第113章 要不咱家也养鸡？
屠慧东其实也心动，看陈乔玉这几回拿的鸡啊肉的，谁能不心动啊？
知道乔玉青杨实在，对舅舅家舍得。
但自己家要是能吃得起，也不必吃外甥外甥女的了。
但另一方面，屠慧东也觉得余来富的话有道理：“我也不知道该咋劝你，但还是小心些，前儿我们就听说有人在镇上投机倒把被抓了。”
南边的春风一时半会儿还吹不到他们这小地方过来，且有得等呢！
陈乔玉心里也明白，七零可不像现代那样，有啥消息当天就传遍了。
周晓玲好几次跟她叽叽喳喳地说着老远的省份出了啥事儿啥事儿的，连电影明星今天谈恋爱了，明儿掰了，她都知道。
陈乔玉就很惊奇：“人家昨儿掰了你就知道了？”
“当然了，这还是我昨天晚上睡得太早了，不然昨天晚上分手通告一出来我就知道了。”周晓玲跟陈乔玉八卦起来。
陈乔玉对此感到十分不可思议，他们那儿别说别的省份的新闻了，就连省城的报纸传到英子她爹那里，起码都是一两个星期前的了。
至于更远的事儿，还有更细致的政策，那都要层层传递。
就像养鸭子的事儿，也是大队长姚金宝去县城学习之后才知道，原来有的公社三四年前就开始养了，结果到他们这儿，今年才听说。
所以陈乔玉虽然坚信春风已经吹起来了，但也确实不知道啥时候才能吹到他们这小地方。
陈乔玉想的是，既然他们生产队都能养鸭子了，估摸着小芦沟也差不多了吧。
两个村的生产队分属于两个不同的公社，但毕竟都是枫桥镇的公社，应该互通消息挺快的。
“要是不好做生意，那就养鸡养鸭吧，我觉得这个能成。”
正好，陈乔玉心里还在考虑要不要养鸡呢。
她现在知道现代那边“土鸡”的珍贵了，现代那边的鸡都是两三个月就出栏了，不香，卖得便宜，二十来块钱就能买一只整鸡。
但土鸡少，紧俏，价钱也不便宜。
她心里有养鸡的冲动，但一直犹豫——要是她养鸡，万一鸡从门缝里钻进了厨房，在灶台上下蛋了咋办？
不怕一万就怕万一，这要是闹出事儿了，要么自己被人当妖怪，要么这老宅她可就守不住了。
这么一想，让大舅家养可不正好吗！
陈乔玉跟屠慧东余来富等人把自己的想法说了：“我们在镇上卖烧饼，靠的就是大队支书家养的鸭子，鸭蛋比供销社便宜三分之一，所以才有的挣。”
这话是实话，猪油猪肉算是她作弊得来的，但鸭蛋实实在在是她们七零本村的产业。
就算没有现代，这烧饼生意借着鸭蛋的光也能做下去，无非就是没有肉的，少赚一些罢了。
屠慧东本来就有这心思，余来富是很忌讳做生意的。
余家从前其实家境不错，陈乔玉他们太姥姥太姥爷那辈儿家里是有过好日子的。
到了陈乔玉姥姥姥爷这辈，包括余兰香和余来富小时候，其实家里也还好，但后来遇着事儿了，这才穷苦了起来。
余来富是不愿意再去折腾的，在他心里，安安稳稳地守着地过日子，才是正道。
但今时不同往日，现在有了小外孙，知晓余大红在婆家受欺负，吃不好喝不好的，他这当爸当外公的，心里也不是滋味儿。
这会儿陈乔玉一说不做生意了，就养鸡养鸭，他也不再纠结了，一口答应下来。
“要是让养我们肯定养。”就怕不让养。
这方面陈乔玉还是有一定发言权的：“其实国家从来没不让养过，就是不能薅集体的羊毛，如果是给集体养的，都是不限数量的，越多越好。”
不然供销社的猪肉供应打哪儿来？可不就是有些公社专门养猪养鸡养鸭吗？
只是有要求，说给自己家养的不能太多，怕分了心思不给集体养了。
也怕偷拿集体的饲料养自家的家禽家畜，这才有了限量的说法。
说到底，根本问题还是信息的问题，大家前些年被打怕了，宁可穷，也不敢养。
陈乔玉说：“今年我们大队养鸭子的收益不错，别的公社、大队肯定都盯着呢，风头比去年还好，大舅，大舅妈，要不你们打听打听？”
这事儿好，择日不如撞日，趁着余建国休假在家呢，叫他问问去。
余建国现在也是出过门的人了，交际上多少能摆脱一点庄稼汉子的沉闷，会跟人说几句话了。
一听他爸妈让他打听这个，立刻就出去了。
青杨一看，也跟着跑了：“建国哥，我跟你一块儿去！”
余建国还犹豫着呢，陈乔玉说话了：“让青杨跟着去吧，他常跟几个知青在一块儿看报纸听广播，能帮着说两句。”
余建国一听，那可太好了，带着青杨，直接骑上自行车往支书家里去了。
……
等家里这边饭菜做好了，干捞米饭，又松又软，是今年的新米，吃着有稻谷的清香。
新鲜菜没那么多，炒了碗萝卜丝，又用鸡皮鸡油炒了先前晒的茄子干。
茄子干晒过蒸过，有一种特别的口感和茄香，用鸡油炒过之后更胜一筹。
余下都是些快下季的青菜，往常都是干巴巴地炒的，也就填个肚子。
今天屠慧东把那四斤肉上面的肥肉割了一点点下来，一个菜里面放上那么一点点，菜有了油星味儿，比平日里能好吃一些。
当然这些都还只是配菜，最让大家期待的是那一罐子瓦罐煨鸡汤。
把鸡斩小块，不用焯水，就直接整个塞进瓦罐里，然后把泡发的香菇也放几朵进去，加水没过鸡肉。
然后直接把瓦罐送进灶膛里。
这边灶上蒸煮米饭、炒菜，那边瓦罐在火里煨着。
等饭菜好了，鸡汤也得了。
屠慧东用铁锹小心翼翼地把瓦罐铲出来，怕不稳，是连着底下的灶灰一起铲的。
陈乔玉用厚厚的稻草靶子当隔热垫，帮着从旁扶稳。
等瓦罐安安稳稳地出来放在灶台上了，屠慧东掀开盖子，顿时一股浓郁厚重的鸡汤香味就弥漫开来。
饶是陈乔玉这样不馋的人，都禁不住咽了口口水。
香，真的太香了。