第80章 卤味小生意
苏轻轻心里暗自算了一下,这肉的成本,加上香料和人工,这卤味的成本可不低,她可不愿意做白工。
便回答道:“这卤肉二十五文一斤,卤猪下水十文一斤。”
还没等赵大娘说话,她家大儿媳妇面色微变,脸上的笑也挂不住了,说道:“苏丫头,你这价钱也太贵了吧,这香料就算贵,也用不了多少吧,而且这猪下水便宜的很。”
这苏家丫头看来也是个奸诈的,这么便宜的猪下水居然要价这么高,谁买谁是傻子!
苏轻轻报出价钱时,就料想到这样子了,笑了笑,“婶子,这猪下水是便宜,但用在里头的这香料可不便宜,的确如你所说这香料用量少,但耐不住得用上十几种香料,这价钱可低不到哪里去!而且这卤味里头还加了不少盐呢。”
“还有这猪下水要处理好可费劲了,这清洗卤煮,我费那么多功夫在上头,总不能让我白干吧!”
妇人们听完苏轻轻的话,仔细想想,也对啊,这里头加了那么多盐和香料,这成本可不低啊!
他们买这卤味回去直接就可以吃了,还不用再往里头添盐了。
赵大娘立马下单要了两斤猪下水,赵大娘的二儿媳妇已经拿了个大碗回来了,苏轻轻手脚利落给装好了。
赵大娘大儿媳妇:……
苏轻轻之前买回来的猪下水处理好大概有个十几斤,卤好猪下水大概只剩下十斤左右,今儿中午已经吃掉了五斤,这会儿竹篮子里也剩下个五斤左右的卤猪下水。
妇人们一看这赵大娘一下子要走了两斤,这篮子里头所剩无几,便纷纷开口,剩下三斤直接被瓜分干净,不过苏轻轻自个留了一截卤大肠,今晚的饭菜。
卤肉倒是无人问津,不过价钱贵也正常,留给自家吃也不浪费。
不过,后来,还是有人不信,非得自个尝试一下。
自己去县城买了香料去做,按照逃荒路上苏轻轻教给他们的卤肉法子去卤,虽然味道也还行,但就是没有苏家的好吃,还费了不少银钱,亏死了。
大伙住得那么近,这样的事也瞒不住,从那以后也没人去尝试了,都跑到苏家去买了。
这是后话,便不多说了。
夜幕降临,
苏家一家人坐在烛火旁,闲聊着,讨论着家里头的事,在苏轻轻影响下,晚饭后这小段时间成了一家人的会议时间。
苏轻轻拿出下午卖出卤味银钱,放在桌子上,“阿爹阿娘,五斤五十文,除去成本咱家应该能赚个二十文。”
苏父苏母惊讶道:“这么多!”
苏轻轻咧开小嘴乐呵呵看着苏父苏母说道:“是啊,这卤味除了清洗比较费功夫,其他还比较好弄,这生意咱能做。”
一家人商量了一下,暂时在村里卖,虽然赚不多,但也是家里第一个长期进项。
等房子建好,有了地方,再去县城看看,要不要扩大一下规模。
月色朦胧,一家人也渐渐进入了梦乡。
苏轻轻躺在床上,等家里人都睡着了,她立刻进了空间。
自从来到清水村安定下来时,苏轻轻便趁着每晚一个时辰,将空间里头的空地都种上蔬菜,上一任主人留下些玉米早就被她收了起来,等明年播种。
此时的空间已经跟苏轻轻刚得到空间的时候大不相同了,院外的一大片土地种满了蔬菜,青红辣椒,红彤彤的番茄,绿油油的青菜……泉眼还是一如既往咕噜咕噜往外冒着灵泉水。
她笑呵呵看着生长得十分茂盛的菜地,哼哧哼哧用水桶装着灵泉水给土里的菜灌溉,经过灵泉水的灌溉,空间里的蔬菜长得很快,长得很精神。
她手里边浇水,边嘟囔:这要是一个意念就将地里菜浇好水,这样多轻松啊!
可惜,这空间秉持着必须自己亲自动手劳作,才有收成的原则啊!
不过她实验过,这里头植物的生长速度比外面快,她在里外一起种上番茄种子,外面还在开花授粉,空间里头已经长出小果实,相比较外面要快上一些,大概有一个星期多的差距,没有那么逆天。
苏轻轻给药田里的人参浇上灵泉水,看着药田里的人参,胖乎乎的,周围似乎泛着紫色。
这人参再这么浇灵泉水,不会成精吧!
这药田里只有人参,有些孤零零啊,药房里的药材种子都是些常见,她舍不得用这么好的药田来种,回头在外面找找看有没有药材可以移植的吧。
苏轻轻将空间里的活都干完,便出了空间美美进入梦乡!
隔天,苏轻轻和苏父干脆找上八里村的胡屠户定下他家的猪下水,都做成卤味。
胡屠户他家可以两天提供一次猪下水,每隔两天苏轻轻便赶着牛车到八里村去拉,每次大概有个三十几斤,做成卤味也就二十斤左右。
一开始还有些卖不完,毕竟村里也不是每家每天都会买肉的,后面,村里人有些人回娘家会带上一些,还有些邻村的帮工回家还带上些,渐渐的清水村苏家卤味越来越多人知道,卤味生意也慢慢稳定下来。
一天,苏轻轻刚拉着牛车从八里村回来,牛车上满是猪肉和猪下水。
苏轻轻看着眼前的顾衍有些诧然,心里默默算了一下时间,还没到施针时间啊?他怎么来了?
苏母迎了上来,牵过牛车,小声说道:“这顾公子也刚来,也没说有啥事?”
虽然这顾公子也不是第一次见,权贵人家的公子,她这样的农家人,还是有些怵得慌。
苏轻轻安抚了一下苏母,朝着顾衍笑笑打了声招呼,井边有一桶水,苏母给苏轻轻准备的,苏轻轻把身上的灰尘拍了拍,将小手清洗干净。
顾衍眼神一直跟着苏轻轻,好奇看着她,这才几天没见,这小姑娘变化有些大啊!
甲一,甲五,青墨:主子,你悠着点,这还在人家里头,就盯着人家闺女看,不怕被打出去吗?
不过,也的确如顾衍说的那样,外人看来,苏轻轻的确变化很大,肤色渐渐白皙,原本干枯的头发也柔顺了许多,这会儿刚从外头回来,娇俏的小脸粉扑扑,整个人比以前看起来好看许多。
不止苏轻轻,家里几个孩子和苏父苏母都变化挺大的。
一个是因为家里头最近有了卤味生意,家里的肉一直没断,营养跟上来了,另一个是除了苏轻轻往家里人吃的水里,添加了灵泉水,还有空间里头用灵泉水浇灌长成的蔬菜,慢慢养回来了。
之前苏轻轻也有往家人吃的水里头加入灵泉水,温养他们的身子,但一路上经历逃荒,耕种,自然变化不大,要不然经历逃荒,耕种,苏家几个营养不良的人估计都不知道成什么样子!
这段时间,只是做做卤味,没什么费劲的事,加上营养跟上和灵泉水的作用,变化大也挺正常的。
不过,大伙都以为苏家人吃肉产生的变化,苏轻轻也乐得大伙误会,免得她还得找借口!