第119章 皮蛋瘦肉粥
孙桢把自己之前想好的价格告诉她们以后，几人都没有惊讶，毕竟这时代的澡豆可是比这还要贵，而且还更小。
这个价格，可能对于平民百姓来说比较贵，但是相对那些富贵人家来说就是毛毛雨。
大家聊了一会儿后，彭维思就说自己要去包饺子，彭夫人就让她们过去了。
两人先回各自的院子去换了一身衣服，接着到厨房，让下人们先把面团揉好，两人再动手包起来。
晚上等彭老爷和大哥回来后，孙桢她们的饺子也包好了，枫儿和兰儿中途也跑来看她们。
孙桢捏了一些小兔子，小狗给他们看，把两人高兴坏了，还说以后也要吃小兔子馒头。
由于他们揉的面团是做饺子皮的，不像馒头那样蓬松，只是外形好看，但吃起来不好吃，不过两个小孩子都很高兴。
还让厨娘赶紧给他们蒸熟，他们想拿去给娘看。
待蒸熟后，两人就拿去给彭夫人和大嫂看，都舍不得吃，还说要留着玩。
把他们包的饺子端上来后，彭老爷还问怎么今天想起来吃饺子了，还是在晚饭的时候吃。
在听到是彭维思和孙桢包的以后，彭老爷也惊讶了，想不到自家女儿还能下厨了。
“这下你们真要对我刮目相看了吧？”彭维思故作得意地说。
“姑姑包的饺子好好吃，三婶包的也好吃，嘿嘿。”今天得了好处，枫儿总算是露出了原形，话也多了起来。
“枫儿这话不假，还真好吃。”大哥也说道。
“是啊，这个倒像是馄饨，看起来跟饺子不太一样？”彭老爷看着一碗还带着虾仁和汤的馄饨问。
“公公，这是我看到厨房有虾仁和紫菜，就做了这种馄饨，皮薄一些，你们尝尝，这味道跟饺子不一样。”
“这东西我以前也吃过，但是没看到过放虾仁和紫菜的，那我也尝尝看。”
每人面前都摆了一碗饺子，一碗馄饨。大家先是尝了尝味道，发现这馄饨吃起来确实口感不一样。
就连枫儿和兰儿都把自己小碗里面的吃完了，下人们本还想问是否还要再上点菜，但是大家都说吃饱了。
吃完以后，彭夫人又对孙桢说，之前彭维安来了信，说他们已经到了府城住下了，已经报完名，安心准备考试。
之前在彭庄，她也收到了彭维安送过来的信，还在信里写了首诗，表达自己的思念，孙桢也回了信，让他安心备考，她在家等他归来。
大家又闲聊了一会儿，眼看天色不早了，就各自回去休息了。
孙桢回到了柏舟院，此时院子虽然灯火通明，但是缺少了男主人，也有些冷清的意味，不复之前的温馨。
孙桢这会儿闲下来，还真觉得有些想念他了，这刚习惯了一个人的陪伴，突然一下子又回到了以前，还真有些不适应。
这时采薇她们走进屋子里，伺候孙桢洗漱。
采露问着孙桢：“三少奶奶，今天带回来的鸭蛋我们放在旁边的屋子里了，您看看那个是要怎么做呢，您吩咐一声，我们明天做好。”
孙桢这又想到了皮蛋和咸鸭蛋，自己让她们放好后都忘记了。
想到这，孙桢想着，既然这么无聊，那这几天一定要多给自己找点事情做。
明天还是早起看看，做皮蛋瘦肉粥和煮咸鸭蛋给婆婆她们尝尝，也算是自己替彭维安尽孝心了。
想到这，自己浑身又充满了干劲，想着要早起，现在就要准备睡觉了。
第二天一早，孙桢就起来，带着采薇她们去了厨房，先是吩咐厨娘熬粥，接下来的事情都由她来。
现在厨娘们早餐准备的都是包子、馒头，豆浆油条等等，或者就是白粥。
由于孙桢准备了粥，所以其他吃食的分量也减少了一点。
等到做好后，孙桢让人带着早餐端到去芜院去，到的时候，彭维思还没来，就只有大哥大嫂到了。
两个孩子也还没来，奶娘还在给他们收拾，等会儿才到。
“桢娘，你怎么这么早过来啦，昨天坐车回来，又给我们做饺子、馄饨，怎么不多睡儿。”
“是啊，三弟妹，你应该多多休息的。”
“爹娘、大哥大嫂，我昨天从家里带来了一些我娘家做的吃食，想着不知道你们是否吃过，就起来做出来给您们尝尝。”
说着，下人们也把今天的早餐端了上来。
大家看到除了寻常的那些吃食以外，还有一份白粥里面混着瘦肉和黑色的东西，以及几个绿色的鸭蛋。
“三弟妹，你说的新鲜吃食就是这个吗，看起来好似真没吃过。还有这是鸡蛋还是鸭蛋？”
“这个粥里面的是松花蛋，我也叫它皮蛋，用鸭蛋做的，这粥叫做皮蛋瘦肉粥，这个松花蛋一开始吃起来，可能会觉得味道有点怪，但是也有人吃不习惯，所以你们可以先尝尝，看看自己能不能吃得习惯。
至于这个鸭蛋，则是咸鸭蛋，据说北方人吃得比较多，我们这边很少有人吃，也是我家里做的，您们看看是否符合自己的口味。
这个鸭蛋很咸，所以适合就着白粥吃，减轻咸味。”
孙桢一番介绍后，大家也都对这两种食物有了初步的了解。
“这咸鸭蛋我以前吃过，之前去北边和人谈生意，也吃过，确实比较咸，就着白粥吃最为合适。”
彭老爷以前也是个走南闯北响当当的人物，当年他学业不精，不愿意继续读下去，就去管理自家的生意，也经常去各个地方做生意，把彭家的产业发展壮大。
大家都说准备尝尝，刚说完，彭维思就过来了。
在听说今天的早餐是孙桢一起准备的，她也比较好奇，大家也开始尝了起来。
因为彭老爷以前吃过咸鸭蛋，所以比较能适应这个味道，其他人就没有想到会这么咸，第一口有些不适应，还是吃了白粥才缓过来。
接着众人又开始尝试皮蛋瘦肉粥，这个味道孙桢本以为大家会不习惯，谁知都能接受。
孙桢告诉他们，这皮蛋还有一种凉拌的做法，今天她也做给大家尝尝。