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第一章:乜撚喺咖啡!?

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    (本故事纯属虚构)

    什么是咖啡?如果你在半年前问我,我就会说,咖啡是苦茶。

    然而懂得一点咖啡知识理论后,我依旧认为咖啡就是加了风味描述的苦茶。

    在精品咖啡里面,很多人都把咖啡定格为很高级饮品,什么日晒、水洗、密处理、特殊处理法。。。。。

    归根到底,咖啡就是咖啡。

    什么瑰夏、蓝山、花魁、埃塞。。。。

    还要把它们分什么等级10  20  30等等。

    然而把他们做好后,递给顾客,他们真的分得清你喝的是什么咖啡吗?

    对于他们来说,价格与口碑才是他们选择来点单的动力,没有之一。

    说起咖啡,依旧是星x克、瑞x这些大品牌咖啡店。才是顾客选购的目标,一名气,二便宜。

    顾客的买单不会因为的产品多么的出色,大家都是买品牌效应而已。

    况且,咖啡在中国的作用也就两个,一是提神,二是装13

    “diao!咖啡怎么那么苦。”

    我随着声音望过去,是一个四五十岁的阿姨。

    然而这样的语句,我已经听过很多次,我的内心也骂了无数次:“咖啡苦,有没有你的命苦啊!”

    她拿着手上的美式来到吧台。

    “能不能帮我加点糖加点奶啊。”

    美式加糖加奶,好家伙。

    然而我旁边的那个小妹。

    直接把咖啡接过手,给她加了奶和一些果糖。

    我看着她一脸懵what  the  f???

    等客人走后,她小声说:“哎呀,她都不懂什么叫美式什么叫咖啡。”

    “这都行?不懂就告诉她啊。”

    “老板,你把咖啡店开在这里,有多少人会来买啊,都是些上了年纪的阿公阿婆,有人买就不错了。”

    “唉。。。”

    可能把店开在这里就是一个失误。

    (完)
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