第104章 一文钱一串
乔润礼被三人盯得浑身发毛。
“你们要是真想吃,我可以烤,但是你们不要这么看着我!”不然他会以为他们是想活吃了他!
古天佑三人立刻谄媚起来,又是给乔润礼端茶又是给他捏肩的。
但是还是古天佑最机灵,直接去后厨把烤肉给切了。
古天佑在胖头的指挥下将肥瘦相间的猪肉切成四方四正的小块,然后就准备用竹筷子给串起来。
乔润礼看见了急忙让他放下。
“你这么直接串起来烤着吃不香,得用香料抹一遍,再腌制两炷香的时间。”
乔润礼索性接过古天佑手机的活自己忙起来。
厨房里的香料都是现成的,甚至比在野外的时候更多。
乔润礼做饭不行,但是烤肉还是很有心得的。
他挑了几种佐料把烤肉腌制入味,然后用盘子盖起来放一会。
“行了,别在这守着了。你们去把木炭和铁锅准备好,咱们今天就吃这个了。”
古天佑把木炭准备好,本来是打算放在铁锅上烤,但是也不知道让他从哪扒拉出来两根竹条,还让他给编出来个小架子。
二头看着古天佑竟然一会功夫就编了两根竹条子看得一愣一愣的。
没过多久,乔润礼拿着一大把烤肉串就出来了。
“咱们是去院子里烤还是在店里烤?”
在店里烤,有客人他们能看得见,去后院估计就要关店门了。
二毛还惦记着当掌柜的收钱的事,自然不想放过一个客人,“咱们就在这里弄呗,正好让他们都闻闻烤肉味!”
乔润礼把腌制好的烤肉放在古天佑搭好的竹架子上,还别说,挺稳的!
古天佑是县里人,虽然家里不富裕但是还真没过过上山抓兔子,下河抓鱼的日子,这烤肉更是头一次吃。
肉串烤了一会就滋啦滋啦开始冒油,滚烫的热油落到燃烧着的木炭上发出一阵青烟。
古天佑深吸一口气,“香!”
胖头嘿嘿一笑,又是一个被他三叔手艺征服的人!
烤肉的香味扑鼻而来,乔润礼又给他们换了一个面,拿着从厨房端出来的盐粒往上面撒了一点。
指了指旁边的辣椒面,“想吃的自己放,吃多少放多少。”
这三人闻着味觉得口水开始泛滥,哪里还注意听乔润礼在说什么,就一个劲的点头。
这香味不仅往他们鼻子里钻,还往外钻。
香味散开了还真吸引了人过来。
“乔掌柜的,你家这是弄啥吃的了?”
乔润礼拍拍手上沾上的碳灰,“他们几个闹着要吃烤肉,我就给他们弄了点。”
“要不然邵掌柜的跟着吃点?”
来的人正是乔润礼家右边铺子的掌柜呢。
他们也是夫妻俩开的店,两口子脾气不错,家里有些闲钱,听说在另外两条街还有几个铺子。
他们俩守在这纯粹是因为吃的多,每天换着花样在这一片觅食。
今天就顺着味寻过来了。
邵掌柜的摆摆手,说自己不要。这人家自己吃的东西就算了,怪不好意思的。
这也不是啥好东西,乔润礼也没什么舍不得的抓了一小把就塞给他了。
“行了,这东西没啥稀罕的,你就拿着尝尝味呗!”
“回头我们再烤!”
邵掌柜的本来站在门口还能抵挡一下,但是乔润礼把东西都塞他手里了那他可真就忍不住了。
“那我就多谢乔掌柜的了!回头我让我媳妇给你们送点我娘今天炕的饼子!”
邵掌柜的高高兴兴举着肉串就回去了,这边古天佑三人已经吃上了。
古天佑爱吃辣给自己的肉串上撒了厚厚一层辣椒面,“好吃!”
乔润礼瞧着就觉得辣,给他倒了杯水,“地窖里还存了冰,我去给你们弄点冰水过来!”
他本来想弄壶酒的,但是二毛和胖头还在就打消了这个念头。
不过冰水配烤肉,四个人吃的美滋滋的。
他们开心了,有人不开心了。
邵掌柜的被媳妇揪着耳朵低头认错。
“媳妇我不敢了!我真不敢了!”
邵掌柜的媳妇是北边过来的,生的人高马大,一瞪眼有时候邵掌柜的都不敢忤逆她的意思。
“别人家的相公都是想着法子哄媳妇吃点东西,就怕一个夏天掉肉了。你倒好!净跟我抢吃的了!”
邵掌柜的看看他媳妇那体格,心想你这样子瘦点也挺好的。
但是他不敢啊!
“要不然我去乔家食肆再给你买点回来?”
他媳妇眼一瞪,他转身就跑。
临走的时候还惦记着给乔润礼带点饼子。
他笑嘻嘻的往乔家食肆门口一杵,“乔掌柜的,你可得救救我啊!”
乔润礼他们正吃得香呢,突然听这么一嗓子还给吓了一跳。
他把肉串放在一边,急忙走到邵掌柜的面前,问他:“这是怎么了?”
一转头的功夫还能遇见了什么难处不成?
邵掌柜把带来的饼子往他手里面一塞,“你可行行好卖我几根肉串吧!”
“我贪嘴多吃了两口,我家婆娘差点要跟我动手!你说说有这么不心疼男人的婆娘么!”
乔润礼笑而不语,人家两夫妻的事他可不瞎掺和。
“什么卖不卖的,肉串管够。要不然你自己进来烤?”
邵掌柜一边推辞着说不,一边已经实诚的踏进了店门,“今天夏天可真热,弄得我都吃不下去饭了。好不容易遇见个能下饭的东西,我可就不客气了!”
邵掌柜的也是个生意人,知道不能让人家白白搭进去一盘肉,自己那个饼子又不值钱!
所以他非让乔润礼卖他肉串,乔润礼被缠得没办法了,只好卖给他点。
木炭就按辣口锅子的时候算,五文钱一份。肉串乔润礼也不好定价,就让他看着给吧。
邵掌柜的自己单独一桌开始动手烤串了,等烤好了,他就带回去哄他娘子开心!
这乔家食肆的香味也太吸引人了!
走过路过的人不管饿不饿的都要往里面张望两下。
终于有忍不住的了,学着邵掌柜的进门要买肉串。
乔润礼一愣,他今天可真没想卖烤肉串啊!
谁知道邵掌柜的先他一步开口了,“一文钱一串,你买不?”