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第158章 淀粉肠棒鸡柳炸鸡架

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    为什么不怕被平安发现呢?

    其实苏梨之所以这么肆无忌惮,是因为刚刚到家还没有准备的时候,平安未来的老师过来了,说叫平安明天就上学,他们最近讲课进度很快,怕到时候平安跟不上。

    这样的话,苏梨觉得自己可以随便用仓库,不用再担心会被人发现啦,简直是天助我也!

    第二天一大早,苏梨给平安准备了丰富营养的早饭,然后就带着他去新学校了。

    学校的距离有点远,可以说跟他们家所在的位置是一个对角了,自行车太高,平安现在还骑不了,再说了,苏梨也不放心让这么小的孩子骑着自行车,万一出了啥事儿可怎么办。

    中午休息的时间比较短,平安来回估计不赶趟,就算回来了,估计还没怎么吃完饭就要再赶回去。

    苏梨想了想,还是决定让平安中午就在学校里头,然后自己每天早上都给平安带一份饭过去,再给他一些零花钱,想买什么自己就买一些。

    “姨,我到了,我会努力学习的,你回去吧。”周平安往学校里走,还不忘回头向苏梨招了招手。

    “行,那我就回去啦,自己想买什么就买一点,不要亏待了自己。”

    目送平安终于进了教室,苏梨这才往回走,却没想到在路上碰见了一个熟人。

    “苏梨!真巧啊,竟然在这里见到你了,好久不见啊!”

    “柳城?是挺巧的,你咋在这边呢?”

    “我是替人来这边办趟事儿,之前就听说你搬到县城里住了,但当时我实在是太忙了,没抽出时间去帮你搬家,我的错,我的错,实在是对不住,今天这不是赶巧了吗,咋样啊?你现在在哪儿?”

    “哎呀,没事儿,我搬到国营饭店附近那片房子住了,到时候有时间你去我家坐坐啊,你现在在哪儿上班儿呢?”

    柳城挠了挠脑袋,说道:“我现在就在肉联厂上班,工作还挺好的,这么说的话,离你家还挺近的。”

    “你们工作是不是挺忙的啊?感觉好久没见到你了,我三哥还总念叨着你呢。”

    “别提了,我们那个主任,事特别多,好好的一个大老爷们,磨磨唧唧的,我看他都烦,还经常利用自己压我们一头,去让我们帮他办各种事,我一直都想回去找你哥唠唠嗑呢,结果愣是没空出时间。”柳城提到这件事儿就很来气。

    “哎,这也是没办法的事,估计等时间久了就能好一些,你现在是要回那边吗?正好咱俩顺路一起走吧。”

    “行啊行啊,没问题。”

    “哇,这就是你家吗?可以啊,真气派,哎呦我的天呐,这大房子,这大院子,绝了。”

    “我也挺喜欢的,哦,对了,还没跟你说呢,我到县城之后打算自己做一些吃食买卖,到时候你来,随便吃,不要钱。”

    “哎嘛,真的吗?钱还是要给的,你要是不要钱,那我可不来吃,不过妹子,就你这手艺,要是做吃的,那方圆五百里没有人是你的对手啊,生意保证红红火火,天下无敌啊。”

    “哈哈哈哈哈,好久不见了,你还是这么会说话。”

    “行了,妹子,这房子我也看了,我就得赶紧去上班了,到时候如果去晚了,主任那个猪头还得骂我,有时间我来串门。”

    “那你快去吧,工作要紧。”

    送走了柳城,苏梨用了一上午的时间,把昨天剩下的青菜全部都处理好了,就等着到时候穿成串儿了。

    简单的去空间里面吃了一碗麻辣烫,苏梨下午又开始做淀粉肠、棒鸡柳、鸡架。

    鸡架的做法最简单,只需要把清洗干净的鸡架放在已经调配好的酱料里面腌制就可以了。

    比较难做的是另外两种。

    将猪肉和鸡肉混合搅碎,加入大量的淀粉,以及其他必备的调味料,苏梨尝试了好多种不同的方法和比例,最后终于做出了让她很满意的淀粉肠。

    把淀粉肠割出花,这个时候鸡架也腌制的差不多了,苏梨起锅烧油,在油里面炸入了鸡架和淀粉肠,她自己得先尝尝味道。

    嗯,味道真是非常的不错。

    首先是炸鸡架,腌制的还算入味,外面酥酥脆脆,里面则是软嫩的鸡肉,这鸡肉的肉质真是不错,一点都不柴,吃起来还有种爆汁的感觉,简直是极品啊,必须买买买。

    其实苏梨又尝了尝淀粉肠,只能说爱了爱了。

    有的人爱吃纯肉肠,享受那种肉质丰满的感觉,而有的人则偏偏喜欢淀粉肠的口感。

    苏梨两种都很喜欢,不过非让她选的话,她觉得自己还是更喜欢吃淀粉肠。

    毕竟一口咬下去,外皮炸的金黄酥脆,里面则软嫩香咸,入口之后烫烫的,反而又添了几分风味,让人吃了还想吃。

    大大的一根炸淀粉肠,份量十足。

    苏梨吃完了这两种,才开始研究棒鸡柳的做法。

    炸棒鸡柳里面是一长条整块的鸡肉,腌制好了有咸味,外面则是裹上了一层比较厚的面,肉和面搭配在一起吃,简直是完美。

    苏梨尝试了蛮多种,最后还是选定了一种外皮相对来说比较柔软,入口绵密的。

    炸好的棒鸡柳,先刷满了浓郁的酱料,又蘸上了花生料,咸香可口,棒鸡柳里面用的长条鸡肉是整条切的鸡胸肉,口感比较紧致,搭配着柔软的外皮吃,两种口感交织在一起很和谐。

    苏梨还在研究,都没有听到外面的大门响了,周平安敲了半天的门,苏梨才过来给他开门。

    “我的天啊,实在是太对不起了,平安,刚才厨房的声音太大了,我才听到你在敲门,快进来,忘给你钥匙了,一会儿我就拿给你,今天学习怎么样,有没有适应学校的生活啊?”

    周平安点了点头说道:“没事的,姨,你做饭也很辛苦,我今天在学校学习的很好,老师和同学们也都很友好。”

    苏梨听到这话,心里头安定了不少。

    “那就好,要跟同学和老师好好相处,咱们不招惹别人,但若是别人主动招惹咱们,你也不要一直受委屈,有什么事都回来跟我讲。”
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