第101章 就两个字:好吃
沈湘领着樊娟和陆元在厨房来回了好几趟才把菜都端到桌子上。
看着细白的瓷碟瓷碗,上面映着简单的看不懂的花纹,碗碟看上去款式相似,好像是成套的一样。
陆母不禁在心里感叹,这仙界的碗碟也太好看了。
再看菜色,红烧排骨,红烧鱼,红烧肉三个肉菜,再有个清炖的鱼汤,乳白色的汤底配着嫩绿的菠菜,看上去色彩鲜明。
还有几个炒素菜,陆母虽然叫不上名字,但看上去都不错,她看的惊奇,这天宫里的菜色花样真是多,普普通通的一个素菜都能炒的那么好看。
沈湘看这么多的菜上桌陆母竟然只是看着,却没有发火,不禁对她的忍耐力又佩服了几分,让她升起来的和陆母斗智斗勇的想法也烟消云散。
看样子陆母的道行还是高,沈湘自认为做不到像陆母这样,视别人明晃晃的挑衅而不见。
但不管怎么说,饭已经做好了,吃了再说。
沈湘把单独的一个小盅端给陆元,示意陆元去给陆父喂。
陆母有些好奇的盯着那个小盅。
沈湘解释道,“妈,这是桃仁芝麻健脑粥,对爸的身体恢复很有帮助。”
陆母就眼含兴奋的点点头,沈湘看着她奇怪的表现,觉得怪怪的,但并没有过多理会,只是又接着跟陆母说,“这个山药木耳对恢复身体也有作用,还有松仁玉米。”
但她发现,陆母好像根本没听她在说什么,只是在点头。
沈湘也不好说什么,随便说了句吃饭吧,陆母就端着碗看着沈湘吃。
沈湘觉得怪异,她端着陆元的饭碗给他夹菜,饭碗装不下了就用空碗盛,每样菜都夹了些。
给陆元夹完菜,看着陆母还盯着她,沈湘就更觉得怪异了。
“妈,你有什么要和我说的吗?”
沈湘开门见山,但陆母却不敢造次,眼前的儿媳妇可是天宫里的仙女,还要靠着她给老头子治腿,小六也离不开她,那是万不能得罪的。
陆母摇头,表示自己并没有什么说的,沈湘夹了一筷子红烧鱼给陆母,“妈,吃点鱼。”
陆母“哎哎”的应着,给沈湘夹了一块红烧肉。
沈湘跟陆母道了谢,夹起那块肥瘦相间红褐色的肉轻轻咬了一口。
只一瞬间,沈湘就被这道菜的味道给吸引了,皮薄嫩肉,味醇汁浓,真的和菜谱上说的一样,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。
严格意义上来说,这应该不是红烧肉,而是东坡肉,食材是沈湘用心选的最适合做这道菜的皮猪肉,红曲米上的色,黄酒炖煮。
本来应该是要用绍兴黄酒来炖的,这样味道才更地道,但时间紧,她没有时间找,只能随便找了瓶黄酒下单做了。
樊娟见沈湘吃红烧肉好像味道特别好吃的样子,也赶紧夹了一筷子来尝,她本来以为皮猪肉那么肥,做出来应该又腥又腻,但沈湘做的就是跟其他人做的不一样。
樊娟没读过多少书,她形容不来沈湘做的菜,只能面带笑容的说两个字:好吃!