第25章 骨汤肉丝面
翌日清晨，林丹儿两人起得很早，刚起来里正婶子就来了。
热卤味，烙饼，做骨汤肉丝卤，三个人忙碌了两个时辰才做好，赶紧装车，先去张掌柜那，接着去李老板那里送饼外加取车。
紧赶慢赶，可算是没有太迟，买饼的人也自觉排起队，婶子包饼，萧南山收钱，林丹儿则用那个移动式的灶台，将卤味放上去加热，再烧一锅水，准备下面条。
里正婶子边包饼，边向大家介绍看“好吃的骨汤肉丝面，又暖和又管饱，要不要尝尝呀，还有好吃的卤大肠，卤猪脚哦。”一
“哦，肉丝面，什么肉丝面？”一大家光顾着想吃饼了，都忽略了后面传来阵阵卤肉的香味。
林丹儿在打开那熬制通透的大骨汤肉丝浇头，香得一些人直流口水。
“这就是昨日给我的吃的卤肉么，太好吃了，给我再来一斤，肉丝面也给我来一碗尝尝。”李老板又来捧场。
“好咧，稍等。”
林丹儿拿出手擀面下锅煮透，捞出，然后再盛上大骨肉丝卤浇上，香气四溢。
李老板拿起筷子，哧溜一大口进了嘴里，“恩，恩，不错不错，这面条爽滑，筋道，面汤浓郁，醇厚，小娘子你的这手艺真是让李某佩服，佩服呀。”
接着又吃了一口卤大肠，真香，真香呀。
李老板已经无暇说话，大口，大口的吃了起来。
旁边的人看着李老板一脸享受，并且夸赞的样子，也问了起来。
“小娘子，这面条多少钱一碗呀，还有这卤肉，卤肉怎么卖的。”
“肉丝面十文一碗，清汤面的八文一碗，卤大肠和猪蹄20文一斤，要不要尝尝呀。”
“好，给我来一碗肉丝面，再来半斤卤肉尝尝。”
这大半是商队里的人，码头上的工人舍不得这么吃。
听了价格，闻到卤肉香后，一部分人又换了队伍。
不过饼卖得还是很快，早间忙碌，工人们等不及煮面条，拿起饼，边吃边走，边称赞。很快就一售而空。
这卤肉不一会就传开了，李老板又带来了那些老板。
一个个都跟他一样是吃货，听说有好吃的都过来了。
卤肉半斤，一碗肉丝面。
卤肉一斤一碗肉丝面。
……
不一会卤肉就见底了。
肉丝面也一样受欢迎。
还想着这么多面条要卖到晌午呢，没想到早间就卖完了。
不得不说码头上除了出苦力上卸货的人，其他那些商队的人还是很有钱的。
像李老板这样随便一顿早饭都愿意花几十文的人还是大有人在。
售卖一空之后，几人又将灶台送到李老板的仓库。
几人开始寒暄起来，“小兄弟，你可真是有福气呀，夫人既漂亮，又能干。”李老板看着萧南山羡慕的说着。
萧南山听着别人对自家娘子的夸奖，心里也是说不出的开心，“我家娘子确实生得又好看，又能干，还很贤惠，我也是喜欢的紧呀。”萧南山说着，脸上都笑开了花。
“我们南山兄弟也很厉害呢，干活，打猎样样行，而且还武艺高强，野猪什么的都不在话下。”里正婶子也夸奖着萧南山。
“是呀，李老板，你是不知道那野猪有多吓人，可是我相公更厉害，就是两头一起上，我相公瞬间就能解决。”
李老板惊讶的看着萧南山，对他投上赞许的目光，“南山兄这么厉害呀，咱镇上吃口野味不容易，下回再有别忘请我尝尝呀。”
吃货在什么情况下都不会忘了吃。
“没问题，下午我要上山打猎，你要是想吃，可以晚饭时到靠山村林家院子来，但不敢保证有野猪，但是野鸡，兔子肯定是有的。”萧南山也热情的招呼着李老板。
“当真。”
“当真。”
“那一言为定，我可以带上我那帮吃货兄弟一起去么，当然我会付钱的。”
“李老板，见外了，您想带谁，就带谁，一顿饭要什么钱呀。”
“哈哈哈，那说定了，晚间我可真就去了哈。”
“没问题。”
两人聊的很是愉快，李老板更是开心的不得了，转身就要去吆喝他那几个吃货老板们了。
林丹儿接着去肉铺，买棒骨，猪肉，再加猪脚，猪下水，老主顾，又买得多，肉铺老板把猪下水都送给她了。
今天的生意很好，样样东西都得多备着点。
赶紧回家吃完饭得早点去打猎，李老板的那些朋友还要来吃饭，都是照顾咱生意的大主顾。
林丹儿回家就给大家一人做了碗肉丝面就出发上山打猎，最好能打头大野猪回来做个全猪宴。
两人照旧沿途挖野葱，摘蘑菇，真是条条大路通水潭，走哪条路都能走到水潭边。
陷阱又被破坏了，还听见嗷嗷的猪叫，两人心中一阵惊喜，真是想要啥就有啥，得来全不费功夫。
两人走近一看，还真是不小的一头大野猪，这野猪太凶猛，不能像羊一样牵着，还是得打掉之后才能拖回家。
处理完野猪，萧南山还不忘再去抓几条肥美的鱼儿。
素食不多，两人在山边竹林，在挖些竹笋。
两个人一通忙乎，终于回家了。
里正婶子在家也没闲着，又把里正叔叫来帮忙了，面也和好了，馅也剁好了。
林丹儿看着两人一阵欣慰，爹爹的地也锄得差不多了，葱，土豆和一些青菜都种上了，就差玉米还没种了。
几个人将野猪抬进了屋，烧水去毛，林老汉也叫来了老王家的屠夫儿子王小龙来帮忙收拾野猪。
王小龙那娴熟的技术，在林丹儿的指导下，将肥肉，瘦肉，排骨，五花肉，猪板油，……都分开割好。
王小龙帮完忙，非要回家，说要回去帮爹娘干活，没办法，林丹儿只好塞给他一大块肉让他拎回家。
林丹儿指挥萧南山将排骨切小，然后便去收拾猪大肠，猪肚等猪下水去了。
里正叔在收拾竹笋，爹爹在收拾葱和蘑菇，大家都在有条不紊的忙着自己手里的活。
处理完猪，又开始处理鱼，鸡，和兔子，一切准备就绪，大厨模式开始。