第8章 左伯的新岗位

    “这么便宜，你不是让骗了吧？”左伯不相信一百个大洋能买下这占地五,六百平二层酒楼，其实这一百个大洋主要是给了当时的下套的混混们，这酒楼上赌场就折了这几个钱。

    “你这不是与混混一样害人吗？”左伯听了我的解释更不高兴了。

    “大伯，如果不是志鹏，我早就让人净身出户了，现在志鹏把这酒楼交给我经营，收益与我对半分成，这是救了我呀，怎么是害我”翠丽姐替我争辩。

    最后左伯说什么也要看着这酒楼，李家那儿让我跟老爷说一声，反正现在出远门有我陪着老爷出门，他也可以放心。

    这倒正合我意，左伯也是奔四十的人了，也该我们年轻出去担当啦。正好这酒楼翠丽姐一个人经营，我也不放心，倒不是不相信她，是怕她再遭人欺负，镇不住场子。

    我与翠丽谈论酒楼，我现在的厨师手艺在这一世绝对吊打这城里的一大片厨子，酒楼的菜品我看了一下。

    “翠丽姐，咱们直接去后厨”有些东西说不如做。

    “请几位师傅指点,品赏”在翠丽姐和几位大厨的惊讶注视下，我把后世的麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片等最常见的一些菜品展示给他们，各位看官别怀疑，放在这一世，这绝对是南北荟萃，就是放在省城，京城这肯定也是超前的。

    “没想到你还有这般手艺。”翠丽一边品赏一边说。

    “当然，这是志鹏看家的本事。”左伯自豪的说。

    “如果没这手艺，我还不敢冒然接着酒楼”我解释道。

    “剩下的事情，就交给你和左伯啦”

    我和左伯交待了一些我的想法，包括后世酒楼管理的一些经验之谈，像什么统一的服饰啦，门口弄几个迎宾的，不一定非要大长腿，能说会道的小二也行，都分享给左伯，按说左伯走南闯北不用我操心，可要在很短时间内树立威信没有点专业知识真不行。我和左伯这几年早已心照不宣，彼此绝对信任。我说的左伯肯定会去执行。

    “酒楼的事你和左伯商量就行，我就不参与了，”我嘱咐翠丽姐。

    用人不疑,疑人不用这点常识我还是懂的，我更相信左伯只要把我现代的一些理念执行到位，一定会把酒楼搞起来。

    接下来的日子，我们各忙各的，我一头扎进生药铺里，跑里跑外，各个岗位,各个药铺，再去外地进药,出药忙的是不可开交，左伯但凡晚上能见着我，就是酒楼哪些事，二蛋他们也多开了几家面馆，羊肉串的生意也不用都到街上去卖，而是听我的建议租了几个门脸，烧烤的东西全一点什么包子呀,腰子,羊宝，虽说没有后世的啤酒，可烧酒也能整一点。

    可能是因为乱世，面馆的生意是后开的，反而是最好的，削面，炒面在这城中是头一位，再挡上烧肉,丸子,鸡蛋等，反正就是后世面馆来弄。这面馆开了几家家家火爆，让我挣足了银子。