第175章 裴景安的请求
“这有什么,刚好我们夫妇俩还说你帮了我们这么多,没什么东西报答,刚好又赶上你的好日子,我也有这门手艺,到时你成亲宴席上的蛋糕就由我来负责。”
“是啊,之前我们都想着没什么拿得出手的东西,你也不缺这些,既然能帮上忙,那我们也一定会尽我们的绵薄之力。”
听到他们都这么说,裴景安也放下心来,还说到时候需要的牛奶那些他都会让人提前送来,反正这里距离他们家也不远,到时候嫂子把蛋糕做好后,他们就过来取。
接着又把他们的宴席桌数和大概人数报了出来,到时候一桌上一个蛋糕,所以需要准备的数量也不少。
好在自己家里的人手充足,做这些应该也不困难,就是那天可能要花些时间了,大部分工作都由采薇、青竹他们来做,孙桢到时候就负责指导,这两天先让采霞、采荷还有他们一家人也要学习。
打奶油的工作就由青松他们几个男孩子一起做,毕竟那是个体力活。
好在现在天气已经转凉了,加上裴景安说到时候他也会拿些冰块过来,那奶油就可以提前一天做,也能节省一些时间。
把事情都大致商量好了,大家休息一下就准备吃饭了。
今天的饭菜是在孙桢的把关下由采露完成的,采露现在的厨艺已经快赶得上孙桢了,这次孙桢主要以炒菜为主,有辣的酸菜鱼、水煮肉片,炒牛肉等,也有不辣的红烧肉、松鼠鱼这些。
就连娴儿也在一旁津津有味地吃着,林夫人还说这孩子好久没吃得这么香了,还真是多亏了孙桢。
因为明天彭维安和林学枫都要去上值,所以在吃完饭后,他们就各自回家了。
等人都走了以后,彭维安问孙桢,到时候忙不忙得过来,他也可以帮忙一起做奶油。
之前孙桢她们做奶油的时候,彭维安也围观过,所以他大概知道怎么做。
“不用啦,有他们帮忙,到时候你就去跟裴景安一起去迎亲吧。”
刚刚临走时,裴景安邀请了林学枫和彭维安,请他俩到时候帮着他一起去女方家迎亲。
因为在进门时需要作诗才能进去,林学枫在作诗方面还是比较厉害的,之前他们也曾一起欣赏过。
彭维安在作诗方面要欠缺一些,不过这种一般可以提前准备,所以到时也能提前琢磨琢磨。
“那行,到时候忙不过来你跟我说,反正你们前一天就开始准备,到时候我下值回来也能帮忙。”
第二天一早,彭维安就起床上值去了,孙桢醒来的时候天已经大亮了,这段时间不知道是不是赶路太累了,所以孙桢的睡眠时间也长。
她想着先在家里让大伙都练练手,所以吩咐了青石他们去买些牛奶来,就在她们之前经常买的那家。
那个老板家的牛羊肉都是有自己固定的供应渠道,听说他是从来往于定朝和草原之间的商人那里买的牛羊肉。
而且他家在京城郊区还有一片草场,那些贩来的奶牛、牛羊都是关在那个地方,到时候再现杀了卖出去或是有人提前定好,特别是要操办宴席的人家,都会提前在他那把数量定好。
孙桢她们已经去买过好几次东西了,跟那个老板还算熟识。
等买来了牛奶,孙桢就开始指导他们刚来京城的几人,教他们怎么打奶油,等到每人都能打出合格的奶油后,时间也过了大半。
接着就是制作蛋糕的过程,这个就是需要掌握火候,而且用烤箱做出来的才更香。
孙桢在离京前已经让许管事到时候做几个烤炉,在没有烤箱的情况下,也只能用这个代替了。
先试了一下烤炉的效果,掌握温度后,就开始进行烤制。
因为火候这个问题很难掌握,所以今天他们还没学会,明天还接着学。
孙桢把自己烤的这个蛋糕都分给他们,采荷的家人还是第一次吃到蛋糕,在她们看来简直是无比美味。
孙桢让他们好好学,只要自己学会怎么做了,那到时候也能奖励他们,再说,要是到时候卖出去后还剩下的部分,也能分给他们。
等到他们生日的时候,还承诺他们,可以制作小一些的蛋糕,谁的生日就奖励给谁。
听到这话,大伙都跟打了鸡血一样,还说明天一定好好学,把这个趁早学会,到时候开了铺子,他们也能去帮忙。
彭维安回来的时候,孙桢把留给他的那块拿了过来。
“今早起晚了,没有带饭的,在公厨吃的饭,同僚们还说我怎么不带饭,他们还想跟我分享呢,我看啊,他们就是想吃我们家的饭菜,还美其名曰分享,太无耻了。”
“哈哈,那明天你就多带些去,互相分享食物,也是一种增进感情的机会。”
“那他们肯定更羡慕我家里有个贤内助了。”
“那就让他们羡慕去吧,你还能享受享受被别人羡慕嫉妒的眼神。”
说完话,采露也把今天她们准备的饭菜拿了上来。
今天孙桢已经给他们每人分配好了今后负责的工作,以后每人按照分工分别做好各自的事情。
其中许管事也就是许忠自然就是她们宅子的管家,负责对外以及内部人员的管理工作。
许管事的妻子蒋娘子因为之前在厨房待过,也会做饭,中午孙桢也尝过了她做的菜,味道也可以,所以平时的饭食就由她负责。
许管事的儿子现在才十岁,孙桢也没有安排什么别的事务,就让他跟着青石他们。
青竹则是跟着彭维安,听从他的吩咐。
青石和青墨,根据孙桢的观察,现在准备让他俩去做糖果,所以两人还有得学。
采霞和采荷还是继续做糖,要是以后蛋糕店的生意好了,还能让她们两人去蛋糕店帮忙,毕竟有很多女顾客,要是看到有女孩子接待,她们也不会排斥。
采薇和采露照例跟着她,负责她身边的事务。
采荷的父亲莫永文负责守着院门,要是有人来了也及时通报,这一块还需要许管事进行培训,毕竟看门的活说起来简单,但是也有很多技巧。
采荷的母亲黄娘子负责洒扫院落,现在院子比之前租的那个大,每天打扫起来也辛苦。
采荷的哥哥和弟弟满柱和石头则是跟着学习做蛋糕,以后就专门负责在蛋糕店做糕点。
青松则是蛋糕店的掌柜,虽然现在铺子还没有物色到,但是孙桢也请上次的中人帮着留意,有合适的就通知她。