第088章 我不辛苦么
春芳和细娘当天回去就把自己少的可怜的行李打好了包。
过后就每天都在盼,生怕不来人接她们。
幸好!三天后,赵娘子家的人如约来接她们了。
“你们几个去了听话,好好干活不要生二心知不知道”,阿广特意来送,他从袖子掏东西,给他们各塞了一串铜钱,“若谁叫灰溜溜赶回来,我可不许你们再进这门”
“阿广哥,等我们挣了钱,一定买糖糕回来看你和大人”
“行了,快上车吧啊,别叫这位小哥久等”,他讨好的冲杨青笑笑,“不好意思哈,多了几句嘴,耽搁您时间”
“没事儿,快上来吧”,见他们几个难舍难分,杨青难得细心安慰人,“往后又不是见不到了,我阿嫂请你们做雇工又不是叫你们签身契,旬日还能休假呢”
告别阿广,他载着一车惊惶惶的少年回到了字水街的江南梦甜。
定做的店招和牌匾还没送来,店铺里头也还显得很空旷。
几人进去瞧了一圈,心里都有些不安,也不知这么小的铺子用不用的了四个人。
“来啦,快进来吧”
容娘从后头出来,带着几人穿过铺子里的小门进了后院。
院子里一排厢房,墙角有颗老柿子树,井口破损的老水井也请人淘澄过后砌了新取水口,挨着院墙搭了一排半人高的土烤炉,后头转角的木柴堆的快要比墙高了,厨房里也搭了工作台。
“布局就是这样,今日你们才来,就先熟悉熟悉环境,跟我一起再打扫一下就行”
容娘推开两间厢房的门,这两间房用作员工宿舍,摆设都差不多,靠窗砌了炕床,有一个立柜,两口木箱子一人一个,两个脸盆架,铜盆木盆也都每个人配了一套。
“你们刚好两个人住一间,先把东西放下吧”
春芳和细娘选了左边屋子,小路和大壮等她们俩选完才进了剩下一间,把自己行李放进木箱子,钥匙塞进腰带里头,这几人才算定下心来,东家准备这样周到,他们也会尽力留在这里。
多了几个劳动力,容娘带着他们又给铺子和后院做了次彻底的大扫除,新店新气象,做吃食的铺子当然是干净卫生最要紧,力求每一处都不染尘埃。
忙活完后,她带着几个人步行回了浣花巷的家。
新员工入职第一天,总不好叫人家自己去张罗饭食,她也累的无心下厨,叫杨青去外头酒楼叫了一桌菜回来,算是半个小席面欢迎新员工的加入。
这几个说起来也是初入社会,她觉得自己如今混的也算不错,都签上应届生了呢。
应届生的好处就是心思单纯又听话肯干。
正式的员工培训从第二天开始。
慈幼局会教孩子们识字,容娘叫人背修订好几次的店铺工作守则,还有略显苛刻的卫生细则,就连服务术语都写了一册子,给人两天时间背熟。
这几个少年本来学习就没有多好,如今为了留下来签长期契约,也都卯足了劲儿背书,就连大壮都在小路的日夜监督下,卡着两天时间背完了这些东西。
第一次工作考核,四个人全部通过。
在这之后,容娘就开始教她们上手做点心。
其实在古代要培养一名白案师傅需要花很长时间,因为配方垄断,手艺也是垄断的,若想学成,要先拜师,然而有手艺的人怎么肯轻易收徒,这一关就将许多人拦在门外,更不提师傅们总要拿乔,将徒弟晾上三年才肯让人旁观的事情不少。
不过对容娘来说,拿捏这个没有意思,她直接把点心配方写出来订成册,不同的点心的面团配比,馅料炒制的配比,统统一清二楚。
只要不是个厨房小白,上手个几次基本都能做的像样,她总不能天天烟熏火燎的自己去忙活烤制,还是配比流程化的点心作坊更适合往后的发展。
这对春芳他们来说,就是天上掉馅饼的好处了,学会这些,就算往后不在这里做工,只要良心过意得去,便也不愁吃喝了。
“赵娘子真心诚意待咱们,咱们不能做亏心事”,晚上容娘离开铺子后,小路跟伙伴们坐在檐下说话,“一定要留下来,好好帮她干活”
“路哥儿说的是,不过不管留不留,这些东西都不许告诉外头人,谁说谁烂舌头”,细娘扮了个鬼脸恐吓伙伴,又催促大壮去打水,“往后要记得每天洗脸洗脚,赵娘子说我们要格外注重个人卫生呢,我明天还想洗个头”
“都得洗,赵娘子给咱们分了牙粉和皂角,不怕洗不干净”
……
容娘从铺子里出来回家,手上还拎着一篮子今日学徒们的练习作品。
“你近来是比我都忙了,赵东家”
周云渐迎面而来,接过她手上提篮,顺手从里头拣了个圆鼓鼓麻薯吃。
“早些教会了人,我也早些放心嘛”,容娘挽上他手臂,两人又黏糊糊的凑一处十指交扣往回走。
“最近我们在后院烤点心,香味儿飘满整条街,天天有人上门问,等我开业了,生意肯定好爆”
“杨青带着这些点心去营里分给人吃,也都说样子新鲜味道也好,等你开业,必定很多人来买”
“放心吧,咱们家换五进的大宅子就靠我了”
容娘有些膨胀,大言不惭的吹牛,心里也有些激动,回去了就开始点灯熬夜写开业策划,还是周云渐吹了蜡烛,强势抱着她上床才肯睡。
第二日起来她去铺子里安排好员工们今日的培训内容,又回家研究起了开业活动。
确定好策划,她立即就行动起来。
下午跑出去找印书的小作坊印制宣传单,去教坊司请官方舞蹈队,又去酉元坊茶楼请弹琵琶唱曲儿的艺人,回来路上还联系好了舞狮队。
女人一旦开始全心投入自己事业,效率那叫一个高。
从过完年开始,容娘就变成了全家最忙的那个人,饭是基本不做了,洗衣打扫都分配给了杨青和周云渐,瑞哥儿差不多是小孟全权接管。
还好家里人都无条件支持她创业,这才让她能这么风风火火的折腾。
容娘回去时从樊楼叫了一桌席,晚上把小孟焦榆都叫过来吃饭。
“这些天忽略大家了,我先干一杯”
“瑞哥儿,姑姑跟你道歉,最近都没有时间给你讲故事”
“也特别要感谢小孟,谢谢你帮我照顾瑞哥儿”
“当然啦,咱们家大功臣还有二黑,每天都认真看家,云渐给它夹个鸡腿儿”
“杨青也辛苦了,回来那么晚还要扫院子洗碗”
她跟个领导人似的,一圈儿发言下来,独独漏了周云渐,周云渐好像也不在意,笑着给二黑夹鸡腿,又给焦榆倒酒。
只有容娘知道,这狗男人是把脾气留着晚上发了。
“滚下去”,卧房里没亮灯,容娘一脚踢在他肩上。
被他伸手攥住咬了一口。
两人发丝缠绕,初春寒凉的夜里,温度却仿佛炭火灼人。
“阿容,我不辛苦么,你看我一眼…”