第88章 蹄筋汤
王大夫叹息道:“没能力护住这酒方子前,别传了出去你还会制烈酒,易惹上大事儿。
御酒世家将烈酒术死死的捏在手里,就靠着这本酿造手艺稳稳占着御酒这个招牌,几百年了没被换下过。
你这说制就制,令人难以置信!”
明紫:“……”
原来,蒸馏术还没普及呀?被人紧紧捏着呢!
不过王大夫的提醒她立刻就懂了,她感激的眨眼道:“我再制两壶来,让与我阿爷尝个鲜,往后就不做了,我可没烈酒秘方,是吧?”
朱老爷子后怕的赶紧点头,“没有!”
王大夫会心一笑后,也没多纠结这话题,他将昨晚炮制了的蛇胆与蛇皮给了明紫说:“那蛇肉我拿小坛装着放在你院中的泉水里了,赶紧做羹去,莫白瞎了那点子的好肉。”
明紫:“……”
她只好起身去做羹了。
身后王大夫还喊着,“多加点水,给我与你阿爷也尝尝。”
姬长锦在午时醒来,正巧一锅子蛇羹上桌,鲜香味美。
在王大夫说能吃的情况下,明紫喂他吃了一小碗。
他瞧着自己腿上伤口被缝了起来,眼中闪过疑惑。
王大夫捏着山羊胡子又仔细给检查了一遍,满意的笑道:“年轻人好福气,你有此妻子真是得大造化了,你这腿上的伤口本要养上许久,可她将你这伤口一缝,嘿!就快好了,且还没再次恶化。”
姬长锦眼光扫过明紫关切的脸,又仔细端详这伤口,他沙哑着嗓子问:“你说这伤口缝合后能加速愈合?”
明紫:“当然!”
她解释,“你想,这人皮是有张力的,被划下后短时间内难以长到一块去,因此就不利于伤口的愈合了,缝合一下不光往后的疤更显小,还能将因外伤撕裂的肉皮重新粘在一起,好加快伤口愈合。
伤口缝合后,这破口紧密了,里面的新肉长粘起来就更快,还有外部脏物毒素也不易进入到伤口内,就不容易感染了。
还有,人总归要动的,缝合了你动一动也不易让伤口再次裂开。”
明紫已经努力搜刮她脑中所记得的缝合知识了。
王大夫点头,“是这个理!可这缝合的针与针法,老夫得回去好好练练。
丫头,你得给我两根那弯针。”
“行!得空买些带皮猪肉,我在猪皮上再试两回给您老瞧瞧!”明紫一笑。
“那感情好,正好你那参与石斛还有鹿茸,还需两日才能好,便要劳烦你阿爷在这多陪我两日了。”王大夫也没客气。
朱老爷子也同意了,明紫请他去多买些带皮的猪肉回来,他也见乐意。
姬长锦伤口在第五日便拆线了,王大夫缝针也学的差不多了,且那参也快晒成了。
王大夫在收拾自个的东西打道回府前又夸了明紫几句,“丫头呀!你这娃可真是深藏不露,你小娃娃时也到我那瞧过病,可愣是没看出来你这小本事一套一套的。
这缝合法不提,你那菜真是吃着上头,酒喝着也上头哦!”
朱老爷子也感叹,“她小时就聪慧性子静,最爱窝我那书房里看书,一直叹她不是男娃,不然考取功名是稳稳的事。”
明紫从原身子的记忆中,想起朱老爷子经常在她窝书房时的叹息声,原是叹这个。
朱老爷子还说:“如今她人是长大了,就是这性子不同于小时了,如今这性子好哇!女娃也需自身强才是真的强!
那老婆子弄下的祸事,如今让她逆成了福气,我这老头子也是安心了。”
明紫能说啥?这老爷子说坏不坏,就是一个普通的爷爷,就是有时心盲眼瞎了些。
她送了两老人出门,一人塞了一只红包,每只里面装了一两金,理由当然不是陪护费,就说是她最近赚得多了,发红包给他也图个吉庆!
朱老爷子本想推了的,但孙女都这样说了,也就收了下。
姬长锦的腿已经无大碍了,但那内伤却使他只能卧榻休息。
明紫总觉得他这近日显沉默了,还喜静静的发呆!
明紫多看了又迷糊了的他,转头去将已泡发好的牛筋下了砂锅,加红枣、枸杞、黄芪一起下锅,拿葱姜与黄酒祛了腥再大火煮开,小火慢炖上。
菜地里的新鲜的菠菜一丛丛,拔一些拍蒜头加油大火一炒,鲜甜滑嫩。
从前有人专门帮烧火的,现在……
明紫看了一眼小楼的下层,隐下情绪继续做饭。
想起上回做的鱼丸还有剩下,就将剩下的鱼丸子也清蒸一些,再贴几只玉米面饼子就成了。
牛筋含胶原对伤口好,鱼肉清淡对他的身体也有益。
带着淡淡药味的啼筋又糯又粘嘴,汤头浓香而没油腻,一点翠绿的蒜叶最后撒上,为汤火添了色彩还添了香气。
姬长锦似极喜欢这汤,欢欢喜喜的喝了三小盅。
他的笑依然暖,可明紫总觉得少了什么?
就当他身子还虚弱,连讲话力气都不够吧!
吃完收拾完碗筷的明紫扶他躺下后,就上楼做规划图了,如今银子有了,纵使那些药材一点都不动,也不会因缺银子而施展不开拳脚了。
嗐!安心的将事业安排了日程吧!
明紫的规划图没画多久,黑子与墨子就又在门口汪汪汪了。
明紫去开了门,是天香楼送婆子来了。
明紫又见了那骚包的马车了,那豪华马车下来的不是那东方珏又是谁?
“朱姑娘今日面色好看多了,上回见跟鬼似的!”东方珏摇着扇子笑着道。
明紫:“……”
这人这么嘴坏,为何还能活着长大?是没遇上厉害的人打死他?
“姑娘今日这样子,我是真想娶了!”
明紫脸见黑了,如果不是瞧他眼中不见猥琐,她保证她会动手。
“有事说事,别废话太多!”
车夫与后面一辆马车上下来的两个婆子面面相觑着。
东家挨骂了?
“小良心可不能没有,在下这是给你送人与马车来了!”
东方珏指着他那豪华马车后面的小马车说:“这是给你弄的马车。”