第61章 biangbiang面
华山论剑的石碑在北峰峰顶矗立，周围的铁索挂满了红色的绸带。
祝梦顺手拨开一个细看，稚嫩的笔画一看就是小朋友的字迹，上面写着“以后考上大学和爸爸妈妈一起再来一次华山”的美好期许，再翻开一个，字迹娟秀，一看就是女孩子的字，写着“张萱要和李牧晨永远在一起”的爱情憧憬。
一个绸带就代表了一个人或者一家人的愿望。
这里缠绕着数以千计、万计的愿望，在华山顶上共同接受每一次的日落星沉。
祝梦认为，挂满红绸的铁索要比早年游客在景点随处乱刻的“某某到此一游”要美观的多。
她真诚的祝福大家的愿望都能够得到实现。
他们跟着人流缓慢前行。擦耳崖、苍龙岭、鹞子翻身、长空栈道……祝梦几人一个都没有错过。
中间攀登登云梯的时候，轩轩确实如他爸爸所说的爬不动了。
大于75度的陡峭台阶，连大人攀爬都有些困难。只能一人独自向上攀登，两侧的铁索是最好的支撑。
不过小朋友的自尊心很强，有了爸爸早早打下的预防针，并没有半途而废。
上有素不相识的游客加油鼓劲，下有认识的好朋友梦梦一边防护一边托举，轩轩历经千辛万苦终于爬上了登云梯。站在开阔的平台处，小朋友高兴得见牙不见眼。
自古华山一条路。
长空栈道上，有人想挑战自己，却不敢向前迈步，人流前进缓慢。
祝梦艺高人胆大，还有空用相机拍了好几张照片。
几人顺着人流走走停停，西峰索道上北峰索道下，在山上也呆了有六七个小时。
回到景区大门，恍如脚踏实地，又重返人间。
此时已经到了下午四五点钟，几个人又饿又渴。
虽然山上食物价格透明，童叟无欺，但并不能指望它们能美味到哪里。
于是几个人商量了一下，忍一忍，用包里带的零食垫一垫，到山下再吃饭。几根火腿肠，一块小面包，就是他们的午餐。
真的回到了山下，车上提前准备好的一提矿泉水，拯救了四人干涸起皮的嘴唇。
祝梦一口气吨吨吨的喝了半瓶水，才有精力开口“咱们吃个面吧，又快又顶饱。”
这个提议得到了几人的一致认可“行么。”
“这有biangbiang面！哈哈，来西省的这几天，吃的都没重样过，一点没想起吃biangbiang面。”轩轩妈妈看着菜单，终于想起了来之前看过一点，来之后遇到祝梦就被抛之脑后的西省旅游攻略。
“biangbiang面你们是想吃啥的？”祝梦提示。
“biangbiang面不就是biangbiang面，还有啥选择？”轩轩妈妈迷惑。
“biangbiang面就是裤带面，这个叫法是因为扯面的时候有biangbiang的声音而得名。”祝梦知道外省人对西省的饮食不够了解，展开解释。“这面的吃法有很多种，油泼面、西红柿鸡蛋，杂酱，肉臊子等等。要是不好选，还可以选二合一，三合一甚至四合一，把这几种吃法都掺到一起。”
在西省吃面，很多时候进店先选面条。biangbiang面是一种，拉条子是一种，刀削面也能选。
面分大小碗，然后选吃法。
网上的油泼面教程大家可能已经耳熟能详，大肉块，素臊子，西红柿鸡蛋也是比较常见的做法。
有的店卖蘸水面，面也是裤带面，不分大小碗，一人一个不锈钢盆装蘸水，店家就该询问要几根面了。
一般胃口小的，两三根就吃饱了。
“那我要个三合一吧，油泼、西红柿鸡蛋、肉臊子。小份。”祝梦的解释很清楚，轩轩妈妈立马明白过来。
“我要个biangbiang面二合一，大份，油泼和杂酱。”轩轩爸爸同样做出了选择。
轩轩小朋友仰头盯着墙上的菜单好一会，最后还是迟迟做不出决定“我跟妈妈要一样的。”
作为地道西省人，祝梦想尝尝不一样的“那我要一个华阴大刀面，臊子干拌。”
裤带面吃的次数多了，偶尔尝一尝其它的品种也不错。
老板娘提着铝壶，给四人倒了面汤“壶放这儿，再喝汤你们自己加。”
西省的面馆就是这，面汤随便喝。
面汤带着微微的咸味，比矿泉水更解渴。祝梦一口气喝完一碗，又自己倒了一碗。
等面上来，看着就香。
祝梦这次选的大刀面，是比较细的面条。之所以叫大刀面，这面是店家用大刀切出来的。
大刀的长相朴实无华，长度有点像古装电视剧刑场上的狗头铡。
面一层层的摞好，被大刀切成1厘米不到的宽度，虽然细，但很是筋道，一点不输裤带面。
干拌的臊子是西省比较常见的杂酱臊子。油炸过的油豆干，肉末，混合甜面酱黄豆酱一炒，香气十足。再搭上土豆丁胡萝卜丁炒的素臊子，一勺油泼辣子，加点醋，是祝梦喜欢的味道。
吃着biangbiang面的轩轩一家三口也很满意他们点的面。
“这面真宽，跟裤带一样。”轩轩小朋友一口都没法把面咬断。
“要不叫裤带面呢。”轩轩妈妈笑。
轩轩爸爸不说话，但大碗biangbiang面已经消灭了一半。
【华阴大刀面已上传，经判定，美食打卡成功！】
【奖励随机抽取中……】
【体能恢复（暂存），可根据宿主的需要在合适的时间领取。提示：本奖励适合在宿主进行剧烈运动后使用，奖励领取后，宿主身体机能可以恢复到最旺盛的时候。】
这不是防止爬山第二天腿酸脚软的神器么。
开车回到长安市区，时间才8点多。但轩轩一家三口都没劲继续逛了，几人就此道别。
明天就是轩轩他们在长安的最后一天，祝梦领取了系统的体能恢复奖励，准备去特产超市还有纪念品店好好逛一逛，买些有当地特色的纪念品作为礼物让他们带回去。
这几天一起的吃喝玩乐，几乎都是他们付的钱，祝梦虽然表面上接受的坦荡，但还是决定送些礼物作为回馈。
轩轩很喜欢兵马俑，但金属的兵马俑跟陶俑太像了，把陪葬品作为伴手礼祝梦觉得不太吉利，找了许久，终于在纪念品店淘到了一个半人高的q版人俑布偶抱枕，希望他能喜欢。
3d打印机做出的小雁塔模型，可以作为书桌上的摆件。
现在外出旅游很流行景点盖章，祝梦顺手买了个长安的古城复原图彩印本子，让店家帮忙把长安的景点纪念章都给盖上。既可以学习做笔记使用，也可以用来收藏。
轩轩妈妈长得好看又时尚，看到纪念品店里印有文物花纹的明艳丝巾，祝梦觉得很适合买来给她搭配衣服。
轩轩爸爸的喜好祝梦不知道，但送点特产茯茶什么的，应该不会出错。
祝梦还记得轩轩一家讨论要不要买吃的带回去，还有那轩轩爸爸在魏家买的辣椒油，祝梦准备寻么点耐放便携的食物让他们带上。
惠通的酸梅汤粉，在家冲泡放冰箱冷藏，跟回坊卖的味道差不多。
全盛斋的糕点，真空包装的马峰家腊牛肉，岐山的醋大瓶属实不好带上飞机，祝梦只能遗憾的放弃了这个想法。
拎着大包小包的东西往回走，祝梦刚好路过一家手工辣条的店铺。
刚出锅的辣条还带着热气，祝梦一口气买了三盒，五香、香辣、蒜香，让他们明天能尝一尝。