第548章 跳脚
错了就是错了,魏征倒是也坦然,而且他心里也希望是自己错了,躬身诚恳道:“是老臣误会了,请陛下降罪!”
李世民笑道:“爱卿也是一番好意,何罪之有?只是,魏爱卿,你可知道朕今天在苏家庄设宴的深意?”
魏征拱手道:“老臣愚昧,还请陛下赐教!”
李世民笑着解释道:“因为苏程想要洗脱猪肉的贱命,为猪肉正名!猪肉其实很好吃,最重要的是什么?是猪好养,生长的快,能提供更多的肉!”
“为猪肉正名,让大家都不再歧视猪肉,都喜欢吃猪肉,这样就能有更多的农户养猪,也能更多的人能吃的上肉!”
“都说如今是盛世,天下承平,百姓富庶,然而普通的百姓,一年到头能舍得吃几回肉?”
听着听着,魏征的脸色变得肃然,躬身道:“陛下圣明!”
随后魏征又转身朝苏程拜了下去,诚恳道:“刚才老夫的话有些严重了,实在是老夫对你寄予厚望,不想你失去赤诚之心,你初心未改,老夫甚是感慰。”
苏程连忙侧身避开,笑道:“魏伯父不必如此,我受之有愧,还望魏伯父多多宣传,为猪肉正名。”
魏征点头道:“贱肉之名不过是人云亦云罢了,猪肉如此美味,老夫当然要好传扬一番,以后我府上就改吃猪肉了!”
其他人听了也不禁点头,一开始听到是猪肉的时候,大家心里还是有些芥蒂的,毕竟猪肉是贱肉已经深入人心。
但是现在仔细一想,猪肉之所以被称为贱肉是因为猪肉难吃以至于没人愿意吃,如果猪肉吃起来十分美味,那自然就不能称之为贱肉了!
最重要的还是红烧肉、红烧排骨已经彻底征服了大家,实在太美味了!
“红烧肉这么好吃,我已经爱上了这一口,实在是佐酒的佳肴啊!”
“是啊,猪肉这么美味,以后我府里也会常吃!”
“必须要为猪肉正名,如此美味当然要传诵天下才好!”
李世民笑道:“苏程,把这些方子都给朕抄一遍,朕回宫之后让御厨学着做,这些以后就是宫里的御菜了!”
苏程笑道:“其实这些菜的方子,我已经准备了好多份,如是哪位伯伯想要,尽可以取一份带回去。”
长孙无忌听了不由合掌笑道:“大善,既能得一份苏小子的书法,又能得几道美味佳肴的方子,这一趟咱们倒是来着了!”
程咬金等人很疑惑,他们明明吃过猪肉,可以肯定绝对不是这个味道,他们倒不是怀疑苏程说谎,他们只是觉得不可思议。
“苏程,为何你家的猪肉这么好吃?”程咬金纳闷的问道。
苏程笑道:“虽然都是猪,但是饲养的方法不同,我一年来除了研制火器,练兵,面圣上朝之外,还对研究怎么养猪,功夫不负苦心人终于找到了正确的养猪方法。”
众人听了不由愣住了,研制火器、练兵能和养猪放在一起吗?
尤其李世民听了之后十分无语,什么叫面圣之外还研究养猪?面圣和养猪岂能混为一谈?
苏程笑道:“养猪之法臣已经写好了奏章,正准备呈现给陛下,为猪肉正名之后,若是晓谕天下,也许能让更多的人吃上猪肉。”
李世民点头道:“嗯,这是善政,当推行下去,你随后将奏章呈上来。”
不过,苏程也知道,要推行起来也没那么容易,没那么快,不过却可以从长安开始。
只要长安的猪肉火爆起来,那必然会朝外散播,也许几年之后,猪肉就会取代羊肉成为人们餐桌上最常见的肉。
怪不得大家都没有吃出这是什么肉来,原来那是猪肉啊!
程咬金恍然之余有些疑惑:“不对啊,你说这些是猪肉,我都信,可是这一盘菜是什么?”
苏程指着菜挨个介绍起来:“这是红烧肉,这是红烧排骨,这是黄豆闷猪蹄,这是猪头卤肉这一道菜叫溜肥肠。”
呆滞,所有人都呆住了。
“这是什么?”李绩等人喃喃问道。
“叫溜肥肠,大家不要觉得介意,其实收拾的十分干净”
还没等苏程说完,程咬金已经爆喝了一声:“好你个苏程,你竟然让我们吃猪屎!”
长孙无忌、李绩等人全都禁不住喷了,这会儿他们想打死两个人,一个是苏程,一个是程咬金,而且程咬金排在前面。
苏程整个人都无语了,谁给你们吃猪屎了?怎么?你们还想尝尝是怎么滴?
“没有!绝对没有!收拾的很干净!非常干净!我自己都在吃!如果收拾的不干净的话,我自己怎么可能吃?对不对?”苏程赶忙解释道。
其实长孙无忌等人听了也不禁点头,不得不承认苏程说的有道理,既然连苏程自己都吃,怎么可能不干净呢?
但是心里头还是觉得有点膈应。
望着众人的目光,还有程咬金、尉迟恭那想要冲上来动手的样子,苏程在想,要不要告诉他们长孙皇后也吃过,而且还赞不绝口?
苏程禁不住看了一眼李世民,结果就发现李世民正瞪着他,目光里要表达的意思十分明显。
李世民绝对不想让人知道他的皇后竟然在苏家庄吃了溜肥肠!
苏程干咳了一声问道:“这就是一种干净的食材,大家不要联想太多,程伯伯,我问你,你以后还吃溜肥肠吗?”
以后吃还是不吃?只是犹豫了一瞬间,程咬金就有了决断,大叫道:“吃!当然是吃!”
“先给我府上送个几十斤!”
“管他脏不脏的,这么好吃,就算脏我也认了!这简直是我吃过最好吃的菜!”
众人听了差点绝倒,一起喷笑了起来,心里的膈应倒是少了很多。
尉迟恭大叫道:“给我准备个几十斤!这菜最下酒了!”
魏征笑道:“这溜肥肠老夫也爱吃,给老夫也备上些!”
一来魏征也确实喜欢吃,二来他也是想借此宣扬一下,以后大家都可以吃的嘛,就不会浪费了。