到时候可别真香啊。”
院子里头苏老四和苏老五在卖力的砸冰,而苏梨则是转身回了自己的屋子,锁好门窗,进了空间。
刨冰有很多种做法,但是她最喜欢小时候吃过的一种,直接将汁淋在碎冰上的。
去空间里头的果树上摘了几个大桃子,苏梨把桃子洗干净去皮,放入到了榨汁机里面,又加入了适量的灵泉水和白砂糖。
还好自己有先见之明,当时寻思着便携,就买了一个小型放电池的榨汁机,老板还一起送了两板电池呢。
苏梨没有图省事去直接用现成的黄桃罐头,因为空间里面生长的桃子汁水丰沛,甜蜜诱人,口感肯定是高出很多层次的。
“叮——”
搅碎机响了,苏梨关上开关,把榨好的桃子汁端出了空间,放在自己的小灶台旁备用。
院子里头。
苏老四和苏老五的冰砸的差不多了 ,苏老三则是在旁边给他们加油打气。
苏梨汗颜。
“小妹来了,看看这冰砸的行不行?”
“挺好的,再砸细一点吧,就是那种稀碎的感觉。”
“行,没问题。”
“小妹,你看现在砸成这样行不?够不够碎?”
“可以,这样就没问题了!三哥,你帮我把冰端到屋里头吧。”
“行嘞,这就来。”
苏焱屁颠屁颠的就端着冰跟在了苏梨的后面。
苏梨把砸好的细腻的冰,放在了一个个大碗里头,在每个碗里都淋了些桃汁。
桃子刨冰就做好了。
可能是这个便携榨汁机功力没有那么强,榨出来的桃汁还有一些小块和丝丝纤维,但这样反而为刨冰增加了丰富的口感。
“咱们把这些刨冰都端屋里头吧,大家一起尝尝。”
“行,小妹你歇着吧,我们几个来端就行了。”
炕烧热了,大家纷纷坐在炕上一边感受着源源不断的热气,一边则心满意足的吃着刨冰。
桃子甜蜜美味,灵泉水更是锦上添花,即使是大冬天的,大家在屋里头也吃的很开心,不得不佩服苏梨这小脑袋瓜里装的都是啥,咋就这么多花样呢。
苏立友和苏立善对视了一眼,仿佛从对方的眼里看到了两个字。
真香。