第14 章 初试关东煮
今天是时间不够,而且王秋月对镇子还不太熟,不然她还要做鱼丸,鱼豆腐,午餐肉也要做,也很好吃。
还是这里材料不多,不然她可以弄二十多种食材。
“娘,我们今天还没来得及弄,其实这个锅也不是这样,关东煮用九宫格煮,一格一种食材,可方便了。”王秋月心里已经规划好铺子的格局了。
“三妹,这个豆腐泡好吃,娘,你快尝尝,这是三妹今天做的,以前没吃过呢!”王秋英觉得这豆腐一炸,味道都不一样了。
刘氏看着这蓬松软乎的东西道:“豆腐泡,是豆腐做的吗?”尝了一口又道:“口感劲道,越嚼越香。”
“是的,娘,就是豆腐油炸出来的,要是在里面包上肉更好吃,名字还好听,叫福袋。”
母女几人吃在嘴里,连带着汤汁,越吃越香,都觉得豆腐泡比肉还好吃,要是包了肉岂不是更好吃了。
王秋月边吃边说着铺子的打算:“娘,我是这么想的,这铺子两边门脸,一边我们搭灶台做吃食,还要摆个柜子放各种菜品,另一边就放桌椅。”
关东煮是要现煮现吃的,自然在铺子比较好,所以灶台是要搭的。
“而且我们要搭三个灶台,做两种口味的关东煮,还要继续炸薯片的,也可以炸其他的吃食。”王秋月继续道。
“三妹,两种口味,还有什么味?”王秋香又展露吃货本性了。
“秋香,你吃你的,等你三妹说完。”刘氏嗔怪道。
“还有辣味的,明天做给你吃。”同为吃货,王秋月是很理解她的心情的,有新奇的东西自然都迫不及待想尝尝的。
但还是说正事要紧,铺子都租了,要赶紧开张赚银子重要,王秋月接着说道:“桌子大概只能放下六张,凳子二十四条,碗筷的话也要买二十四副,最好多买点,容易碎。”
“还有凉粉也要继续卖,冰糖雪梨也可以卖,有吃有喝,我觉得暂时就这样几种吧,看看情况我再想新的。”
一家人边吃边听,这会儿都不说话了,王秋月还以为她们没听清楚。
却见刘氏想了想说道:“其他都好办,就是你说的九宫格娘从没见过,怕是买不到吧?”
王秋月点了点头道:“娘,买是买不到的,不过我可以画个图,然后送去铁匠铺,应该做的出来。”
“三妹,你会画图?”王秋英觉得自己的三妹从没拿过笔,如何会画图。
三妹能够想到这么多新奇的吃食已经够让人奇怪了,可她们也就觉得她是摔了之后变聪明了,这样事也是有的。
可一个从没拿过笔的人突然会画图,不免让人觉得匪夷所思。
王秋月愣了一下,随即呵呵笑到:“大姐,我不是梦见另一个世界了吗,在那里见过那个锅,所以想试着画画。”
王秋英“哦”了一句也就没有继续问了。她们能够吃饱都亏了三妹的主意,现在能开铺子做生意,日子越来越好,她还有什么好怀疑的呢。
王秋月看大姐还若有所思的样子,便又开口道:“大姐,等我们火锅铺子开起来有银子了,你就可以也和别的女孩子一样学绣活了,你可欢喜?”
“学绣活?”王秋英喃喃道,要说绣活她也是会的,只是家贫没正经学过,爹在世时,她们姐妹也是有空闲做绣活的,可她绣的不好,反而二妹秀得比她们都好。
“三妹,我已经十三了,学绣活也晚了,倒是你和二妹,是可以去学学的。”
王秋月想了想也点点头,大姐说的对,一般女孩子五六岁就开始学,最迟不过十岁,还是有天份的孩子绣坊才会收,不然十岁也是迟的。
“那二姐,你呢,等铺子走上正轨,你可愿意去学绣活?”虽然做生意赚银子也很好,但还是得做自己喜欢的事才会不枉此生的。
“三妹,是去红绣坊学吗?”王秋香倒是愿意的,她喜欢红绣坊里各种漂亮的丝线还有绣件。
“秋香的绣活是不错,但红绣坊招学徒不是都只要六岁左右的吗?秋月,她们怕是不会收秋香吧。”刘氏其实早就偷偷去打听过的。
王秋月倒是不担心红绣坊不收,不管哪个时代有钱能使鬼推磨,当然王秋月没打算用钱开后门,她是相信王秋香的本事的,一定可以让红绣坊收下她,万一不行,王秋月也有法子。
随即说道:“娘放心,二姐的绣活不比学过的人差,红绣坊肯定能收。”
王秋香点了点头道:“是的,我以前绣的帕子,娘你不也夸我绣得好吗?”
“你这孩子,娘夸你是因为你是娘的女儿,要别人说好才好。”
“娘,我也觉得二姐绣得好,你就让二姐去试试吧。”王秋英也赞同让王秋香学刺绣。
“红绣坊要是能收秋香,我自然是高兴的。”学刺绣刘氏还是十分赞成的,有这门手艺以后找婆家也好找。
“那秋月你到时候也和秋香一起去学吧,学了刺绣以后也是有好处的。”
王秋月摇了摇头道:“娘,我还是算了吧,我的绣活可见不了人,绣个鸳鸯像鸭子,哪家绣坊敢收我啊?”
说得母女几个人都笑她,也是如此,刘氏想想也就算了。
饭后,姐妹几个一商量,决定今天还是和刘氏睡,明天再回自己屋睡,今天是她们第一天住新家,母女几个想待在一起。
“娘,那明天我和三妹去置办铺子里的东西吧,你带二妹回村里喊人来搭灶好吗?”王秋英提议道。
刘氏本想她去置办东西的,不过想想明天也就是去和各铺子老板说说订做的锅和柜子,两个女儿去也没什么问题,做灶台也要紧,也就答应了。
新家第一天,母女四人心里五味杂陈,往日的一幕幕仿佛还是发生在昨天,但不管怎么样日子都是往好的方向发展的。
王秋月则是想起了前世,她一个小有名气的漫画家,因为遇到创作瓶颈而出门旅个游,结果一游就游到这里来了。
等铺子走上正轨,她是不是也可以拾起画笔了,说不定在这个时代她可以完成她的创作呢。