第117章 铺面
定亲早,成婚晚的,倒是也常见,就连刚一出生便被父母订了娃娃亲,成人之后再成亲的也不发少数,苏文清略思索了片刻后点了点头:“这些事,你瞧着办就好。”
姚氏知书达理,虽说年幼时家道中落,但也是书香世家,做事也是极其有分寸,这些事交于她来做,苏文清也十分放心。
“夫君放心。”姚氏笑着应下了。
沈香苗第二日便重新做了南瓜饼、红豆酥饼和那酱香饼带到了沈记,趁着不忙的间隙,去找了孟维生。
孟维生这几日摊位生意很好,忙的也是抽不开身,好容易找了个间隙和沈香苗到一旁去说话。
“我先试着做了几样饼来,孟大哥先尝尝罢。”沈香苗将今早新做的三样饼都拿了出来,让孟维生挨个尝了一尝。
孟维生便细细的品了一品。
三样饼都还是温热的,显然是刚做的,瞧着色泽好看,吃着味道更是没得吃,酥香与软糯搭配的恰到好处,令人回味无穷。
“好吃!”除了这两个字,孟维生觉得暂时找不到别的字眼来表达自个儿此时的感受。
“沈家妹子这手艺真是没得说,咱们这糕饼铺子到时候指定卖的火。”孟维生又冲沈香苗竖了竖大拇指。
沈香苗抿嘴笑了笑:“孟大哥这几日铺面瞧的怎么样了?”
“瞧了两个,一个就在那边。”孟维生指了指那边的一个小门脸,道:“原是卖杂货的,铺面稍小了些,门头瞧着也有些旧,一对老夫妇开的店面,自个儿的房子,儿子儿媳在外头做生意置了家业,要接老两口去养老,便想把这铺子转了,可因着这老两口往后再也不回来了,这铺面只租不卖,可也因为时间紧,卖的价格倒是比寻常的略低了一些,估摸着四五十两便卖了。”
“那边那个,离月满楼倒是近的很,位置好,铺面门头高,铺子比这边也大上许多,租金却是不便宜的,一年就要十五两银子。”孟维生说道:“若是能仔细讲一讲,怕是十二、三两也是可以的。”
沈香苗略思付了片刻,抬头道:“不如先去看看铺面吧。”
“成,这会儿马上吃晌饭的,估摸着也都在家。”孟维生点头,招呼一旁卖菜的大婶儿帮着照看摊位,便随沈香苗一同走了。
挨着把两家的铺面都瞧了瞧,沈香苗心里头大概有了数。
如孟维生所说的,老夫妇那家的铺面,大约是老人一直在照看的缘故,许多地方有修葺的痕迹,就连门板上也都修补多次,瞧着有些寒碜,铺面也的确是不大
后者那个铺面瞧着大又亮堂的,倒是看着十分不错。
而沈香苗同时也发现,第一个的老夫妇,瞧着打扮的十分朴素,身上也只是普通细布的衣衫,衣摆处因为长年穿着和浆洗的缘故,略显得有些泛白,但衣服却是干干净净的,即便有一两处缝补的痕迹,却也是十分平整,铺面里也都收拾的干干净净,窗台上都擦的一尘不染。
而后者的屋主,瞧着像是个财主的模样,身形比常人胖了一圈,肚子更是高挺,双手背在身后,瞧人的时候眼皮子略耷拉了几分,而在发觉沈香苗正是沈记的掌柜的时,脸上的笑意猛地多了一层。
“沈家妹子瞧着哪个更好?”孟维生开口问。
“不如,就定下第一个吧。”沈香苗倒是十分干脆的给了答案。
孟维生的眉头,不自觉的扬了一扬:“可是,要四十多两银子类。”
他没有这么多钱,这段时间挣得,不过就是四五两的银子,若是能按月的给租费,倒是还可以供的上,可若是要买这铺面,两个人既是合伙做生意,那他好歹也得拿二十多两银子出来。
可是他没有这么多银钱。
“第二个铺面那老板瞧着不是个善茬,一听我是沈记的掌柜的,一双眼睛里几乎放出光来,我倒是怕回头咱们生意好了,他便坐地涨价,到时候咱们好容易养好了铺子,要么就得打落了门牙往肚子里咽,要么便另寻他处,无论哪种,对咱们都无益处,还是直接买下来为好,也少了许多的麻烦。”沈香苗将其中的利害给孟维生分析了个遍。
“是这回事。”孟维生连连点头:“可”
可是,买铺子,他钱是不够的。
孟维生眉头顿时拧的老高。
“铺子的事儿,我盘算着这样来。”沈香苗说道:“我家里头还有些积蓄,若是再借一借,凑些银子怕是也能勉强够,这铺子便由我出面买了下来,供咱们开糕饼铺子用。”
“这如何使得”孟维生连连摆手。
“孟大哥先别着急,我这话还没说完那。”沈香苗笑了笑,接着说道:“这铺面往后既是我的,糕饼铺子也是咱们两个合伙做,咱们每个人先出上八两的银子做本钱,每个月也正常从本钱里出了八百文的房租给我,刨去成本,剩下的钱,咱们六四分,你六,我四,孟大哥以为如何?”
孟维生听罢,又是连连点头。
是这个算法,不管谁往后是这铺子的屋主,都得按数给了房租,沈香苗要八百文,算是十分合理的价格。
至于剩下那六四的分成。
孟维生开了口:“六四分怕是不合适,既是合伙做生意,咱们就得五五分,或者四六分,我四,你六。”
方子价值千金,而且没有沈香苗一同入股,没有她教会他学这些糕饼的做法,他这会儿还在街上苦哈哈的守着那白烧饼的摊位,每日也挣不到几个钱,哪能像现在一般,还能开起铺面,往后还能挣更多的钱?
孟维生看的明白,自己该得的可以得,不该得的,不能得。
“我不过是教会孟大哥方子,时不时出些主意,顶多也就是忙的时候来帮上一些忙,孟大哥平日里要照看铺子,还要做糕饼,比我累的多,这六是该拿的。”沈香苗直接回绝。
虽说这方子的确是难能可贵,可她也不过是动动嘴皮子,教一教孟维生,往后便可以坐着数钱了。