第 11章 初次大采购

    哥哥已经将鸡蛋卖完了，正想去找妹妹。他在菜市场看到了邻家的哥哥，一起聊了几句。离着很远，叶蓁蓁就看到了哥哥。兄妹俩去了粮铺，买了20斤白面，16文每斤；20斤粗面，10文每斤；又买了10斤白米，18文每斤，还有糙米20斤，14文每斤。又称了二斤黄豆，一共花了一两银子。掌柜的看兄妹买的东西不少，有白米，白面，心想这两人从穿着上还真看不出来，竟然是手头宽裕的。于是赠送了装粮食的袋子，并请兄妹二人以后买粮尽管来这里，保证粮食新鲜，不会有发霉的。叶蓁蓁哥叶岚之点头称是。

    兄妹俩又去了布庄。女掌柜看兄妹俩衣服有点破旧，看着这两个孩子这么贫穷，能买什么呢？嘴上却不失热情的问叶蓁蓁：“小姑娘，买点什么？”没想到兄妹俩直接去看细棉布，没有过多考虑，问了棉布的面子有多宽，一匹布能做几身成年衣裤？可以做几身成年妇人裙袄装？可以做几身哥哥的衣裤？又可以做几身她自己穿的裤袄装？女掌柜眼睛里惊讶的光芒无法掩饰，更加热情的一一仔细回答，最后藏蓝色和黑色各一匹够给爹爹做两身衣裤；石青色一匹和墨绿色一匹，给哥哥做两身身衣裤，都还能剩余一些布料，给父亲和哥哥各做一套里衣。一匹湖蓝色和一匹杏黄色，给母亲做两身袄裙，一匹竹绿和一匹月白色，给自己做两身身裤袄装，另外还可以做一身内穿的中衣，母亲和他的布料余出来的还可以做几双鞋面。又买了几匹各色的麻布，够做几身干活穿的衣服给大家。结算一共是十五两加一吊钱，叶蓁蓁讲了一会价格，抹去零头收了十五两，另外送了好多各色棉线外加几根针。叶蓁蓁在等待打包的时候，眼睛撇向了柜台旁边角落里的一大包碎布头，于是问了价格，老板娘说这里面是给人家裁剪衣服，剩下的不够大块的小布头，而来裁衣服的都是富贵人家的女眷，所以碎布大部分是丝绸锦缎的，虽然小，却可以做点小荷包，头花发饰之类的小东西，一大包原价是五十五文，便宜卖给她，就给五十文吧。叶蓁蓁翻了一翻，发现里面多半是丝绸锦缎的边角料，少量细棉布，麻布却一块也没有。而且大小够做帕子，鞋面。也有更大一点的，拼起来可以做肚兜。叶蓁蓁又问了各色丝线的价格，最后一共付了一吊钱，一大包碎布，各色丝线一大包。因着东西太多，叶岚之去叫了牛车。女掌柜客气的相送，并且说下次再来买东西，一定给他们优惠。在女掌柜的殷切目光中把东西都装到牛车上。

    兄妹俩人又去了趟油盐调料铺子，买了一斤细盐五十文，两斤粗盐六十文，白糖二斤150文。又去了趟肉摊，因着将近中午了，买肉的人不多，肉案上有几根剃的干净的大棒骨还有两个扇骨，一小半猪肉，肥的少，瘦的多，水油还有一副，另外还有两个猪腰子，案板下面的木盆里两副猪下水。叶蓁蓁和叶岚之走过来，后面跟着牛车。肉案老板是个肌肉结实的中年大叔，面部爽朗，声如洪钟，笑着询问：“二位买肉啊？看这肉新鲜着呢，早晨现杀的，想买什么部位，保证称头高高的。”叶蓁蓁指着瘦肉多的后臀尖说“要这个部位三斤，再来一副水油。”老板刷刷，一大块三分肥七分瘦的臀尖切下来。上称一称，三斤多半两，就算三斤。叶蓁蓁指着案板上的骨头说：“这堆骨头我也都要了。”老板算了一下，猪肉瘦的多，比肥的一斤便宜两文钱，20文一斤，三斤就是六十文，水油能有四斤，一斤八文，就是32文，大骨头能有十多斤，一斤按两文钱算就是二十文，加一起就是112文，。叶蓁蓁又问，再要一副猪下水和两个猪腰子一共多少钱？老板说那你就给120文，叶蓁蓁也觉得不算贵。至于说古人不吃猪下水的穿越必有科目，这个真不现实。这个年代，养一头猪要一年，物资匮乏，谁能把一堆心肝脾肺大肠小肠猪肚子，加起来二三十斤的东西弃之不用呢？只不过这里没有把中药用于调料，简单的烹调方式，做出来的下水腥气重，有钱人除了猪腰子用于男人补肾，其它下水富贵人家是不吃的。一副下水正常十五文左右。因着买的多一点，也是这个时间买肉的人很少了，都是赶早趁新鲜买肉。到了下午越来越不容易卖出下水。所以便宜了几文。老板把猪下水放入叶蓁蓁空着的竹篓里，上面用一层荷叶铺着，然后上面放骨头和肉。老板帮着把沉甸甸的竹篓放到牛车上，收了银钱，招呼着小姑娘下次再来。

    兄妹俩坐上牛车回了家里。叶岚之问妹妹，怎么买了那么多东西？叶蓁蓁告诉哥哥，今天有几味新鲜草药是林老夫人要用。因着药铺里没有新鲜的，都是炮制过的，而且还拜托她明天多采一些送过去，给了三十两赏银。实际是林沐风临出门时给她的一个荷包，荷包里面是十个一两重的银锞子，还有一张100两的银票。说是他的金创药的材料费。叶蓁蓁知道这一百两是感谢她救命之恩的谢银。至于那十两，是卖金创药粉的钱。她没有推脱。姑且不说什么救命之恩，也不提那些药材，就是单单那灵泉水就价值不止百两。林沐风那么严重的伤，竟然在两天时间里恢复到可以轻松走路了。这样的神奇功效，1000两也不多。