第 57章 全军吃鸡，大吉大利

    暂且不表前路漫漫的北康军。且看林沐风一行人，兵分两路，去安排拉粮食的事。林沐风几人到了仓库，把里面又打扫了一遍。然后往放粮食的木排子上移出粮食，一袋大概有现在的一百斤，十袋一摞，二十摞一排，十排是一顿的量。三十排是一天的量。林沐风移出了150排粮食。

    这边两名护卫带着别院的府兵和杂役赶着三十辆马车来拉粮食，一辆车拉二十袋粮食，一趟拉三排粮食，这么多粮食得拉五十趟，林沐风觉得太慢了，又叫来三十辆马车。这么多人也用了两天半的时间才把五天的口粮拉回军营的粮库。

    只拿回来了粮食，蔬菜和肉蛋还没有呢，叶蓁蓁回镇里的铺子里，拿出来10000颗鸡蛋，10000只鸡还有蔬菜。同时用酱菜加工作坊，把储存的几十万斤的蔬菜，拿出一些做了各色小咸菜，比如辣白菜、酸甜萝卜、咸脆萝卜条，朝鲜辣萝卜条，腌渍甜蒜，泡姜片，泡椒，四川泡菜。用空间作坊提供的粗陶瓷包装，1点功德值换一个，可以重复利用，一大陶瓷坛子，能装二十斤咸菜。一共做了1000坛子。

    镇上店铺里堆满了用蛋托打包好的鸡蛋和酱菜坛子，库房里全是蔬菜，后院里都是鸡。

    林沐风府兵和杂役拉完粮食又拉菜，一车一车的甚是壮观。营地里的士兵看到这么多粮食，蔬菜，鸡蛋和大公鸡拉到伙食营。各个眉开眼笑，真是太好了，终于可以吃饱又吃好啦！

    当天午饭过后，叶蓁蓁去了伙食营，给程老伯送了一些小陶罐装的小咸菜，是给他回家时送给家人的。又与他聊了许多关于边关和草原上部落的事情！程老伯千恩万谢，并且说，上次叶蓁蓁给的话梅糖他吃了，真的管用，咳嗽厉害了就含一块，马上就不咳嗽了。那一小包他没舍得都吃了，还给家里也总咳嗽的老伴拿回去半包。老伴天天锅台转，从五岁开始在娘家就烧火，后来嫁给他，家里也是一大家子，还是烧火做饭，留下的毛病就是总咳嗽。吃了叶蓁蓁的话梅糖，真的有用。

    他说了很多感谢的话，也有点不好意思的表达，问叶蓁蓁还有没有话梅糖了，他想买两袋。

    叶蓁蓁笑了，从背来的小竹篓里掏了两下，手里出现两袋话梅糖，递给了程老伯，说：“正好给您准备了两包，您拿着，送给您和大娘吃。哪天我给你拿一些专门治咳嗽的药丸。”

    程老伯又是一番感谢。叶蓁蓁笑着说：“都是小事情，不必客气！叶蓁蓁又说“今天这顿晚饭，我想用伙食营的灶房做一些特殊的吃食给士兵们，可以吗？”程老伯说：“可以，可以，那太好了！”于是叶蓁蓁与程老伯一起带着杂役开始做晚饭。叶蓁蓁要给士兵们做土豆炖鸡肉。很简单却很好吃的菜。一千多人的杂役外加上会杀鸡的士兵来了上千人，清洗土豆，杀鸡，退毛，清洗，剁块。十万斤土豆，一万只鸡，足足忙活了三个时辰，才把土豆，鸡块准备好。叶蓁蓁教给伙夫们把油烧热，加入鸡块煸炒，再加入辣椒段，八角，桂皮，香叶，大葱段，姜片，辣豆瓣酱，黄豆酱炒出香味，加水没过食材，大火烧开，中火慢炖，小火收汤。因为是大锅饭，所以留了很多汤汁，正好浇在米饭上，特别下饭。

    伙食营1000口大锅，同时炖着土豆炖鸡肉。香味飘出好远好远，士兵们闻到这样的香气，顿时感觉好饿呀。炖了两轮，才把所有的食材炖好，白白的米饭下午炖菜之前就蒸熟了，用木桶装好，扣上盖子。一排一排，有两万桶。

    这么香的味道，在军队里是第一次闻到。以前的大锅菜是一锅水烧开，加一点荤油，切一锅白菜或者是一锅萝卜，炖熟了，加点盐就是一顿很不错的菜了。改善伙食的时候，里面会加一点肉片，不过不是每个人都能吃到的。每个营帐分一大桶菜，一个大桶里，能有几片肉就不错了，至少有肉味。有的时候没有菜，捧着一碗糙米饭，就着几根咸萝卜条吃一顿也是常态。

    在所有的士兵翘首以盼中，这顿丰盛的晚餐，终于出锅了。士兵们非常积极，比平时早去了一刻钟。排着队，焦急地等着领取自己帐篷的饭菜。

    今晚做的菜很土豪，虽然对于二十万名士兵来说， 一万只鸡，每只鸡有十多斤也是少的可怜，不过量不够土豆凑啊，土豆和鸡肉炖在一起就是里面的土豆也非常好吃，还有酱香浓郁的辣味鸡汤味道太霸道了，特别下饭。

    可以说，今晚这顿饭是士兵们，从当兵那天开始在军营里吃过最最好吃的一顿饭。毫不夸张的说，每个营帐都把所有的饭菜吃的干干净净，有的士兵甚至一边吃，一边流眼泪，好久好久没吃过这么好吃的东西了，也不知是辣的，还是感动的？更不知道这是唯一的一顿，还是以后经常会有这样的美味佳肴。祈祷以后会经常吃到这样能香到哭的肉菜。

    叶蓁蓁在帮助伙夫们做了士兵吃的伙食之后，又用了小灶，就地取材做了几个简单美味地菜肴。干煸鸡杂，卤一锅鸡头、鸡胗、凤爪、鸡翅尖，酸辣白菜，葱花煎蛋，麻辣拌鸡心，炝拌土豆丝，一盘各种小咸菜的拼盘，还有事先留出的一大盆土豆炖鸡肉。做好了这些，让杂役们用食盒送到主帅营帐。

    今天是个值得庆祝的日子，叶蓁蓁与林逸尘和林沐风商量，做几个菜，请几位将军一起吃顿庆功宴。也让伙食营做点荤菜犒劳众士兵。现在做好了，杂役用食盒送到主帅营帐。几位将军已经到场，正在与林逸尘商谈下一步军事行动计划。看到菜饭已经准备好，大家也结束了讨论。在林逸尘的带领下围着桌子分主次落座。

    杂役们掀开食盒的那一瞬，所有人都用力的嗅了嗅，这也太香了！又都齐齐地咕咚一声咽着口水。好不容易等到饭菜上桌，又见叶蓁蓁和林沐风走了进来，拿着十坛上好的当地粮食白酒——神仙醉。摆在了每位将军面。顿时场面又热烈了不少。

    拍开酒封，大碗倒满。林逸尘举起酒碗与在座的将军说了几句嘉奖的话，又鼓舞了一下士气，然后一饮而尽。将军们也都站起来把碗中酒喝干，然后，一群豪情满怀的汉子大快朵颐。我最喜欢单田芳老先生对这种场面的形容：甩开腮帮子、颠起大槽牙，大口喝酒，大口吃肉，大煽大叫，大吵大闹，吃的是酒足饭饱，沟满壕平！