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第21章 饭点的老板都懵逼了

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    东北小炒!

    老板本来正在跟自己的员工围在一起吃饭呢!

    因为他们这里上客的时间是在六点以后。

    所以,在六点以前,他们店里是不忙的。

    “昨天大伙都辛苦了,忙到了十二点多!”

    “但是,大伙心里也明白,最近因为大环境的原因,生意不是很好。”

    “来店里吃饭的人也不是很多,所以,我们的服务就更加要做好。”

    “看到客人要有礼貌,要微笑,要面带笑容的跟客人打招呼。”

    “不管客人点了什么菜,哪怕就是要一碗面,那也得把他们当上帝一样好好服务。”

    老板说完,就起身站了起来!

    拿出一包烟,就朝着门外走去。

    老板是一个爱烟的人,吃了饭,必定来到外面抽一根。

    用他的话说,就是,“饭后一根烟,赛过活神仙。”

    在老板刚刚点了一根烟时,就看到十几个人走进了自己的饭店。

    三五成群的,用他的火眼晶晶一看,就能判断,这些人应该是三家的。

    也就是说,自己的店里一下子来了三桌。

    哈哈,好,好,今天上课挺早的啊!

    老板蹲在杨树下,面带微笑的抽着烟,看着自己的门店。

    今天的营业额应该能超过鸡公煲吧!

    老板在心里想着,不自觉的就朝着鸡公煲看了一样。

    发现鸡公煲的人已经坐满了。

    不过,他们就算是坐满了,也卖不几个钱。

    毕竟鸡公煲的消费是比较低的,鸡公煲的两桌,没有东北的一桌营业额高。

    鸡公煲看的是翻台率,要是一晚上都不能翻台两次以上,那么,一天得营业额是有限的。

    毕竟,一桌吃个四五十是很正常的事情。

    在东北小炒,随便一个荤菜都要四五十了,怎么比。

    在他正得意着呢!

    就看到店里的服务员走了出来,嘴撅的老高。

    “小美,怎么了?”

    “店里来了那么多人,不是该忙活起来吗?你怎么还嘟嚷着脸啊?”

    “我刚刚说的话是不是全都被你吃肚子里了是吧?”

    被老板这么一说,小美就更觉得委屈了。

    “老板,你说的我都知道!”

    “可是,可是他们也太过分了?”

    “什么意思,你说清楚点?”

    “难道有人敢在店里耍流氓还是咋的?”

    “不是的,老板,是他们四五个人,都是点了两个下酒菜,就不点了!”

    “说是等着吃隔壁的烧烤呢!”

    “那么多人,消费不到三十块钱,你说,这还怎么伺候,怎么服务啊?”

    小兰委屈的说道。

    “怎么会这样,不是进去十来个人呢?”

    “不得是三桌客吗?”

    “其他两桌呢?”

    “不会是那两桌也是如此吧?”

    看到小兰点了点头,老板头更大了。

    此时,他拿出来手机,看了看微信群。

    沙县小吃:“我擦,我这里都成了烧烤的场地了,本来在我这里吃饭的,都是十几二十分钟就结束了,现在几个人都吃一个小时了,还不离场,菜是兄弟烧烤的,酒是他们自带的。”

    鸡公煲:“我这跟你们也差不多!”

    聂老板拍了张店里的照片,传到了群里面。

    虽然坐的满满的,但是桌子上摆放的都是烤串之类的,垃圾桶里也有很有用过的签子。

    大食堂:“您们这里算什么,我这里就更惨了,来了一群人,每人点了一碗粥,就完事了,不知道烧烤店的生意怎么就那么好了。”

    光头烧烤:“你们在说什么啊?哪里有你们说的那么夸张?”

    小胖烧烤:“就是,我店里也就来了一桌,根本没有让外送的烧烤,你们那里烧烤是哪里来的?”

    当小胖烧烤和光头烧烤说完之后,整个群里竟然静止了一下。

    能做生意当老板的,没有一个是傻子。

    既然小胖和光头都说了,不是他们的烧烤,那么,他们店里的烧烤来源就不言而喻了。

    要说是前面最大的那一家,大胡子烧烤,更不现实。

    因为大胡子烧烤,楼上楼下三层,二百多个平方,根本不存在排队的情况。

    那么问题就来了,他们店里的烧烤是谁的,只有那个刚刚开业的都兄弟烧烤了。

    虽说兄弟烧烤也是两层,但是,楼上根本没用,大家也是知道的。

    楼下堂吃,也就那么几桌。

    再加上,他们都吃过兄弟烧烤,那个味道让人流连忘返。

    所以,也只有他们家了。

    只是,他们的生意也太好了吧。

    自己店里不够坐,都跑到他们店里来了。

    随便点几个小菜,敞开的吃起了烧烤。

    问题是,能来他们店里来的客人,也都是经常来的,都是老顾客。

    是说又不能说,骂又不能骂的,你说气不气人!

    一点照顾不周,下次来吃都不到你家来了,到时就更郁闷了。

    所以,他们只能闷着头,生闷气。

    唯独小胖和光头趁着店里不忙,走了出来。

    溜达溜达,就转到了兄弟烧烤门前。

    当他们看到里面竟然坐着几个老大爷时,顿时懵逼啦!

    小胖揉了揉眼,确保自己没有看错。

    “光头大哥,那个黄老头怎么在他们那里吃起了烧烤了,还有谢老头,他们的牙口不是不好吗?”

    “记得,去年在我店里要了六斤小龙虾,一点点龙虾壳子他们都咬不动,现在竟然能吃的动烧烤啦?你说怪不怪?”

    光头瞄了一眼,眉头皱了皱。

    “你要是不说,我还真不敢认呢!”

    “就是他们,这几个老爷子,牙口什么时间变得那么好了。”

    “谢老伯可是我店里的忠实客户啊!”

    “他每周至少会在我店里要这份小龙虾的,他最爱吃蒜蓉小龙虾了。”

    “要不是亲眼看到,真的不敢相信,他的牙口那么好!”

    “是啊,你看,他们吃的那是什么,是羊腰吗?看着很像呢!”

    小胖眯了眯眼,仔细的瞧了瞧,“不是羊腰是个屁,就是羊腰。”

    “他不是不吃羊腰吗?他不是说羊腰腥味重吗?现在怎么就吃起来了?”

    “哈哈,他们还说不吃烧烤呢,说烧烤都是年轻人吃的,现在不是比谁吃的都快,也不怕把嘴里的假牙给硌掉了。”

    两人不出来还好,出来一趟心情更郁闷了。

    要是把他们看到的跟店里人说,估计都没有相信吧。

    不是亲眼看到,估计他们也是铁定不信吧。

    不过,不管信不信,这就是事实。

    “光头哥,看来我们的烧烤技术需要改进了,不然,就被这个新来的给顶死了。”

    “是啊,回去研究研究,明年出新品。”
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