第27章 简易自助餐
镇上卖牲口的地方,白飞飞看着面前的兄弟,诚恳的问:“这位兄弟,不瞒您说,这骡子我知道你要的不贵,可你看看我们家这条件,能不能在少点。”
“大姐,卖骡子送个板车,五两银子。已经很公道了。”
“我知道,可是小兄弟,大姐这不是遇上难事了嘛,这样,你再让我们半两,如何?”
“二百文!”
白飞飞咬咬牙,装作很舍不得的样子说:“行。”
岳峦琦付钱的时候,一脸心疼,“娘,这又要攒好几年呢。”
岳铃铛补刀说:“我已经三年没穿过一件新衣服了。”
岳绮梦轻声说:“娘,我们会好的。”
那卖骡子的小伙子,一看这,是我多要了?不不不,我已经卖的很便宜了,我是做生意的,不能不讲原则。
白飞飞让岳峦琦驾着车,一家人就朝着朱屠夫那走去。
“娘,你刚才要是再讲讲价, 或许更便宜呢。”
“都不容易,这小兄弟是个实诚人,我们也不能欺负他呀。”
“娘,你以前不是总说,有便宜不占王八蛋吗?”岳峦琦问道。
“那个,娘之前不是被你姥姥洗脑了嘛,总觉得自己亲娘不会骗我,加上你爹那会,哎。”
白飞飞说到这里,脸色的表情闷闷的。
岳绮梦瞪了一眼岳峦琦,心里暗想,真是多嘴,娘这几日好不容易不想那些不开心的事情。
岳铃铛靠着白飞飞说:“娘,那明日我们做什么吃食呢?”
她这话一问,几个孩子都看着白飞飞。
“娘有个主意,就是我们弄几个炒菜,加上米饭饼子跟汤,让他们自己吃多少打多少。”
岳绮梦说:“那要是这样的,荤菜就要好几样呢。”
“是,绮梦,你出去帮过厨,你想想做哪些荤菜合适。”
“一般来说,烧肉焖肉,必须有一个,炒肉要有两个,或者可以弄些卤肉。”
“嗯,娘也是这样想的,一会还是买整幅内脏,弄个红烧猪大肠,煮心肺汤,肝腰合炒,在买点五花肉,做成蒸肉,素菜的话,凉拌苜蓿,酸辣白菜,炒个土疙瘩,主食就是粗面饼子,跟玉米碴子米饭。”
岳峦屹已经在计算成本了,然后一脸惊喜的说:“娘,要是这样的话,每日我们能赚四百多文呢。”
岳铃铛说:“娘,我可以去河里摸点小鱼,也算一个菜呢。”
“嗯,可以摸点田螺,做个零嘴。”白飞飞觉得,这种吃法,一来比较新颖,二来呢,也容易准备,五十个人呢,总有忌口不吃的。
“好嘞!”
朱屠夫已经留好东西了,“白大姐,今天还是一副内脏!”
“嗯,朱老板,那猪头卖吗?”
“白大姐,猪头你要的话,二百文,能剃不少肉呢,你是老主顾了,一般人买得四百文呢。”
“行,以后要是有猪头,记得留给我。”
卤猪头肉,好像很不错。白飞飞又带着孩子买了点调料,这才回家。
“一会卤好内脏了,我端一碗去大牛家一趟。”
“娘,猪头肉今天卤吗?”
“卤。明日就能轻松一些。”
“娘,那猪杂汤还卖吗?”岳峦琦也舍不得这生意呀,可还是问问娘的意思吧。
“峦琦,我们先做几日武馆的伙食,要是时间可以,娘也舍不得那猪杂汤的买卖。”
岳绮梦说:“娘,应该能忙过来的,早上你跟峦琦去卖猪杂汤,我在家准备中午的饭菜,等你们收摊了,在送饭,来的急的。”
“娘,我也能帮姐姐的。”岳铃铛说。
“那明日的猪杂汤少准备一些,我先去试试。”谁会嫌赚的多呢,白飞飞看着家里的院子,简陋的屋子,必须挣钱,改善居住条件,那得真金白银呀!
次日一早,白飞飞就带着岳峦琦去卖猪杂汤,一到地方,还没卸东西呢,就见小南第一个跑过来。
“白婶子,我帮你们。”
“小南,这怎么好意思呀!”
“白婶子,第一碗我要吃。”小南已经馋了两日了,今天必须要吃上。
“行,婶子一会多给你加点肉。”
“我就知道婶子最好了。”
锅一滚开,香味一下子就吸引了不少人,小南骄傲的站在锅前面,第一碗可是我的,谁都不能抢。
结果,沈二爷的声音猛地响起,“给我端进去,我饿了。”
小南一下子变成了苦瓜脸,我的第一碗汤呀, 我婶子给我加肉的汤呀。
“来了。”
白飞飞笑着说:“小南,我给你留一碗,一会过来吃。”
“嗳!”
“白大姐,你昨日怎么没来呀!”
“有点事情耽误了,以后会按时来的。”白飞飞麻利的汆着汤,今天只有岳峦琦跟她两个人,好在骡子车是自己的,不用把东西全部卸下来,就有了现成的操作台,倒是比往日方便不少。
沈管事对完册子,过来吃饭的时候,东西已经卖完了,“大妹子,真的没有了?”
“沈管事,那日镖局的事情,多谢你了,我们家做了点卤猪头肉,手艺简陋,您不要嫌弃才是。”
“大妹子说哪里的话,你们家东西做的是真好吃,那我就却之不恭了。”
沈管事拿着一包卤肉,欢欢喜喜的回到仓库,刚打开,就见沈二爷直勾勾的看着,“这是那一家做的?”
“二爷,你要吃吗?”
“既然你问了,我就吃一点吧。”
一包卤肉,你一片,我一口,一会就完了,“嗝!好吃!”
沈管事都没吃几口,谁敢跟东家抢东西吃呀,“嗯,是好吃,大妹子他们是实诚人,做东西舍得放好料,不然哪里会这么好吃。”
“没了?”
“二爷,这是人家专门送给我的,就这么一包。”沈管事说话的时候,一脸得意,二爷,快夸我,我可会做事情了。
“那你去问问,他们这个卖吗?明日帮我多准备一些, 我要出门一趟,路上吃。”
“行,我这就去。”
“回来,银子不要给少了。”沈二爷还回味着那卤肉的香味,这手艺,京城的卤味馆子都未必做的这么好。
“明白!”