第638章 老宅里的小年夜饭
陈乔玉他们回来的晚，但再晚，小年夜也是要吃个像样的年夜饭的。
余小姨挽起袖子，准备去厨房做饭：“乔玉，你跟我说一下厨房地东西都放哪儿，咋取用的，小姨给你们做饭吃。”
陈乔玉应是应了，但却是笑着道：“小姨，不怕，家里有几个准备好的菜，一会儿英子也会再送两个菜来，就咱俩跟青杨一共三个人，不用做多少。”
小姨想了想：“那也要做六个菜，是那个意思。”
说话间，院子门就响了。
小黑一下子从堂屋蹿到院门后面，隔着门冲外面汪汪叫。
外面的可是英子，那可不会惯着小黑，直接骂道：“谁的声儿听不出来吗？白喂你鸭屁股了！”
青杨乐呵呵地喝退怂了的小黑，去开了门。
英子挎着个篮子过来，直接往堂屋里走。
把篮子往堂屋的方桌上一放，就开始往外拿东西。
先拿了一个用盘子扣起来的海碗：“老规矩，我妈烧的鸭子一大碗。”
家里自己养鸭子，从来不缺嘴上这一口。
而后又是一个大海碗，里面是一条鱼：“我妈知道你不爱收拾鱼，就直接烧好了，不过现在放着有点儿凉了，叫你直接在锅里蒸一会儿。”
陈乔玉点点头。
农村大灶做饭，都习惯把干净的碗直接搁在饭上头蒸一会儿，这样一锅出的时候，饭菜都是热乎乎的。
剩下还有两个菜，一个黄花菜木耳肉片，一个萝卜丝虾饼并丸子一盘。
“这里头放的虾米是你上回拿我家去的，我妈泡发了一下，擦了点儿萝卜丝做了虾饼，也不知道这么做行不行。”
往常村里人倒是常用夏天的小河虾做虾饼吃，但是这干虾米谁也没做过。
英子没好意思说她觉得有股子腥味，吃不太惯。
但陈乔玉却不在意这些：“吃东西嘛，合胃口就行，想咋做咋做。”
也没人说干虾米就不能泡发做萝卜丝虾饼吧。
英子笑起来：“你能吃得惯就行，行了，我不多说了，我家里还等我吃饭呢，碗盘就放你这儿，明儿我来拿。”
“好，我送你出去。”陈乔玉说着，把英子送到门口去了。
关好院子门再回来堂屋的时候，青杨已经先拈了一块虾饼吃着呢：“外酥内糯，挺好吃的啊。”
青杨不管什么时候都是捧场王。
余小姨已经端着鸭子和鱼去厨房了。
先前通电的时候，陈乔玉已经给厨房里装上了电灯，还装了大瓦数的电灯。
这会儿灯绳一拉，小厨房里温暖明亮，一点儿都没有黑暗寒冷的感觉。
明明只是多了余小姨一个人，但家里好像突然温馨起来了。
青杨去灶后头烧火去了，小黄小黑过来蹭火暖，偎在青杨脚底下。
余小姨手脚麻利地在陈乔玉的老榆木大案板上切青椒蒜苗之类的配菜，一边听陈乔玉介绍厨房东西摆放的位置和取用的规矩。
陈乔玉说：“这边两个碗橱里的东西都随便拿，鸡蛋，红薯粉，面粉，花生，豆子……都在里头。”
“那一小坛是金二婶，就是英子妈做的泡菜，有时候来不及做菜我跟青杨就用这个下粥吃。”
“梁上挂着的腊肉都是各家各户送来的，还有不少，小姨你看着安排，都给做来吃吧。”
陈乔玉笑道：“他们送的太多了，我本来就请金二婶帮忙做了一些，结果辉子妈和栓子姥娘她们又送来了一些，现在都吃不完了。”
这还是送了一些给店里、作坊里的工人之后呢！
不得不说，事业就是人的地位，甭管男人女人。
陈乔玉只记得以前小时候，陈良和余兰香每年过年都要给陈家的一个长辈太爷送礼，就因为那个太爷的儿孙有本事，能帮村里人办点儿事。
余兰香他们送礼过去，其实也不是立马就有事儿求太爷家办。
但这关系不敢断了，逢年过节，哪怕是提溜过去一块儿豆腐，都要走动走动。
陈乔玉觉得自己现在好像也成了“陈家太爷”这种角色。
像关系近，直接有活儿跟着她干的这些人送东西来，她虽然一般都会推拒，但是也能理解人家来送的心意。
但有些现在都还没搭上线的，或者只是偶尔收了点儿瓜菜什么的，人家也送。
陈乔玉刚开始拒绝，但后来发现被她拒绝的人家反而格外不安，满怀忐忑地日夜思量自己到底哪里得罪了陈乔玉，陈乔玉以后有事儿还能不能找他们……
她就不再拒绝，无伤大雅的人情礼就都收下了。
往大义方面说，这是叫人家安心。
从实际来讲，陈乔玉给村里做的事儿，甭管直接间接，也完全当得起这些礼。
她收下，人家还高兴，她也不用来一个人，就费不少口舌去推拒。
余小姨切完配菜，用撑杆取了一个房梁上的篮子，拿下来一看，也是有些惊讶：“这里头的东西可不少，都够一家人过个丰盛年的了。”
而这样的篮子，房梁上还有四五个。
英子送来了四个菜，陈乔玉自己灶里还煨着一罐鸡汤呢，橱柜里还有卤菜和凉菜，余小姨就觉得六个菜不够了，准备安排上八个菜碗。
鸡汤算一个，卤菜和凉菜浇上蒜泥，做了个拼盘。
另外炒了个蒜苗腊肉，最后再用红薯粉做了个白菜粉丝煲。
算下来，八个碗，舒舒服服的。
要是讲究汤不算，非要八个菜的，那就再开一个黄桃罐头，八菜一汤。
反正不管怎么算，这小年夜的席面都可以了。
余小姨主厨，陈乔玉打下手，青杨烧火，大部分菜都是现成的，就那么一两个需要现做，所以也没花多长时间。
不过半个小时，小年夜的饭菜就摆上了桌。
余小姨端着最后一个菜碗出来的时候，恰好看到青杨跟乔玉一块儿偷吃，一人抢了一块儿复炸过后更酥脆的萝卜虾饼和丸子，比赛似的咔嚓咔嚓。
连筷子都没用，直接拿手的。
余小姨看得又好气又好笑：“又没人跟你们抢！好歹拿双筷子呀！”
陈乔玉嘿嘿两声，蹦跶着去厨房里拿碗筷了。
菜多，陈乔玉没盛多少饭，叫青杨端出去：“先吃菜，饭不够了再盛。”
日子好起来了，再也不用过一碗小咸菜下三顿饭的日子了，现在吃饭都讲究多吃菜，少吃饭！