第31章 娘家舅舅
柳芊芸带着乔润礼就这么拎着一堆猪下水往娘家去来。
路上不少人看他们俩夫妻奇奇怪怪的样子忍不住交头接耳,柳芊芸倒觉得无所谓,反正张家长李家短的,村子里也谈不出什么新鲜玩意。
但乔润礼不是这么觉得,他总觉得这些村里的三大姑八大姨的都在嘲笑他买了不能吃的猪下水。
乔润礼耳朵尖一红,牵着柳芊芸走的更快了。
柳芊芸也不戳穿他,心里还偷着乐。这人平时装严肃可会来,现在竟然还学会不好意思了!
柳芊芸一进家门,就看到一个中年男人背对着他们,她一愣。
正巧那中年男人也听见推门声,正好转过身来。
柳芊芸看清楚来人的模样,大喜,&34;小舅舅!&34;
中年男人正是柳芊芸的小舅舅张天宇。
张天宇昨天晚上才回来,到家之后才知道柳芊芸已经嫁人的事。
柳芊芸的母亲张氏是家里的老三,上面两个姐姐都闹饥荒的时候夭折了,所以对下面的弟妹们护得都跟小鸡崽一样,尤其是对年纪最小的弟弟更是疼爱有加。
张氏嫁人后,张天宇就跟现在的二毛一样三天两头往姐姐姐夫家送点东西,这么多外甥外甥女中也跟柳芊芸和二毛的感情最深。
刚才到柳家知道袁立明那个混蛋竟然这么对柳芊芸气得要直接打上袁家,最后被张氏拦下来赶去院子里劈柴来。
张天宇从小就机灵,也不知道跟谁学的,最后变成一个卖货郎,四处倒卖稀罕玩意。
柳芊芸也好久没见小舅舅来,激动了好一会。乔润礼就乖乖呆在她后面也不出声,还是张天宇先注意到他。
张天宇:&34;芸娘,这个就是你的夫婿?&34;
柳芊芸拉着乔润礼给小舅舅介绍:&34;小舅舅这个是我相公乔润礼,就是村尾乔家的。相公,这个是我小舅舅,他是个卖货郎,天天到处跑。&34;
乔润礼:&34;舅舅好。&34;
乔润礼面对陌生人跟别人的疏离感一下子就出来了,就问了一声好就不说话啦。
张天宇还愣了一下,以为这个外甥女婿对自己有意见。
柳芊芸见状连忙给二人解释,可别闹出误会才好。
柳芊芸偷偷掐啦一下乔润礼腰窝上的嫩肉,乔润礼也是个能忍的,一声都不出。
柳芊芸对张天宇说:&34;小舅舅你别理他,他就这样,对不熟悉的人连句话都不肯说,等回头让他天天给你送酒,熟悉啦就好。&34;
张天宇走南闯北这么多年见的人多了,对乔润礼这样的也能理解,并没有多说什么,反而是乔润礼心中自责,自己这毛病就是改不过来,这下肯定给媳妇舅舅留下来坏印象!
张天宇:&34;没事,以后熟悉就好了。&34;然后又见乔润礼手中拿着猪下水,&34;你们这拎着这玩意干啥?&34;
见张天宇这么问,乔润礼想挽回下刚才自己不善言辞的形象,立刻抢答,&34;我刚才给家中买了些菜,被忽悠着买了猪下水,实在不知道怎么处理,所以想……&34;
乔润礼越说声音越小,到后来干脆说不下去了,这越说越显得自己像个傻子。连买菜都能被忽悠。
张天宇接过乔润礼手中的猪下水仔细打量了一下,&34;挺新鲜的,做成卤味倒是不错。&34;
柳芊芸:&34;给人吃吗?&34;
张天宇被柳芊芸问得一时间无语起来,&34;你这孩子!不给人吃难道拿来喂狗吗?&34;
柳芊芸、乔润礼:……
他们还真打算拿来喂狗的……
张天宇看他们的表情就知道这两人估计是不会做了,今天见到外甥女开心,索性就给给他们露一手。
&34;芸娘,你去准备点绿豆粉,把桂皮八角大料都准备好了!&34;然后又对乔润礼道,&34;外甥女婿,你岳父岳母买菜去了,那就麻烦你给我搭把手劈个柴?&34;
乔润礼还怕自己傻站着会尴尬,一看有事能做那还能不愿意。
&34;小舅舅放心,都交给我。幸苦您和芸娘来。&34;
乔润礼去干体力活,张天宇就带着柳芊芸处理起来这难弄的猪下水。
他先指挥着柳芊芸把猪心猪肺都拿凉水浸泡上,然后多次冲洗,然后两人又开始处理猪大肠。
柳芊芸看着一旁的半袋绿豆粉忍不住问张天宇:&34;这绿豆粉是干啥用的?&34;
张天宇对着柳芊芸神秘一笑,&34;这可是你舅我从天宁府的大酒楼里学来的秘方。&34;
柳芊芸听他这么一说顿时对这秘方起了兴趣,&34;小舅舅,你教教我呗?&34;
张天宇卖起了关子,&34;让我教你可以,那你可得给拜师费啊!&34;
柳芊芸:&34;没问题!&34;
张天宇就拿着猪大肠给柳芊芸做起了演示。
他先把大肠冲洗干净,然后倒一碗绿豆粉进去,见张天宇竟然还想往里面倒,柳芊芸急忙拦下他的手,&34;小舅舅,差不多行了,不然待会娘要骂人里。&34;
要是她娘知道他们舅甥俩这么糟蹋她的绿豆粉肯定要臭骂他们一顿。
但是张天宇却很不赞同,&34;你不放足里绿豆粉怎么洗味道?要不然你拿点面粉来,也能洗干净,就是味道没有绿豆粉搓揉过的好。&34;
柳芊芸无奈只能看着她小舅舅像绿豆粉不要钱一般往猪下水里倒。
然后张天宇开始搓揉清晰,这味道着实不太好闻,还记得交代柳芊芸,&34;你以后要是想吃就让乔老三给子弄,这味道太恶心人了。&34;
柳芊芸想说她相公做这种事肯定做不来,但想想这个味道,她决定还是把这种事交给她亲亲相公吧。
但是柳芊芸想着这个味道这么难闻估计也不会好吃,反正待会她是不会吃的。
张天宇带着柳芊芸把这些猪下水全部处理干净焯水备用,又开始准备老卤水。
&34;芸娘,待会我做的底料你可得记清楚里,回头你自己卤什么都好吃,&34;
柳芊芸听小舅舅这么一说立刻打起精神,这她可得好好学学!
就见张天宇把桂皮八角等香料炒香,又加了一勺大酱进去,倒了一锅清水开始煮。水开加盐和酱油,再把准备好的猪下水全部放进去。
张天宇完成最后一步,盖上锅盖,擦了一把额头上的汗,对着柳芊芸问:&34;你都记清楚了吗?&34;
柳芊芸点头,有很好奇为啥舅舅会这些东西。
&34;您是跟谁学的?还有这手艺。&34;
柳芊芸一开始挺嫌弃这些猪下水的,没想到小舅舅弄得还挺好,尤其是这底料炒香之后还有食欲的。
张天宇忍不住傲娇起来,&34;你舅舅我是谁,能没点本事?行了,你在这看着火,大火再炖一会就转小火炖上一个时辰就差不多啦。&34;
柳芊芸虽然吃惊要炖这么长时间但是刚才都费那么多事啦也不在乎这么一会了,老老实实去看着火候。