第412章 教育孩子们
孙桢正在安排明天准备宴客准备的东西,清儿也在一旁指挥人手,把明天要请客的地方都提前准备好。
食材什么的,要是有提前要做的或是要准备的,都叫厨房的人赶紧去打理。
好在这次宴请的人并没有多少,孙桢只让彭维安请了那些官夫人,不过要是算上他们的家眷,应该也是有个一百多人。
所以孙桢这才准备用海鲜自助的形式,还有烧烤,不过是在厨房那边烤了,让人端上来,这样的话既不会让大家身上都是烧烤味,也能增加趣味。
青松前几天带着人到海边去采买海味,孙桢的意思是让他把那些品种最好都带过来一些,不要只拿几种,等到孙桢确定好那些海味比较适合以后,这才让青松专门去买指定的那些。
青松虽然也没有见过太多海鲜,但是对于那些能找到的品种,他都买了一些,即便有一些还是渔民们都说不好吃或是去当地买东西的人说不好吃的,他也都挑选了带来。
所以现在孙桢需要的海味类型都已经买了来,还让厨房把每一样都学习了一下,到时候分好工,由谁负责哪一块都提前说好,到时候找到各自的位置就直接行动起来就好。
好在孙桢之前用硝石制出了冰,对于那些难以存活的,就直接用冰块给它冻起来,不过这种还是比较少,孙桢都要求尽量用活的。
正说着话,采霞就来禀报说沈夫人来了。
孙桢迎出去,只见沈夫人已经跨过了二门进来了,“彭夫人,有没有打扰你,我昨天收到你的消息就想赶过来了不过我想着先生才刚来,不好去打扰,所以现在才过来。”
“不碍事,姐姐你是为了孩子们读书的事来的吧?”孙桢看她这样也猜测到了一些。
“可不是嘛,不过我想着你们最近也忙,等到你们家的宴请结束后,我再让孩子他爹带着他们都过来,看看能不能得到先生的青眼。”
“你们家孩子那么聪明,肯定是能被先生看中的,不过我也给姐姐通个气,董先生说他年纪大了,最多就再收姐姐家的几个孩子,其余人都不再收了,我怕姐姐到时候为难,所以先给你说一说。”
“那真是托妹妹的福了,要不然我家的孩子都不一定会有这样的好运气,我回去一定让他们爹督促他们,给我好好学习,争取都能过来读书。”
“那敢情好,我家孩子刚过来,也没什么玩得来的小伙伴,这几天也就是跟你们家的孩子玩得来。”
“嗨,你是不知道,我家那个臭小子,悄悄带着庭之跑来你们家,带着团团他们跑出去玩呢,我听到都打了他一顿。”
“小孩子嘛,玩是天性,不过现在有先生约束着读书,再有家里管着,就能坐得住了。”
“还真是,要不然我家这些孩子可真是太调皮了,先生没来之前,一个个撵猫逗狗的,前两天不知道在哪弄了只猫来,还怕我知道,悄悄放在房间里喂养。”
“应该是去码头上买的,码头那里有好些其他国家来的人,金发碧眼的,长得怪怪的,他们还带了一些长得不一样的猫来。”
“哦,咱们这经常有其他国家来的人吗?”孙桢心念一动,看来自己对这里了解得还不够到位啊。
“是啊,我们一开始来这边的时候,还有些不习惯,看到那些金发碧眼的,总感觉像妖怪,不过时间长了也就习惯了。”
“难怪,我说他们前几天是偷偷溜出去做什么,这些孩子啊,胆子太大了。”
“可不是嘛,我都说了多少次了,后面才带着家里的小厮一起去的,他自己溜出去玩我还真是不放心。”
“那些人都是来做生意的吗?”
“是啊,我听说他们会带一些香料还有什么琉璃那些来,主要就是想换我们的茶叶、瓷器、丝绸什么的。”
“那他们都是在码头那一带做生意?”
“是啊,他们都是坐船来的,也不知道有多远,东西基本都是从船上运过来,放在码头的仓库里,他们也基本上都是在码头附近的客栈住着。
咱们这也就是他们的中转站,主要还是运到京城那边,那里的富贵人家更多,也更愿意出更多的银子买下那些东西。”
“那就难怪了,不过还是要让人跟着他们,要不然那边人多了,鱼龙混杂的,也很危险。”
“多谢姐姐提醒,我到时候一定会给他们交代好的。明天我们宴客,姐姐可要来帮我这个忙,要不然我一个都不认识。”
“行,我明天早点过来,到时候让孩子们也来,带着他们一起招待来的客人。”
“那可真是太好了,有你这句话,我就放心了。”
下午,孩子们就一直惦记着那些海味,跑来找孙桢,让她给他们说说那些都是什么。
“这个叫鲍鱼,这个是海参,这个是墨鱼、瑶柱。”孙桢一一给孩子们介绍这些海味的名字。
“哇,这个海参长得好像毛毛虫,这个叫墨鱼,我还以为全身都是黑的呢。”
“奇奇怪怪的名字,他们会咬手么?”圆圆小手都快伸进去了。
“这个好像河里的螃蟹呀。”
“这个是梭子蟹,里面的肉质很是鲜美哦。”
“那这个又是什么呀,长得好神奇?”
“这个叫章鱼,你看它的脚长得很多哦。”
“这个长得好丑呀,这个也能吃吗?”
“这是生蚝,烤来吃很好吃。”
“这个也是海里面的吗?”
“这个是鹿角菜,凉拌来吃味道很好。”
“哇,好多种呀,嘟嘟都记不住他们的名字,娘,你太厉害了,这些都是我们明天招待客人的吗?”
“是啊,明天你们也要帮忙招呼那些来咱们家玩的小伙伴哦。”
“放心,我一定会招待好他们的,不过我都不知道怎么吃呀,要不我们今晚先尝尝吧。”
“可以啊,那我们今晚就先做一些来尝尝,到时候你们就知道怎么招待他们了。”