第93章 食品厂新品开发
第二天陈亚美从睡梦中醒来，看了看时间，八点钟该起来上班了。
走出房间，高志军和几个孩子都起来了，饭桌上也准备好了早饭，大米粥配上咸菜，一看就很有食欲。
不过陈亚美很奇怪，咸菜哪里来的？高志军看出陈亚美的疑惑，说道：“早上顾大娘送了点菜过来，还有一些咸菜，我炒了一盘，味道还不错。”
陈亚美坐下一边喝粥，一边吃着咸菜，确实不错。
陈亚美很快吃完了饭，跟高志军说了一声就去上班了，有高志军在陈亚美无疑是轻松的，最起码不用担心几个孩子。
八点半准时来到技术科的办公室，同事们看到陈亚美来上班也很意外，谢艳华连忙询问道：“亚美姐，你回来了，你丈夫怎么样。”其他人也很好奇。
陈亚美回答道：“我丈夫已经出院了，身体没什么大碍，昨天跟他一起回来了，他在家休养一段时间就好了。”
“那就好，亚美，你不知道我们多担心你。”谢艳华又说道。
同事们交谈了几句就各自忙去了，陈亚美也去人事处销了假，然后直接来到研发室。
谢艳华和吕良都在，陈亚美走了过去说道：“吕良，艳华，最近有什么要忙的吗？我请假这么久，之前的项目不知道怎么样了”。
吕良听到陈亚美的话回答道：“亚美姐，你请假之后没两天，孙科长得到厂里通知，要我们技术科研发一两种新品，我们这几天试了很多种，也没有弄出满意的产品来。”
“有什么具体要求吗？产品类型、口味、规格、形状有规定吗？”陈亚美立即来了兴趣追问道。
“这个倒没有，亚美姐你要是有好的想法也可以提，要是能先做出更好，到时候我们一起讨论看看是否合适。”谢艳华也说道。
陈亚美听到谢艳华的话，也觉得不好办，要上新品，又没有具体的目标，不好搞。
随即又问道：“那你们最近一段时间，都做出了什么？孙科长怎么说？”
吕良听到陈亚美的话，走到一个储物柜，拿出一个罐子，里面装了一些他们最近研发的一些新品，陈亚美看了看，还是一些没有新意的饼干，糖果之内的产品，难怪通不过。
陈亚美现在也没有明确目标，看样子还是要找孙科长沟通一下，看看能不能找到方向。
“孙科长去哪儿？我一直都没有看到他？”陈亚美上班这么久，孙科长每次都会提前来办公室，今天上班居然没有看到她，陈亚美向他们询问道。
“今天我来上班的时候，孙叔就来了，不过没一会儿就走了，据说去厂部开会了。”谢艳华来的早，把知道的跟陈亚美说了。
陈亚美听完谢艳华的话，也没再说什么，默默的忙起来。
直到中午吃完饭，孙有福才回到办公室，看到陈亚美来上班了亲切的询问陈亚美丈夫的情况，陈亚美如实告知，孙有福听到她丈夫没事也替陈亚美开心。
不过陈亚美想到新品开发事情，连忙询问道：“孙科长，我听吕良和艳华说厂里要我们技术科开发一些新品，具体是什么情况我想了解下。”
孙有福听到陈亚美说到新品开发的事，也是一脸愁容。
招呼陈亚美坐下给陈亚美倒了一杯茶，自己坐好后说道：“亚美，我今天开会就是为了这事，厂里下了死命令，要我们技术科二个月内开发出一两款新品出来。”
陈亚美听到孙有福的话也很诧异，据她所知食品厂好几年都没有推出什么亮眼的新品，现在生产的都是一些老掉牙的产品，不知道怎么就突然提出要开发新品，时间还这么紧迫。
孙有福看出了陈亚美的疑虑，又说道：“有些事告诉你也没什么。近几年我们省建了很多食品厂，就连我们隔壁县去年就建了两个厂子。”
“生产的产品跟我们厂差不多，不过人家的产品价格更低，导致我们厂的产品销量下滑的很严重。厂长为这事也是头痛不已，希望我们技术科努力钻研，开发出几款精品出来扭转我们厂销量不佳的颓势。”
陈亚美听到这话也不意外，上班半个多月，三个车间其中两个车间隔几天才会生产一次，谁都明白这种情况是怎么回事，但要靠一两种产品来逆天改命，陈亚美也认为很难。
但是她现在作为食品厂技术科的一员，厂里有要求她只能照办。
陈亚美问道：“孙科长，那厂里有方向吗？要开发哪类产品？有明确的目标吗？”陈亚美向孙有福问出了自己最关心的问题，有了清晰的目标开发起来才有方向。
“这正是我发愁的地方，要是有方向我也不用这么纠结了，厂里只要求我们快点开发出来，没有具体的方向目标。”孙有福听到陈亚美的话，也直接坦白道。
没人知道这段时间孙有福压力有多大，厂里没有开发的方向，他就亲自动手试制了几款产品，不过都被否决了。
陈亚美现在也一样愁，厂里没有方向需要他们自己确定，但是他们确定了要是厂里不通过又怎么办？
陈亚美再次问道：“没有目标方向，我们自己确认，但是我们确认了厂里不同意怎么办？毕竟只有做出成品来才能判断合不合适，要是做出成品来了厂里说不合适，我们技术可不是白忙活了吗
然后又说道：“不需要购买原料还好，要是需要购买原料和新的设备才能做出的成品，厂里说不合适，就不仅仅是浪费了时间，还浪费了金钱。”
“亚美你的这个问题，我也考虑到了，我刚才开会的时候在会上提出来了，我们技术科需要先出个新品开发方案，包括一些需要的主要原料，辅料，设备，基本的工艺。”
“技术科先内部讨论，同意之后我提交厂里，厂里确认后再实施，就会避免很多问题。”孙有福听到陈亚美提的问题一针见血，笑着把会上的达成的共识说了出来。
陈亚美本来也是这种想法，先提出开发方案，讨论通过后再行动就能避免少走很多弯路，没想到孙有福早就想到了，陈亚美心想孙有福不愧是在食品开发行业深耕多年的。
不过陈亚美之所以提出这个问题，也是发现他们食品厂好像对产品开发没有一个具体的开发流程，基本就是靠着老师傅经验来开发，不是很科学。
陈亚美现在知道该怎么做了，看样子要先弄个方案出来。
孙有福又把谢艳华和吕良两人召集起来，说明了厂里对新品开发的重视力度。
也对技术科每个成员提出了要求，就是陈亚美三人每人三天内至少提出一个新品开发的方案来，