第38章 体验农场生活
中午回到农场,一行人又累又饿又渴。这时候就需要来碗大米饭,配上下饭菜,再来一杯冰柠檬水。
他们在川菜馆点了七道特色菜,辣子鸡,毛血旺,蒜泥白肉,回锅肉,酸辣鸡杂,酸辣土豆丝和菠萝咕咾肉。考虑到岳阳不太能吃辣,点了一道不辣的咕咾肉,另外特意吩咐店家这些菜全部做成微辣。
店家送来一大壶冰镇青柠水,在炎热的夏天,喝一杯透心凉。
菜上齐了,所有人安安静静地埋头吃饭,不得不说,川菜简直是下饭神器,不一会,一盆饭就吃的干净不见底了。
今天下午3点自然科学试验班有个集体大活动,就是8人自由组队,以农场内种植的蔬菜和养殖的牲畜为食材,做四道菜,这些菜将作为今晚篝火晚会的晚餐。
离开餐厅,他们打算回别墅里小憩一会,补个觉。一回到小屋,吴懿带头,三个人围住了夏云云,“快交代,昨天晚上的事。”
“哪有什么事,就是昨天有点喝醉了,岳阳把我抱回来仅此而已。
“哦,这样啊,那岳阳怎么还涂了玫红色的口红呢。”吴懿从口袋里拿出昨天的红包,指了指。
夏云云一听躲进被窝里闷着头:“困了困了,睡觉了。”
“下午我们怎么组队?我们现在六个人,还缺两个人。”
“可以带上班长和他室友蒋凡超钟吗?”钟诗雯轻声细语地问道。
“当然可以,四男四女,完美搭配。”
江秀琪中午没有休息,而是翻着手机查菜谱。她列出了几道菜供大家选择。
下午八个人在农场的“幸福厨房”集合,通过投票,最后选出了四道菜,分别是烤乳猪,火烧云油焖鸡,肉糜茄子,红烧鳊鱼。
经过讨论,大家决定八个人分成四组,一男一女搭档为一组,各负责一道菜,从准备食材,清洗到烹饪。江秀琪和邵逸承负责火烧云油焖鸡,需要番茄,土豆,丝瓜,大蒜,小米辣和一只三黄鸡。
他们冒着大太阳骑着双人自行车去田里,摘了10个番茄,采了两根丝瓜和六个红红火火的小米辣,挖了四个大土豆和两头大蒜。
虽然骑了一圈,两人已经汗流浃背了,但是他们很享受这个过程,亲手采摘的食物光是看着都觉得美味。在番茄园里,江秀琪忍不住尝了一个大番茄,又酸又甜,汁水还足,“逸承,你也尝尝,这个番茄好好吃,过油炒的话一定更好吃。”
邵逸承摸了摸她的脑袋,啃了一个番茄,“我们真是一对吃货。”
采了一篮子的菜之后,就缺一只三黄鸡,三黄鸡肉质鲜嫩,脂肪丰满,最适合用来做油焖鸡。
江秀琪领着邵逸承来到鸡舍,负责人站在门口说:“你们随便挑,我们负责宰杀。”江秀琪看中一只小个的三黄鸡,想伸手去抓它,结果它拍打翅膀扑扑扑地跑,邵逸承看着她吃力地样子,捂着嘴笑出了声。
“我来吧。”他直接扑上去,用两手全掌摁着它,然后改用一只手抓住它两只翅膀的根部,叫了几声挣扎了几下后,就老老实实的了。
鸡舍负责人把鸡处理的很干净,不仅去了内脏,还按照他们要求把它切成小块,等会只要冲洗一下,腌一下就可以直接烹饪了。
另一边,夏云云和岳阳负责做红烧鳊鱼。其实他们需要准备的食材是最少的,最大的任务就是抓一条鳊鱼。
又如同往常一样,去鱼塘的路上,他们一路斗嘴。夏云云问:“你会做饭吗?”
“只会简单的。蛋炒饭这种。”
“云云,那你会做什么?”
“我什么也不会,我负责吃。”
“那以后我们在家可怎么办?还是我来学吧,我智商高一点。”
夏云云刚要抬手敲他脑袋,他直接用手握住她的拳头,把她的手握在手心。
鱼塘很浅,需要他们亲自下水抓,岳阳挽起裤脚管,夏云云穿着短裤下水走,体验了一把浑水摸鱼。
夏云云提着桶,岳阳拿着捞鱼网兜,在水里找鱼,两个人的样子特别喜感。
“岳阳,快看,这条鱼,超大!”夏云云一激动,猛地抬腿,大鱼吓跑了。
“这里,这里。”岳阳指着夏云云脚边,“嘘!”他用捞鱼网帅气地用力一捞,结果鱼还是跑了。就这样,两个人和鱼斗智斗勇一个小时,最后才抓了一条个头比较大的鳊鱼。
“哈哈哈,我还头一回见两个人抓鱼那么费劲的呢。”隔壁鱼塘老伯坐在板凳上,抽根烟,看了他们许久。
同样的,老伯把鱼处理的非常干净,去腮去内脏,刮鱼鳞。
这几组当中最轻松的就是钟诗雯和陈思俊,他们负责做肉糜茄子。茄子园就在“幸福厨房”附近,猪肉糜本就只需要一点,所以他们在路上看到一农夫拎着一块大猪肉,就上前讨要了些。
这里的民风淳朴,农夫一听是大学生举办篝火晚会,就非常热情的切了一块给他们。“姑娘,我家还有绞肉机,你们不介意的话跟我一起回去,我帮你们绞成肉泥,这样省事。”
就这样他们轻轻松松地搞定了食材,钟诗雯说道:“不愧是未来的学生会副主席,口才就是好。”
最让人心疼的组合就是吴懿和蒋凡超,虽然是一个班的,但是今天是他们第一次对话。这烤乳猪可是一道硬菜,马虎不得。
他们跑去猪圈,这一去,简直是折磨。在酷热的夏日,整个猪圈臭气熏天,四周都是猪发出的“哼哼”声,他们捂着鼻子挑选顺眼的小猪。
蒋凡超拿来一个铁笼子放在猪圈里,然后跑着吓唬小猪,让它自投罗网,试了几次,终于有只小公猪跑进了笼子。
然后他用麻袋装猪,给了猪圈的老板。吴懿虽然没有动手,但是全程跟着他,一路被蚊子咬了好几个大包。
这一下午,真是收获满满。他们体验到快乐的农家生活。准备好食材以后,所有人回到“幸福厨房”,开始烹饪。