第101章 上山摘野菜
苏梨把需要的五花肉、葱姜蒜、冰糖、白酒、香叶、八角等调料全部准备好，又上锅蒸了一些高粱米饭。
高粱米饭是用大锅蒸的，上面蒸米饭，下面则是开水加热，苏梨又顺手在里面放了几个鸡蛋煮。
起锅烧油，把五花肉下锅，煎至两面金黄，在锅中放入冰糖直到融化粘稠，此时再将五花肉放到里面上色，待色泽均匀之后，放入准备好的诸多调味料，再加入适量的水，就开始卤肉了。
肉这边需要多炖一些时间才能软烂入味儿，苏梨掐好时间，先是把鸡蛋拿了出来，剥好皮，再跟五花肉一起炖入味儿。
等卤肉做的差不多了，苏梨又拿了一个小锅，将一些青菜过水，放在一旁，待会儿搭配着卤肉饭吃，荤素结合。
苏梨拿大盘子，给每个人都扣了一大碗高粱米饭，在上面盖了两勺卤肉。
再将卤好的鸡蛋每个都均匀的切成两半，每份卤肉饭里面放半个鸡蛋，再配上一些绿油油的青菜，红褐色黄色绿色，搭配在一起，看起来就令人食指大动。
“吃饭了，赶紧都过来吧！”
“来了来了。”
“就等着小妹叫我呢，离老远我就闻到味儿了！”
“那可不咋的！”
“赶快坐下来吃饭吧，锅里头还有好多呢，要是不够吃的话，你们自己去添哈。”
苏梨招呼着他们吃饭，自己一点也不饿，在旁边欣赏了一会儿大家大快朵颐的样子，便回屋去了。
时间过的很快。
一转眼就开春了。
事儿多的时候就赶在一起，事儿少的时候，人都快闲出毛病了。
自从解决了一些奇葩事，她日子过的很是舒坦，每日不过就是做美食、跟家人、周沉，还有刘灵宝这些朋友交流交流。
最近的雨下有些大。
苏梨刚跟周沉约完会，快到家了突然下起了暴雨。
得了，也没什么地方避雨，一咬牙一跺脚，她直接顶着雨往家跑。
“我的天呐，这雨也太大了。”
苏梨把淋湿的衣服脱了下来，手里捧着自家老妈递给她的开水，开春天气可真不算暖和，被雨这么一淋，感觉透心凉。
“妈，最近怎么天天下暴雨啊，都没个预兆，往年也都是这样吗，我这段时间，这都是第三次被雨淋在半路了。”
苏母一边给她找干净衣服，一边抱怨道：“知道最近总是下暴雨，还总是动不动往出跑，有啥好溜达的，来，快点儿把这个衣服换上，可别染了风寒发起热。”
苏梨换上干爽温暖的衣服，乖乖的坐在炕上没有说话。
“哎，说起暴雨，往年可是没有下这么大的，咱们这雨可不多，往年只有旱的，也不知道今年是咋回事，要是再像现在这么下下去呀，恐怕要涝了。”
“涝？不能吧，哎，这天黑蒙蒙的，阴沉的很，要是明天还这样的话，那这两天我就不出去了。”
“行，好好在家待着吧。”
“哎。”
苏梨裹着被子喝了热水，有些晕晕乎乎的，她感觉自己有些头疼嗓子哑，应该有些感冒了，为了不让家里人担心，也没多言。
看着苏母离开，苏梨喝了些灵泉水，很快就睡着了。
灵泉水效果很好，第二天早上苏梨感觉自己的状态好多了，外面暴雨早就停了，暖烘烘的太阳照在身上让人很是舒畅。
家里人一起吃早饭，开始讨论起来。
“等今天下工了没啥事，咱们去山上摘野菜吧。”
“为啥啊，大嫂，咱们家里不是有菜吗，上山去摘野菜干嘛？”
“这你可就不懂了，一个东西一个滋味儿，那野菜要是做好了可好吃了，而且又不要钱，不摘白不摘，那每年大家不都上去抢着摘嘛！”
“嗯嗯，有道理，那到时候你们去的时候叫上我，我跟你们一起去吧。”
“你昨天淋了雨，现在感觉咋样，不舒服的话可别逞强啊。”
大嫂李桂兰不敢做主，瞅了瞅苏母等着她发话。
“行，一起去吧，要不然你在家待着也闷得慌。”
“嘿嘿，好！”
一家人火速解决了早饭，该干活的去干活，狗蛋儿和苏梨在家里头待着。
苏梨本来是想等家里人回来，一起去后山摘野菜的，但是狗蛋儿却拉的拉她的袖子，想现在就去，他在家里头待的闷的慌。
“小姑姑，要不咱们提前去吧，在家里多无聊啊，而且，等下工了，到时候人多了就不好摘了。”
“再等等呗，过一小会儿大家就都回来了，而且我不认识路啊，再说了后山现在雨天路滑，就咱俩去也不安全吧。”
“哎呀，没事的，小姑姑，我之前去过，我对那里很是熟悉，再说了，不止咱们俩，可能我还叫上了方文他们一起。”
“你小子这事都安排好了啊？”
“嘿嘿嘿。”
“行吧行吧，那我陪你们去，不过先跟你们说好了不许乱跑。”
也许是连续下雨的缘故，后山的土地湿润润的，踏在脚底感觉有些松软，还有些许的雨腥味往鼻子里面钻。
苏梨走路的时候注意脚下，怕踩到水泡，弄脏了鞋子，嘴里还嘀咕着。
“哪里有啊，咋没看见野菜呢？”
刚刚狗蛋儿那个淘小子跟小伙伴跑前面去了，小孩子归根到底还是玩心比较大，来后山就撒了欢，就像到了树林里的猴。
苏梨在后面跟着他们，现在只能看见背影了。
“丫头别急，外面这边没长，想要摘野菜呀，往里走，待会儿你就能看见了。”
旁边路过的大婶，听到了苏梨疑问，热心肠的给她解答。
“好的，谢谢婶子，你也是来摘野菜的吗？”
“是呗，别看我老婆子年纪大了，但是行动起来，那手脚可不比你们年轻人差。”
苏梨点了点头，又往前走了一段路，果真就见到了很多野菜从土地里冒了出来，被雨冲洗之后，有的七零八碎，有的则是更显翠绿。
“小姑姑，你走的也太慢了吧，我们都摘好一会儿了。”狗蛋儿举起手里头的野菜，向苏梨摇了摇。
苏梨无奈。
“嘿嘿，不过没有关系，你歇着就好，我们摘的可快了。”
苏梨哪能真的让他们几个小孩儿干活，自己在旁边儿看着，那岂不是成了周扒皮了，于是也蹲下来跟着摘。