第4章 第一目标,吃饱饭
顾盼一手牵着一个小家伙,悠哉的走在山林间。
心里庆幸着,幸好小时候跟着奶奶生活在乡下,不然现在连野菜都不认识。
也幸好,穿越来的地方还不是那种完全的灾荒年间。
不然她估计活不过一周就得死。
所以现在山林间的野菜也还是蛮多的,入目都是地皮菜,蕨菜,还有一些苦苣菜。
顾云晚早已经轻车熟路的挥着小锄头开始挖苦苣菜。
另一边的顾云淼也在捡地皮菜。
反倒是她,眼睛在林间穿梭着。
她不大会分辨现在这个世界的时令,只是靠着感觉想要找找有没有菌类。
若是运气好,遇到五六月份的时候,正是鸡枞菌,鸡油菌等等菌类开始生长的时候,天气炎热雨水多的话,能够一直采摘到九十月份。
可惜她在周围转了一圈,并没有发现菌类,连毒蘑菇都没有,想来是还没有到时候吧。
于是转身就开始摘野蕨菜,脑海里回忆着野蕨菜的做法。
哦~野蕨菜炒腊肉!
凉拌野蕨菜,野蕨菜包饺子。
呲溜~
作为不缺吃食的年代,反倒对这些野菜情有独钟。
但是在这个缺少食物的年代,野菜成了主要的食物。
顾盼心里叹了口气,看来她必须要把剩下的银子花在刀刃上,还要努力赚钱才行。
不然剩下的这俩儿子,连媳妇儿都娶不上。
最重要的是,她想修房子。
现在的茅草屋看似还能遮风避雨,但是一旦遇到雪灾,下冰雹的极端天气,怕是禁不住。
所以当下第一目标,就是吃饱饭,然后是挣钱修房子!
人一旦有了目标,就有了干活的力气。
顾盼一边摘着野蕨菜,脑子一边回想着,好似小时候奶奶利用蕨根做过蕨根粉来吃。
她也许可以利用这个,做成吃食到街上去贩卖,这样家里有了新的食物果腹,又能卖钱出去,一举两得啊。
正当顾盼高兴的时候,却随即想起一个要命的现实。
那就是蕨根的采摘季节在冬季,一般在冬至到春分前进行挖掘,因为那时的蕨根所含的淀粉含量最高。
而现在看着满山的野蕨菜,顾盼心里有了大致的时令,春分肯定过了。
原本兴致高昂的她现在成了泄气的皮球,无奈的叹了口气,但是手下采摘野蕨菜的动作却丝毫没有落下。
日头逐渐高升,肚子开始咕噜叫起来。
“阿晚,淼淼回家了!”
两个小家伙动作非常快,篮子里都装的满满当当。
娘仨一前一后的说着闲话,走在山路上。
顾盼顿时觉得,其实生活没有想象中的难,只要一家人齐心协力,怎么都可以将日子过下去。
似乎受到了自己的鼓舞,心情一下子多云转晴,欣赏着穿越来后,在现代少见的清新空气和风景。
连绵的山,抽绿的树木,都显得生机勃勃。
“娘。”
顾云亭在家里做好饭,却迟迟不见娘和弟弟妹妹回来,就熄了火想着出来接一接。
刚好在半路上就遇见了。
顾云亭熟练的将弟弟妹妹手里的篮子接过来后,就主动说起了去采买的事情。
“娘,我买了二十斤粟米,花了40文。买了20斤荞麦面,花了40文,还买了10斤白米,50文。剩下的钱,还是和之前一样,放在你屋里的木板下。”
顾盼自然是放心这个二儿子的,点头说道:“我相信云亭,你买的肯定都是最好的。”
顾云亭有些傻愣愣的,他总觉得娘有些不一样了。
还是那么温柔,但是但是总觉得娘整个人不像之前了,变得坚韧起来。
算了,不管娘变成什么样,他都会好好孝敬娘的,也会乖乖听娘的话。
顾盼为什么会说那一番话呢?是因为她刚穿过来,原主又是一个软弱的性子,不经常上镇上去采买食物,有些不熟悉物价,所以还不如交给这个经常去镇上打杂挣钱的二儿子采买。
几人回到茅草屋后,顾云亭就开始张罗吃饭。
顾盼一看那粟米粥,加上一点小泡菜,顿时觉得日子难过啊!
当下就进了厨房,准备将野蕨菜凉拌一下。
可是当三个孩子看着她进了厨房后,露出惊恐的表情,她就觉得事有蹊跷。
粗略回忆了一下,原主居然是一个不会做饭的人。
在她夫君没有被征兵时,一直是夫君做饭,后来夫君走了,娶了大儿媳后,都是大儿媳做饭。
记得有一次大儿媳不在,顾云晚饿的哇哇叫,她想熬点粥给顾云晚吃,结果差点烧了房子。
从那儿以后,几个儿子就逐渐学着做饭烧火了。
这下子看着她进厨房,怪不得会露出惊恐的表情。
“云亭进来帮我搭把手吧。”
看着孩子们惊恐的表情,顾盼觉得蛮好笑,又蛮心酸的。
真的是懂事的孩子早当家。
顾云亭利索的进了厨房,而后望着顾盼问道:“娘想让我干什么?”
“你帮我生个火,我把野蕨菜过一下水,等一下凉拌着吃。”
剩下的两小只都歪着脑袋,趴在厨房门看着顾盼。
顾云晚对顾云淼说着悄悄话:“三哥,娘是受刺激了吗?娘做得东西能吃吗?”
顾云淼回忆起小时候,当下起了一层鸡皮疙瘩。回答道:“不管娘做得好不好吃,都是娘亲手做得,我我们一定要给娘信心!”
说着,艰难的吞了一下口水。
其实,他不太想吃。
因为他娘没什么做菜天赋,还不如他做得菜呢。
他有些想大嫂了。
顾盼不做声,心里反倒笑了起来。
想着:“待会儿露一手,看你们不流口水!”
顾云亭坐在灶火前烧着火,顾盼手里处理着野蕨菜。
水开之后,将野蕨菜放进去煮几分钟,随后捞起过凉水。
在破了口子的碗里放入蒜末,姜末,加入少许盐,又去院子里拿了一点茱萸切碎。
将野蕨菜从凉水里捞起,放入碗里搅拌均匀后就可以吃了。
两个小孩看见顾盼端碗后,呼啦啦到了桌子前,一个舀粥,一个端碗。
就在顾盼端着碗准备出厨房时,耳边传出一声【叮!完成采摘并成功制作凉拌野蕨菜。】