第145章 想致富先修路
敏儿回来时黑了不少,谢令熙差点认不出来她,“怎么晒得这么黑?”
“小姐不用担心,捂两天就白回来了。”
敏儿将这大半个月的事情说来与她听,西固县下有两个满是红沙土的村子,谢允行便亲自划定这两个村子为花生种植基地。
“永安村种的三百亩花生已全部除完草施了肥,奴回来时,河西村也在施肥了。”
“嗯,现在正是花生结果的关键时候,一定要多多追肥。”
“是,奴知道了。”
谢令熙将一杯菊花茶递给她说:“你先休息一会儿,待会跟着我出去逛逛。”
“是。”
谢令熙今天闲来无事,就想出城去看看,城西那边已经初步步入正轨,接下来就该实施下一个计划,将城西郊外与固寮关之间的路修整一番。
这也是个大工程,四十里路要全部整平起码也得十天半个月功夫。
王氏自从听了儿子的一番话,心里始终有些不放心,昨天便领着苏禾去了沧州城,一来是去见多年未见的大哥,二来也是为了打听打听王府的事。
午后的蝉叫得人心烦意乱,谢令熙喝了一碗绿豆糖水终于舒服一些,看着天上挂着的太阳,已经不是黄色了,而是白色,可见是有多热。
“哎,夏天就是难熬,好怀念吃西瓜吹风扇的日子。”
谢令熙坐在角门口乘凉,这里时不时会刮点过堂风,比在屋子里待着要凉许多。
目前大周还没有出现西瓜,只有甜瓜也就是香瓜,不过味道都挺一般,香味倒是挺香,就是籽太多。
“小姐,奴给您打扇子。”
安儿坐在她后头,一边摇着扇子一边说:“小姐,还是等明天早上再出门吧,现在出去太热了。”
谢令熙当然也不想晒成鱼干,点点头说:“嗯,明天再说吧,对了,敏儿呢?”
“敏儿在厨房,听厨娘说买了几个绿南瓜回来,正在研究怎么做呢。”
“绿南瓜?”
有这个品种吗?谢令熙倒是起了好奇心,拉着安儿去一探究竟。
说是绿南瓜,其实就是南瓜还未成熟就摘下来了,厨娘将南瓜切成丁加肉沫、酱油和盐打成卤子,准备晚上吃打卤手擀面。
“还剩三个呢,厨娘你怎么买怎么多回来?”
厨娘解释说:“那卖瓜的说这一堆十个铜钱,我见实惠就都买回来了。”
敏儿心想着,这南瓜切成丝,炒肉应该能好吃,便开始削皮挖瓤,只是这三个大南瓜,吃也吃不完啊。
谢令熙一来就看见敏儿正在削南瓜皮,原来是还未变红的青南瓜,这种南瓜肉嫩,恰好她知道一种南瓜干的做法,这天气,做南瓜干正合适。
“敏儿,你先将这几个瓜都削了,然后切成片。”
“小姐,您又想到什么吃食了?”
谢令熙叫厨娘去灶膛里掏了点烟灰出来说:“做些南瓜干,这个炖肉可好吃了。”
几个人听话的按照谢令熙的吩咐,一个切片,一个拿着筛子把烟灰筛一遍,然后将细腻的烟灰倒入盆中,加水泡上。
这个和做笋干差不多,烟灰水沉淀后将上层的水倒入锅中煮沸,把南瓜片都倒进去煮一煮。
“别煮太熟了,半熟就行。”
南瓜片不需要切太薄,稍微切得厚一些,煮到半熟之后捞出来沥干水,然后放在太阳底下晒干。
“照这个天气,晒个四五天就能干透了,到时候拿来炖肉,可香了。”
谢令熙晒完南瓜干出了一身汗,叫厨娘又烧了几锅热水,美美地冲了个凉。
晚饭吃的是手擀面,谢令熙还炸了些辣椒油,除了惠容之外几个人吃得满头大汗。
“这边的夏天也太热了,”谢令熙一边擦汗一边说:“锦州都没这么热。”
“是,西北这边就是这样,夏天热冬天冷,但过了七月十五天就凉快了。”
这边夏天真正热的时候只有两个多月,不像锦州,有四个月都是热的,刘氏刚来的时候也是热得受不了,现在倒也习惯了。
好在生文儿的时候正好是七月十七,天气也不炎热,坐月子也不难受。
翌日,谢令熙起了个大早,清晨太阳还未出来,她便领着敏儿出了城门,城外的草丛里时不时能听到蛐蛐的叫声,杂草上还挂着露珠。
“呼,真舒服。”
谢令熙深吸一口气,伸了个懒腰,敏儿拿着个小篮子,主仆俩打算待会回去的时候顺便去菜市场买些菜。
“小姐,这边的路看着还算平坦,如果要休整的话还要怎么休整?”
现在没有水泥这种逆天材料,这两天谢令熙也一直在考虑这个问题,要是全部修成石板路,成本太高,但要只是按现在这种土路来修的话,下两场雨就泥泞不堪了。
“我初步设想是地下铺一层河沙,上面铺青砖。”
这是城市道路经常用的一种方法,先将路面挖深,地下铺大概五厘米厚的河沙,沙砾比较大的那种,然后再在上面平铺青砖。
这样铺路的好处就是道路不积水,而且还十分平坦,但是有个大问题,也是她昨晚才想到的,那就是偷盗。
现在的青砖那可都是贵价产品,一块上好的青砖价值两个铜钱,要是谁晚上来偷个二里路,那她可就亏大了。
千万不要小看现在的小偷,他们真的什么鸡毛蒜皮的东西都偷,城西菜市场每晚有人巡逻,还被偷了几块瓦。
所以这个路虽然知道怎么修了,但又不敢修,她不是怕花钱,她只是怕遭人惦记。
“走吧,先去看看。”
主仆俩顺着路走了大概二里地,看见路旁搭了个简易的棚子,还起了一口灶,看样子是个茶铺,只是现在还早,茶铺的主人还未出摊。
“回去吧,再晚点太阳该出来了。”
因为连续一个多月未下雨,路面干得起了好多灰尘,偶尔有骑马的从身边路过,能扬起一人高的灰尘。