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第83章 串串和奶茶,致富法宝

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    “串串,不仅仅是肉类可以做,很多食物都可以。比如各类青菜、还有冻豆腐、腐竹、饺子……反正只要是能串到签子上面的,都可以做。”

    “咱们今天条件有限,就用树枝当成签子使。”

    方新亭让几个堂兄弟掰点树枝削尖,在盐水里泡着去味。

    “串串是很简单的东西,最重要的是汤汁,只要汤汁熬得好,串串就好吃。”

    家里的食材挺多,再加上方新亭又用桃李点购买了食谱,做出来的汤汁非常好吃。

    拿出一口菜锅,汤汁添上,把串好的食物依次放进去,一边放一边介绍:

    “肉类和耐煮的食物可以先放进去,最后再放青菜之类的……”

    【正在传播串串的烹饪知识,请保持传授,进度1,进度3……】

    【烹饪知识需要理论结合实际,请知悉】

    方新亭让一个堂兄弟去煮串串,让另一个堂兄弟去调汤汁:

    “大家尽量都试一下!不要瞧不起厨师,不管到任何时代,厨师总是吃得最好的那一个。”

    几个年长的简家叔伯听了方新亭的话,连连点头:“五八年那会,我们最羡慕的就是大队食堂里的厨子。”

    见到孩子们热火朝天的在厨房里忙碌着,简洪义拉着简洪亮出来:“哥,你说做这个早餐摊子真行得通吗?”

    简洪亮给简洪义递了支烟,思忖了一下:“我这么说吧,思齐和她大嫂二嫂在家里做衣服,一人挣了十来块钱。”

    简洪义震惊的连烟都忘了点,直到简洪亮晃了晃火柴他才凑过去,“竟然这么多?”

    “做衣服风吹不着雨淋不着,接了活就在家里干。现在家里只有一台缝纫机,活接得比较少,要是能有两三台缝纫机一起做活,那生意得做多大?”简洪亮畅想了一下。

    简洪义沉默不语,有些羡慕了:“她姑嫂三个人,现在比你爷仨的收入高了。”

    “就这还是控制着少接活呢,新亭说了,年前那两个月是生意最好的时候,让她们少接活多攒衣服,按那个啥尺码做,年前直接卖成衣。”简洪亮咳了一声。

    “我的天爷。”简洪义喊了一声老天爷。

    简洪亮吸了口烟:“新亭是大学生,又在首都见了四年的世面,懂得比咱多。”

    “是比咱懂得多。”简洪义点头。

    在家里,简洪亮父子三人已经算是能人了。

    父子三个都是木匠,每年也不少挣钱的。

    再加上简思齐姑嫂三人的收入,简洪义是真的有些酸了。

    “哥,你比我见识多,你说咋办就咋办。”简洪义想着方新亭拿来的罐头,下定决心,“这年头,撑死胆大的,饿死胆小的。”

    “对啊,新亭也说过了,到时可以找唐琮……唐琮你知道吧?”

    “知道!杏花岭的唐特派员……新亭竟然和特派员的关系这么好?这可是巴结都巴结不到的关系。”

    【串串桃李点+1】

    江彩云在杏花岭转了一圈,终于弄到一锅牛奶,端了回来。

    “奶茶就更简单了!”方新亭开始教大家煮奶茶,“先用白糖炒茶叶,炒出焦黄色之后倒入牛奶,然后煮到鼓泡。”

    “这只是最基础的奶茶,因为时间有些仓促,我没有准备各种豆类。比如红豆、绿豆、黑豆清洗后用清水泡一夜。”

    “各种豆放在碗里撒上白糖,上锅蒸。”

    “芋头洗净放锅上蒸。”

    “蒸熟的芋头压成泥,倒上木薯淀粉。在案板上搓成细长条,切成非常细小的丁块再放水里煮透,这就叫芋圆。”

    “想要好看的话,也可以捏成小圆。”

    “卖的时候,可以去冰棍厂买点冰放到碗里,混在一起喝。”

    方新亭把什么都没添的奶茶盛到碗里,让大家品尝。

    大家喝了一口,都惊呆了:“竟然这么好喝?”

    “要是放上我所说的那些豆子和芋圆,更好喝。”方新亭也笑着品尝了一口。

    怪不得女孩子们都喜欢喝,入口后一股奶香味,还有股茶叶的香气。

    九十年代末期进入内地市场,风靡全国几十年。

    “如果想做这个生意,也可以自己研究口味,比如加上各种水果,做水果味的奶茶,也很好。”

    几个堂兄弟都是年轻人,正是喜糖喜盐的时候。

    立时爱上了奶茶。

    “这个奶茶真不错。”

    【奶茶桃李点+1】

    方新亭笑眯眯地看着厨房里的堂兄弟。

    就这一上午的工夫,2个桃李点到手。

    真棒!

    中午,大家就吃串串。

    一边吃串串一边喝奶茶,别提多惬意了。

    何美玲坐在角落里,心里有些小惶恐。

    方老师竟然把这么秘密的东西教给她,让她以后怎么办?

    万一家里人向她索要,她给不给?

    何美玲想到家人对她的态度,又想到方新亭对她和她姐姐的态度。

    决定把自己学会做串串和奶茶的事情忘掉。

    不管谁来问,都说不会。

    方新亭笑着问她:“你学会了吗?”

    何美玲的身子颤了颤,咬着唇:“方老师,对不起……”她垂下头,“我太笨了,没有学会。”

    “没关系。”方新亭没当回事,又继续和别人说话。

    串串里有辣椒,大家吃得满面红光。

    简洪义不住口的夸简洪亮:“哥,你这个女婿真不错。”

    “那当然,我女婿嘛。”简洪亮骄傲的大笑。

    方新亭抬头看着岳丈,也笑了。

    不管前世还是今生,岳丈一直把他当成亲生儿子看待。

    前世,简思齐想和他离婚。

    也是岳丈劝通简思齐,让简思齐回心转意。

    是他辜负了简思齐,没给她和女儿好的生活。

    感觉到方新亭的情绪有些低落,简思齐伸手轻轻捏住他的手:“串串真好吃。”

    转过头,看着简思齐那明亮的双眸,方新亭唇角全是笑意。

    “来来来,吃东西吃东西。”江彩云笑着让大家吃。

    与此同时,有人骑着自行车进了杏花岭。

    进了村子,打听方新亭:“方新亭家住在哪?”
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