第十二章 赚钱了
下午一直忙乎到晚上,舅舅把猪切割好,硝制皮子,等着下次去镇上卖掉,舅妈把能腌的腌了,天热,几天吃不完该坏了,猪大张旗鼓的带回家,舅妈又分了点给邻居。我跟娘和表姐,就把野菜,菌子先洗好,面粉打包好,调料也一包包收好,我还奢侈的让娘,切了些猪肉片,想着明天看看有没有机会,卖点炸肉。全部搞好,大家都挺累的了,我跟娘被舅妈赶回屋里休息,她跟表姐又去收拾,前段时间绣的手帕一类的,想着明天一起卖了。
第二天,天还很黑,就被娘拉起来,大家简单洗洗,就都上路了,连饭也没吃。
到地方,舅妈跟娘帮我把锅小摊支起来,我自己捯饬这面糊糊,他们在旁边把分割的肉拿出来摆好。忙乎着,舅舅竟然给我们带回来一份馄饨,可惜对五个人太少了,一家人用汤泡着带来的野菜饼子,也是热乎乎的填饱了。
随着天越来越亮,集市慢慢开始上人,我要开始用香味引诱人了,嘿嘿。先炸菌子,菌子可以第一遍炸,等来人再炸第二遍,这样酥脆还能用第一遍的香味,多吸引点人来。第一锅下锅,捞出来没多久,就听到一个男娃娃的声音”三叔,那边好香,比炸油条还想,我们去看看“。不一会,就看到两个衣着普通的一大一小出现在摊子前,小孩大大的眼睛,看着很机灵,大人,看上去竟然有些傻乎乎的,仿佛还有点控制不住嘴角的口水。”小姐姐,你们这怎么卖的,给我来一份“,”好嘞,你要菌子的还是要菜叶的“,”有区别么,算了,一个来一份吧“。我往猪油锅里又到了点菜籽油,这可是昨天,舅妈拿着猪肉去别人家换的,倒着我好心疼,可是这第一单,我可不能用炸了两遍,不知道好不好的猪油。菜叶现裹面糊,炸的酥脆,立马出锅,看有小孩,我只加了一点点辣椒粉,稍稍多一点孜然,一样很香,菌子炸两边,稍稍凉一点,用洗干净的芭蕉叶包好给这一大一小,没想到,两人也不走了,就站在摊子前,用我给的竹签子,插着吃,一边吃,两人还在叨叨,“我说小姐姐,你这是什么呀,感觉我从来没尝过这个味道啊”,“就普通的野菜和山里的菌子,没什么特别的”,“才不是呢”,一直不说话的,被小孩叫三叔的说话了。“野菜菌子我吃过的,小玉泽,她骗人,这才不是野菜,这个菌子是肉,她想骗我,我才不会被骗,哼,再给我来一份,我要这个肉的”,“客人,肉我也准备了点,但是不多,也要贵很多,菌子你要是想吃,我可以再给你做份菌子的”,“小姐姐,肉和菌子的,我都要,你这可以带走么,我想带走五份”,“可以带走的,但是不能带很远,软了就不好吃了”,“没关系,你做就是啦”。把昨天非让娘帮忙好的猪肉片拿出来,拍了点干面粉,一样炸好,还有打包的,全部搞好,开始给这两人算钱,“菌子五文,菜叶三文,猪肉的,不多,收你十文”,“小姐姐,给你,不用找啦,我第一次出门,吃到这么新奇的,很高兴,我们走了”。说着,带着东西,拉着那个高大的男人,突然的离开,留下这碎银子感觉也比东西更值钱。
“笑笑,我们第一份就赚这么多”,表姐拉着我拿着碎银子开心的笑着。“姐,我们还会赚更多的,我们加油”,“好”越到中午,我这边生意越好,给小孩买的居多,常常买一份炸野菜,再给小孩买一份馄饨,大人买一份配一碗面。竟然让我中午刚刚过去,就卖完了,甚至剩下的肉也被一个看衣服还挺有钱的,说买回去给孩子吃,给包圆,买完了。
跟表姐一起藏好钱,跑去找舅妈和娘,虽然不远,两个隔壁摊子,但是还是有点距离,我们两个孩子,第一次拿这么多铜板和银子,有点怕。还是给舅妈和娘放心,看着舅舅不在,肯定是去卖绣花的手绢去了,不行我要跟去,给家里的第二个收入,趟趟水,但是我这样,大家肯定都不会让我去找的,怎么办。