第153章 沁芳居售货员的区别
易中海其实原本是想带着郑娟回她家的。
珠市口虽然没有那么顺路，但是摩托车速度还是挺快的。
话说这个李厂长，对易中海还算是不错，这摩托车用料十足啊。
虽然是个万国造。
但的确是个好东西。
为什么到最后易中海是自己一个人走了呢？
首先一个就是郑娟，她来上班的时候是骑着自行车的。
总不能把自行车就随便往厂里面一放吧。
自行车呀！
位列三大件之首。
60年代，骑个自行车，基本上那就是兰博基尼大金牛啊。
一辆新的自行车本身就有很多人惦记，白天还好一点，厂里面有保卫科，然后到处都是人。
没有人敢偷。
要是晚上还夏姬霸乱放，一准没。
这也只是其中一个原因，毕竟自行车这种东西对于易中海来说也不是什么值钱的玩意儿。
还有一个原因就是。
易中海这个人吧，还是有点胆小。
这年头四9成没有那么大。
什么三环四环五环想都不要想了。
总共人口也不过是500多万。
在五六十年之后，没上1,000万人口的城市，都不能算是大城市。
小城市有一点不好，那就是认识的人特别多。
易中海要是骑着摩托车，带着一个年轻漂亮的小姑娘招摇过市。
要不了几天。
全世界都知道了。
那可不行。
当易中海来到芝麻胡同的时候，他也是万万没想到，一家卖酱菜的，店面竟然有这么大。
当然了，也不仅仅是卖酱菜，他还卖酱，还有一般的腌菜。
一般的腌菜叫水疙瘩。
加了酱腌的酱菜叫做酱疙瘩。
据说。
这沁芳居的酱用的都是丰润的黄豆。
有一句话怎么说来着，丰润豆，赛过肉，上屉一蒸，香味飘出二里地。
好豆制好酱。
好酱才能腌出好的酱菜。
别看仅仅就是一个普普通通的腌菜，还挺讲究。
易中海走进沁芳居，的确是闻到了一股浓郁的酱香。
这里的酱菜品种实在是太多了。
和小酒馆不一样，人家小酒馆主要卖的
是酒，酱菜只是一种下酒菜。
所以根本就不需要准备太多的品类。
并且下酒菜也不仅仅只有酱菜，还有花生米，以及一些鸡零狗碎的东西。
主要是一些下水。
当然了，现在的沁芳居不叫沁芳居，叫红星酱菜厂。
也算是有浓浓的时代色彩了。
里面的那些服务人员有一些态度特好，有一些完全不搭理人。
这明显就是两拨人。
态度好的那些基本上年纪都稍微大一点。
这些人应该是沁芳居原本以前的那些跑堂的，伙计，掌柜之类的。
至于那些完全不理人，只顾着自己嗑瓜子的。
应该是后来分配过来的售货员，还有就是公方经理。
这些人压根就不是来做生意的，纯粹就是来捣乱的。
生意反正不管怎么做，他们的工资都是照发。
“哟，这位同志想来点啥呢？”
这个售货员态度就非常的好，而且应该也是习惯了，所以总是有点点头哈腰的感觉。
“我老丈人，从关外来到49城，他说他年轻的时候曾经吃过这沁芳居的酸黄瓜，酱菜疙瘩还有水疙瘩，还有那叫什么来着，对，酱瓜。
至今想起来还流口水呢，那味道美得很。
所以今天我就来买这些玩意儿，每样给我来一斤吧。”
俗话说伸手不打笑脸人，更何况易中海在这个年代，在49城还没有过这么好的购物体验，这么好的服务态度。
所以他也很开心的聊了两句。
这种服务态度让他想起自己上辈子。
而不是现在那些供销社，那些大商场，现在应该叫百货大楼，那些售货员简直一个比一个牛啊。
感觉顾客都欠他们的，而且还不是欠一点两点至少欠了两三百。
绝对没有一个好脸儿。
“哟，这么说还是老顾客！”
这个售货员也感觉脸上有光啊。
他也是这里的老人了，在这边做事也差不多有20年了。
“可不是嘛，老爷子，那可是20多年前来的49城，整整惦记了这一口20多年。
所以我也想尝一尝，让老爷子惦记了
20多年的酱菜疙瘩！”
易中海是的确好奇。
上一辈子他是生活在一个物资非常充沛的年代。
只要你有钱。
天上飞的飞机都能给你拆了，凉拌，爱吃哪块吃哪块。
水里游的潜艇都可以给你捞起来做烧烤，想撒孜然撒孜然，想撒辣椒面就是辣椒面，做成蒜蓉，十三香的都可以。
所以易中海并不明白，让一个人惦记了20多年的一种只能说是食物，到底得有多好吃，还是说，纯粹就是老爷子少见多怪，没吃过好东西。
“那您今天来可算得着了，虽然已经过去20多年了，但咱们沁芳居，无论是配方还是工艺，都是精益求精，从来没有落下过。
这味道呀，和20年前的一模一样。
老爷子吃了肯定喜欢。”
旁边的售货员却不以为然说道。
“吹什么牛啊，不过就是酱菜疙瘩而已，再好吃能好吃的过红烧肉，能好吃的过酱肘子！
咱们做生意要诚信。
别把你们老一套拿出来。
咱们要把自己的东西的优点和缺点都说出来，然后让客人自己选择买或者不买，做人要诚实，做生意要诚信。
现在这个店铺是公私合营，而且公方已经占到了80％的股份了。
要按供方的规矩来。”
易中海听到这话差点没笑出来。
这是做生意的吗？
做生意讲究诚信真没错。
这话是对的。
但是硬生生的把自己产品的缺点着重的讲，产品的优点忽略的讲，这就不叫做生意了，这叫捣乱，叫败家。
果然是不当家，不知柴米油盐贵呀。
反正不管做成怎么样，就算天天亏本，上面也会拨钱下来，至少保证他们的工资呗。
工资拿到手哪管他洪水滔天，哪管他销售额，营业额毛利率，想都不用想。
本来在和易中海聊天的那个售货员，脸上的笑容也迅速收敛了一下。
脸部的肌肉都控制不住的，抖动了两下。
他心想，如果这事是搁20年前，这种售货员，不，那个时候叫伙计，这种伙计估计能把腿打断扔出去。