第214章教做吃食
韩佳人的话顺利把两姐妹的目光吸引到了祁母身上。
祁秀丽看着她娘,面色红润,身材丰润,看来弟妹将她娘养的很好。
起香秀看着大姐一脸深意的看着他娘的肚子,心里就是一个咯噔。
该不会是。。。
看来还真是,大姐那脸上什么都写着呢。
“娘,你这几个月了呀。”
香秀的话让一旁的祁秀丽一脸的懵逼,什么几个月了?
她怎么就听不明白呢?
“你倒是机灵,还不到两个月。”
祁母的手轻轻抚摸在肚子上,脸上的那种神态是怀孕的妇人脸上才有的。
“娘,你是说 是说你怀孕了?”
祁秀丽一脸震惊的看着她娘,再看看从她们进来就充当背景的祁父。
她是怎么也不敢相信,这两人都一把年纪了竟然还能搞出人命来,这也太不可思议了吧。
“爹,你这可以嘛,老当益壮啊。”
祁秀丽是个嘴快的,一时没忍住说出来,惹得祁母一个劲儿的瞪她。
这孩子怎么说话一点眼力劲儿都没有呢。
看不见屋里这么多人嘛。
祁父听着女儿的夸赞,笑的眼睛都眯成一条缝了。
今天出去了一趟,老当益壮这个话不知道多少人已经用来夸他了。
这会儿女儿在说出来,也没多觉得多么的新鲜了。
不过这话从女儿嘴里说出来,那他还是绿的中听。
“好了,娘的事情说完了,该说我们的正事了,一会儿姐姐们就随我去厨房里。
我做几样新鲜的吃食你们学一学,到时候回去了再实验几遍,应该就差不多了。”
韩佳人的话除了后来的两人,其他人都知道是什么意思。
祁长卿再次对这女人高看几眼。
时下的人,手里握住几个方子,那可是能传承几辈子的。
可是这女人一出手倒好,还准备送几个方子出去。
难道她们那个时代这种方子满大街跑?
不得不说,祁长卿你真相了,在韩佳人的时代,这样的方子在度娘里可以笑出成千上万个,而且还不重复的。
几乎真的是烂大街了,当然了,手法不一样,做出来的成品质量也不一样,味道,色泽,每个人做出来的都不一样。
“快走吧,弟妹说了,给我们教几个吃食方子呢,这事儿我替你们应下了,你们自己琢磨吧。
反正弟妹手里的方子那可都是能生钱的金疙瘩呢。”
“真的,太谢谢你了弟妹,为我们考虑的这么多,以后该怎么谢你呢。”
祁秀丽一脸感激的拉着韩佳人的手,祁香秀也是一个劲儿的点头。
弟妹给她们的那可是实打实的,以前家里穷,婆婆们也不冷不热的,如今她娘家弟妹有出息,还当上了惠孺人,她们姐妹在婆家的日子那可是比从前好了不知道多少呢。
“干嘛谢来谢去的,快点走吧,你们学的好了,过完年就可以着手去做吃食卖了,娘不是才更加放心的养胎生孩子不是。”
韩佳人出声打断了几人的客气,带着三个姐姐直奔厨房。
文氏陪着祁母,陈嫂子姐妹在厨房里帮着准备材料,顺便也打打下手。
韩佳人心其实有四个目标,等会儿做出来了让三个姐姐选,她们自己喜欢做什么就选什么好了。
准备四种先吃也是为了留一种备用,万一其中一个没人喜欢就可以换另外一个。
她先让陈嫂子取了一些泡好的粉条,还有一些配菜,在汤锅里煮出来,加上碎花生,香菜,葱花,再淋上一大勺辣椒油。
三姐妹在一旁看着弟妹手里的吃食,光是看颜色就觉得香气扑鼻。
“你们先尝尝,这是麻辣烫,看看谁喜欢做这个吃食,等会儿我们再讨论。”
韩佳人话落,姐妹三人就迫不及待的伸出筷子,生怕迟了一步。
接着韩佳人又让陈嫂子她们帮忙串菜,之前家里吃过几次火锅,祁父做的竹签还剩不少,两个人串起菜来速度也快。
等韩佳人将锅里的油热起来时,姐妹两人已经串了不少了。
将串好的蔬菜与肉块放进油锅里炸熟,拿出来放在盘子里,撒上烧烤料,一股孜然的香味儿扑鼻而来。
姐妹三人又不得不忍痛放下手中的筷子,拿起烤串儿吃了起来。
太香了简直,她们从来没有吃过如此好吃的东西。
不过这么多油里面炸一下肯定好吃。
这个可能比较费油,姐妹三人心里不约而同的对烧烤望而却步。
首先家里的油就经不起她们嚯嚯,这个吃食肯定要放在后面的。
韩佳人看着三个姐姐们吃炸串,她又让陈嫂子将锅里的卤肉捞出来切碎,再切一些青辣椒搭配一下。
夹在饼子里面,就是简单的肉夹馍了。
卤肉跟肉夹馍可以搭配着一起卖。
当然了,还有一个就是烤红薯烤土豆了,这个比较简单,只需要把控好火候,保证不会将土豆红薯烤焦就行了。
当然了,也可以做一些冰糖葫芦跟红薯一起卖。
其实还有一个就是凉皮,但是凉皮这会儿不好做,等到天气暖和了再教不迟。
“姐姐们,你们先看,这个卤肉的话可以跟肉夹馍一起卖,做一个小小的手推车就可以。
麻辣烫的话,需要两个炉子跟锅,而且准备的配菜比较多,可能比卤肉这个做起来要麻烦一些。
但是这两个都是香味儿比较冲的,基本很多人都会被这香味儿吸引过来。
还有一个就是烤红薯烤土豆,可以做个草靶子,做一些糖葫芦拿着卖,糖葫芦比较受小孩子喜欢,糖葫芦陈嫂子会做,等会儿做给你们看看。
这几个小菜你们先看,谁做哪个呢,一会儿商量好了看看具体谁做哪个呢。”
韩佳人将东西摆出来,准备让大家都吃吃,看看祁母他们有没有更好的意见。
祁长卿看着眼前的各种吃食,心说这女人在他们那里肯定是个吃货,这做饭的法子层出不穷的。
“娘,这个是麻辣烫,这个是烧烤,这个是肉夹馍,大家先吃吃看,再帮姐姐她们出出主意。”
韩佳人将桌子上的菜一一解说。