第12章 一碗白饭换一大盆子肉
乔珊珊这两斤肉顺利送出去后，便急匆匆回家了。
既然张大娘不收这两斤肉，那她只能做好肉后，带着去张大娘家蹭饭了。
说干就干！
乔珊珊从井里取了一桶水，将三斤猪肉全部洗净控干水分。
又从空间取了一把菜刀，将五花肉切成均匀大小的小块。
准备好这些后，她开始生火。
乔珊珊看着火苗在灶炉一点点变旺盛后，又去井里重新提了一桶水。
紧接着往灶台前锅内倒了半桶，将五花肉、葱、姜、料酒倒进前锅中。
另外半桶水倒进了后锅，准备烧水。
等火势越来越旺，乔珊珊将煮出的白沫撇干净，将五花肉捞出备用。
锅里的污水，被乔珊珊拿着葫芦瓢一点点舀出来倒进泔水桶。
待锅中重新变得干净时，乔珊珊将五花肉下锅，不断地翻炒，没过一会儿，五花肉的油脂就浸了出来。
她将五花肉继续捞出，放在锅台上。
保留着锅底明亮的猪油，又打开一包冰糖撒了几粒。
等到冰糖融化呈现焦糖色时，乔珊珊将五花肉又重新倒回锅内继续翻炒。
原本白花花胖嘟嘟的五花肉，在裹了一层糖色后，总算看着没那么腻了。
乔珊珊看糖色挂的差不多了，按照她的口味，陆续向锅里加入了现代的调料。
这调料一进去，五花肉的颜色就更鲜亮好看了。
红彤彤的在锅里泛着油光，乔珊珊从后锅取了一瓢热水，然后盖上锅盖，开始炖肉了。
暮色降临，乔珊珊家里的肉香，已经顺着晚风，随着缕缕炊烟，飘向了后山。
小火足足炖了快半个时辰。
乔珊珊看时间差不多了，便将灶台下的柴火又添了些。
收汁儿得用大火才行。
锅盖被打开后，水蒸气凝结的水珠顺着盖沿滴滴答答的淋了乔珊珊一脚背。
乔珊珊也顾不得那么多了，拿着铲子就开始翻炒。
火烧得正旺，略微浓稠的深红色汤汁，在乔珊珊手中铲子的翻动下咕嘟咕嘟冒着泡泡。
乔珊珊将收汁儿后的红烧肉，一勺勺铲进瓷盆中，又在上面撒上一把葱花。
光是看一眼，都觉得能干好几碗饭。
乔珊珊找了个厚点的帕子，垫在了瓷盆下，双手托着瓷盆就去张大娘家蹭白饭了。
张大娘的饭菜此时也才刚刚做好，还没来得及摆上桌，就听见乔珊珊在外面叫门。
她实在不忍心乔珊珊站在门口扯着嗓子叫喊，便去将屋门打开了。
“大娘，小心，烫，烫！”
乔珊珊端着瓷盆脚下飞快的倒腾，刚才叫喊了一阵，手里的帕子也开始变烫了。
这会只想将这碗烫手的红烧肉赶紧放下。
“大强，快出来帮珊珊端一下！”
张大娘一声令下，乔大强立刻从里屋冲出来，接过了乔珊珊手里的红烧肉。
乔珊珊手里的瓷盆被接走后，飞快的捏了捏耳垂，又甩了甩手，捻了捻手指指腹，这才缓解了手上的疼痛。
“你这孩子，怎么把肉做好端过来了！”
张大娘在褪去的暮色中，并没有看清乔珊珊手中端着的是什么东西。
但是闻着这味道，就清楚是做熟的肉。
“嘿嘿，生肉您不收，我就只能自作主张做熟了给您送过来！”
乔珊珊对着张大娘撒着娇，逗得张大娘也跟着一起乐起来。
“这孩子！鬼点子真多！”
张大娘说笑间便抬手佯装要打乔珊珊。
但是扬起的手落下来时，却只是轻轻帮乔珊珊抚了抚头发，将她额间做饭时被浸湿的头发拨了拨。
“傻丫头，瞧把你热的，大娘带你去洗把脸，咱们一起吃饭！”
张大娘自顾地拉起乔珊珊的手，往院里的井边走去。
乔珊珊就这样被拉着一直走。
她看着张大娘的背影，又低头看了看张大娘拉着她的手。
内心一阵触动。
从来没有人如此温柔的帮她收拾头发，关心她的冷暖。
眼前的张大娘，就像母亲那般，用善良与温柔将她呵护。
直到张大娘松开她的手，递过来一张干净的帕子，她才回过神来。
乔珊珊看着脚下的水盆和手中的帕子，不禁鼻尖一酸。
她赶快蹲下洗了洗脸，试图来掩饰即将掉落的泪。
乔珊珊就这样顺理成章的，用这满满一盆子的肉换了一碗白饭。
但是今天可没有给她多做的饭，于是只能委屈乔大壮啃野菜馒头了。
不过乔大壮并没有埋怨什么，反而内心窃喜。
一碗白饭换这么一大盆子肉。
值！
几人一边吃一边夸赞乔珊珊的手艺。
手中的筷子几乎从未停过。
乔珊珊也在内心感叹，这烧柴火炖出来的红烧肉，不知道要比电磁炉炖的好吃多少倍。
四个人在这边高高兴兴的吃着晚饭。
另一边的流风却连饭都吃不下了。
那劳什子果子居然是驱邪避鬼的！
还跟他们主子是同一个称呼！
鬼见愁！
那个女的一定有什么不可告人的秘密！
主子的钱袋子说不定就是她拿的！
保不齐那只蛇也是她安排的！
保不齐那晚他赶到得时候已经太迟，那女子已经将主子给王占污了！
虽然主子让他追回玉牌将功抵过，但是他的内心始终不得安宁！
于是趁着太阳下山之时，又跑去乔家村的后山上，查找线索了。
既然那个女人喜欢夜间出动，那么守在这山林里，总会发现一些蛛丝马迹的。
可是当他在半山腰守株待兔的时候，山下传来的肉香，却一直往他鼻子里钻。
“这村子里的人还挺有钱，不是过年过节的也舍得买肉吃。”
当流风自顾地说完这句话后，突然感觉到不对劲。
“那如果是，突然多了一笔钱呢？”
流风自问自答后，望着山下的袅袅炊烟，露出了臭屁的笑容。
于是飞快的向山下赶去。
如果没猜错的话，拿了主子玉牌的人，就在这山脚下的村子里。
流风一边下山，一边寻着肉香，很快便飞上了张大娘家的屋顶。
“大强哥，这是今天你借我的路费，回来的时候人多，我就没提这回事，想着晚上给你们送红烧肉一起给你还了！你可别怪罪！”
乔珊珊说着就从腰间衣襟摸出一钱银子，放在饭桌上，推向了乔大强。
乔大强看着桌上的碎银子，连忙摆手。
“哥不能收啊珊珊妹子，你都请我们吃了这么一大盆红烧肉，哪里还有再问你要钱的道理，娘你快帮我说说她！”
乔大强一边为难的推辞，一边向张大娘求救。
流风蹲在屋顶听了个明白，原来肉是这个女人做的。
他回想着刚才的对话，开始推理。
这个女人向这个男的借路费，那就说明她一开始没钱，或者是钱找不开！
回来的时候有钱了，当着众人不外露，说明钱很多，或者钱的来源她说不出口。
一个小小的村姑，怎么会突然生出这么一笔钱呢？
除非，她就是那晚拿走主子钱袋子的人。
主子可是提了一嘴，钱袋子里有银票！
她一定是去镇子上把银票换开了！
所以回来才会有银子买肉还钱的！
这么说来，一切都讲得通了！
流风心想，真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫。
他主子的玉牌，一定在这个女人手中。
总算可以给主子交差了。
可就在这时，屋内张大娘说出的话，又让屋顶上的流风心灰意冷。