第226章 土豆第章 红薯第章 玉米
人多力量大，十多头牛在老农们的驱使下，犁地的犁地，耙整的耙整。
余下的人也都按照言无悔说的尺寸，弄好了十多块长条形苗床。
而用去的时间，却是还不到一个小时。
眼见能有如此效率，言无悔还是很满意的。
“东家，你看这样的苗床可以了吗，是不是能下种了？”
牛大叔来到言无悔身边问道。
“恩，就按这样的标准弄吧，余下的地也都可以按照这样来弄”。
言无悔看着耙得较细的土地，给出了认可的评价。
接下来便开始给老农们介绍要种的种子。
“这个拳头大小的疙瘩叫土豆，也是可以既当饭吃又当菜吃的”。
“不过，你们千万要注意，如果土豆发芽后就不能吃了，否则是要中毒的”。
“牛大叔你们来看，这土豆身上就长了很多芽子了”。
言无悔说话间，也拿起了一个土豆翻转着给一众人看。
“东家，这啥叫土豆的疙瘩有毒？”
“是啊，要是有毒的话，那谁还敢吃啊”。
“恩，中毒了确实不好整，以后还是不要吃的好，大家都看清楚点”。
老农们听说土豆有毒，面上本能的就有几分愄惧，原本期盼的眼神也变得怀疑起来。
农人们的表现，也让言无悔有些哭笑不得，不过，还是给他们细心解释起来。
“这土豆只有发芽了的才会有毒，要是没发芽的话，那就是一种非常好吃的菜，难道东家我还会骗你们不成吗”。
“再说，你们也不是没有吃过，只是你们不知道是吃的什么东西罢了”。
“咱们食堂里经常会有一个用猪排骨炖的块状菜，你们有没有记得？那个就是土豆”。
“你们说，是不是很好吃？”
牛大叔等人听完言无悔的讲述，一下子就想起来了，实在是他们吃的次数太多了啊，想忘记都难。
“原来那个排骨炖的就是土豆啊，确实挺好吃的”。
“不光好吃，还很抗饿好不好”。
“是啊，虽然咱们现在有东家养着不用愁饿肚子，可大明还有很多人吃不饱饭被饿死的，看这土豆这么大个，产量应该不低，以后说不准就能救不少人”。
“好了，大家都静下来听东家教咱们怎么种土豆吧”。
牛大叔见众人七嘴八舌的议论个没完没了，忙出声制止。
言无悔倒没有在意农人们的议论声。
等到场面再次静下来时，才又开始讲解。
“现在你们都知道了土豆是很好吃的，但是，我还是要嘱咐你们一句，土豆发芽后是万万不能吃的，否则就会中毒”。
“所以，以后吃之前一定注意看清楚，另外，你们也要让大家都知道这事”。
“接下来，我便教你们如何种植土豆……”
由于土豆种植并不复杂，老农们也都很快就弄懂了。
数十人又在牛大叔的分配下，起垄的起垄，分割土豆芽的分割土豆芽。
正常一个土豆都被分割成了十来块左右，然后沾上草木灰就种进了垄沟里。
“东家，这个比土豆长不少的又是什么呢，该怎么种植？”
不多时，之前整理好的苗床就栽种了差不多三分之一左右，牛大叔作为农事负责人，又询问起了一旁的红薯。
红薯此时在大明也已经有了，只不过，由于传入的时间不是很长，有种植的地方并不多。
还有就是因为品种与种植技术等原因，产量也并不高。
所以，就是有种植的地方，也都没有太过重视它。
否则，明末或许就不会饿死那么多人了，君不见接下来的康乾盛世，不就是因为红薯地瓜大行其道吗。
“这个比土豆大不少的叫红薯，不论生熟都可以吃，也不像土豆那样，它是无毒的，所以，只要没有坏的就能吃”。
“只不过，红薯虽说也很好吃，却是不适合当饭吃，因为，顿顿都吃的话，也是会胃里反酸的”。
“除非是在穷人家，要是没主粮了，那也是可以用来当救命粮的”。
“而且，红薯的产量比土豆更高，就连它的藤蔓也能吃”。
“当然，你们东家我种这红薯，主要还是为了将来在庄里养猪，给猪当饲料的”。
“东家，这个红薯要怎么种呢，是和土豆一样的种法吗？”
牛大叔原本还想说用这能当救命粮食的红薯喂猪，是不是太浪费了。
只不过，一想到自己东家的善举，也很是识趣的没有说出来。
毕竟，现在还有十来万流民都是东家在免费供着的。
“红薯的种植与土豆不同，它需要先培育出秧苗，然后截取秧苗移栽，至于如何栽种，就等苗长到一两尺长了再教你们吧……”
接下来，老农们又按照言无悔说的，开垄沟将红薯给种了进去。
尽管之前整理出来的十多块苗床被种满了土豆与红薯，可是，这期间，那十多个掌犁耙的老农，又耕出了不少。
言无悔看了看还没有开封的一大袋子玉米种，今天准备种的三样，就只剩玉米没教了。
“东家，这是什么种子？”
牛大叔见言无悔提着一袋不认识的东西向他走来，也忙迎了过来。
言无悔本就是来给他们讲解的，所以，又多叫了几个老农，一起给他们说玉米的种植方法。
“恩，这是玉米种子，虽然你们之前没见过玉米，可玉米粉就是用玉米磨出来的，也算是一种不错的食物”。
“它的种植和高粱差不多，而且，样子也像高粱。唯一与高粱不同的就是，长玉米的棒子不是在顶部，而是在杆子腰部两边往上结的……”
“培种的话，种子可以先撒密集一些，以后再移植……”
这也算是没什么难度，言无悔仅说了个大概，一众农人就表示理解了。
“牛大叔，那庄上的土地，我可就全交给你了，还有就是那几万亩皇庄，今年也都种上这三种作物”。
“东家，庄上的地倒是没什么，就是皇庄，那些佃户会听我们的吗？”
牛大叔一个普通农户，一下子接到这么大一副担子，心里还有些发怵。
“咱们有皇册在手，谁敢不听命令？再说，给咱们种地，又不需要他们交租，而是改成雇佣了”。
“只要给咱们种一亩地，就给他们一石粮米，如果种的好，还会有奖励……”
言无悔对于牛大叔的担忧，没有丝毫忧心的意思，这样的待遇可比他们原来当佃户强多了。
除非是脑子进水了才会拒绝。