第45 章 大船出事了
“好，这个我要了。那这些呢，都一样吗，看着也有些不同呢？”冯掌柜接着说道。
“这个是玉米淀粉，用来挂糊油炸，能使食物表面酥脆，里面鲜嫩。”
“这个是红薯淀粉，可以做糕点用，也可以做这个红薯粉条。”王秋月认真得一一介绍道。
“这些迎宾楼都要了吗？”冯掌柜想着如果迎宾楼都觉得这些东西好，那么说明这些东西大家也是觉得好吃的。
王秋月点点头道：“嗯，福掌柜本来只要土芋淀粉的，后来看到这些，就都拿了货。”
冯掌柜也不多加思考，做生意本来也是要看眼光机遇的，最近迎宾楼每日座无虚席，想来这土芋淀粉做出来的食物的确要美味些的。
粮店少到一斤多到几百上千斤都是卖的，所以冯掌柜也说不准量，只好每一种要了一百斤在店里，如果遇到量大的主顾就直接去庄子拿货。
王秋月也同意了，价格也是和迎宾楼一样，只是也说定了超过一千斤就可以每斤少一文。
青田镇有两家粮店，谈好了一家，只要卖起来了，风声出去了，另一家想必会主动上门来。
转眼就十二月了，只是一直都不见大船来，王秋月有些着急了，赶紧喊了刘大刚一起去了码头。
已经是冬天了，王秋月也穿上了厚棉袄，码头依旧人来人往，丝毫不受天气影响。
杨子毅的铺子也人满为患，从刚开始的一间门脸变成了两间，依旧座无虚席，铺子也请了两个伙计。
杨子毅看到王秋月和刘大刚时，就赶紧交代了伙计几句。
“子毅，你这生意不错呀，你小子有些本事。”刘大刚一脸赞赏道。
“姑父，这哪里是我的本事，都是秋月妹妹给的甜面酱好吃，我才有了这些生意。”杨子毅还有些不好意思道。
“那是，我这外甥女做什么都是好吃的，你看，这红薯粉条就是拿来给你的，肯定也好卖。”刘大刚指了指地上的袋子。
随后又说道：“你爹呢，不在铺子吗？”
“爹去买鸡蛋去了。”杨子毅一边说一边翻看着红薯粉条。
王秋月赶紧说道：“这个是红薯粉条，你自然不用我多说就知道怎么做好吃，说不定你仔细琢磨琢磨，还能琢磨出不一样的做法。”
杨子毅嘿嘿一笑，也就收下了。
他知道王秋月找他什么事就直接说道：“那就多谢秋月妹妹了，只是这大船上个月一直没来，我也打听了几天，有传言说那货船的东家出事了，所有船队都停航了。我打算这几天去告诉你的，一直太忙了，秋月妹妹，真是不好意思了。”
王秋月心里有些诧异，这鹅掌菜和紫草要断货了吗？还有纪念安，他是少东家，不知道有没有事？
可这里和东城隔太远，究竟是怎么回事，王秋月也难打听到更多，只能说道：“这几个月一直麻烦杨大哥，我才过意不去呢，大船没来想必是出事了，也是没办法的事。”
“秋月妹妹放心，我也会多打听看看有没有其他货船能带回鹅掌菜，到时候也一定会通知秋月妹妹的。”杨子毅一拍胸脯说道。
王秋月应了声好，杨子毅就准备去拿银子，刘大刚赶紧喊道：“便宜你小子了，这一袋不收你银子，下次要货直接来庄子，一样按市价收。”
王秋月也说道：“对的，你先卖着试试。”
交代了杨子毅可以向店里来吃饭的工人多问问那艘大船的事，王秋月也就离开码头去了铺子。
杨氏依旧精神百倍的招呼着客人，李嫂子也越来越熟络了，也能跟客人介绍几句吃食了。
刘大刚留在铺子和杨氏说话，王秋月喊了人也就去了后院，王秋英和刘天秀正在灶房做鱼丸和鱼豆腐。
“大姐，天秀表姐。”王秋月乐呵呵的喊道。
“三妹，你来了，可有打听到大船什么时候来？”大船比上个月晚了十几天还没来，铺子里的鹅掌菜也差不多没了，最多能卖两天了，王秋英有些着急了。
“大姐，大船可能不会来了，听说出事了，也不知道真假，我们要再想其他食材了。”王秋月也觉得没了鹅掌菜有些可惜，还有紫草也没了。
“哦，那三妹可是想到了我们还能做什么其他食材？”王秋英也觉得可惜，但这是没办法的事，这里是小镇，一般海船是不会轻易过来的。
“嗯，倒是想到了一种，叫腐竹，用黄豆做的，我等下泡些黄豆，明天一早做给你看，还有午餐肉也可以再试试。”
腐竹做起来有些麻烦，所以王秋月之前没有做，现在没了鹅掌菜，麻烦也得试试了。
还有午餐肉，玉米淀粉粘性足性能更稳定，应该会比土芋淀粉做出来的好些。
鱼豆腐和鱼丸做好了，王秋月也就开始做午餐肉了。
猪肉洗净切碎捣成泥，葱姜切成末，放进剁好的肉泥里，再加入盐、白糖，花椒粉，搅拌均匀！
再将玉米淀粉加清水调成淀粉汁，将调好的淀粉汁与肉泥混合均匀，搅拌几分钟。
然后放到蒸笼里蒸一刻钟，不要蒸太久，出锅放凉一点，把午餐肉均匀地切好就可以吃啦！
三个女孩都尝了尝，王秋月觉得虽然没有前世好，前世肯定加了很多添加剂，但已经比之前用土芋淀粉做的要好了，这就可以卖了。
“这个真好吃，一片片的，夹馒头吃肯定也好吃。”刘天秀怎么就想到了夹馒头，把王秋英和王秋月给逗笑了。
黄豆也都浸着了，三个女孩就继续做午餐肉，准备晚市就开卖。
因为明早还要做腐竹，王秋月也就不回庄子了，让刘大刚去和刘氏说一声就好。