第58章 菊花明目酒
现在秦家酒坊里已经存储了很多药酒了，而镇子上的四季酒铺也装修完了，白掌柜找人算了开业的日子，并通知给沈月，毕竟，这酒铺是沈月的产业，和秦家没有关系，交公的银子全都是打猎或者其他出钱的地方。
秦家酒坊也过在沈月名下，秦婉制的每种药酒，都是拿一成的分成，这是留着给她攒嫁妆的，至于连平这个弟弟兼徒弟，就是个做白工的，当然，秦婉拿分成是没有和他说的。
秦家酒坊归到沈月名下，还多亏了绿云那次的闹事，沈月虽然没有和秦老汉、秦母说，但是架不住有一个好小姑子——秦婉啊！
所以秦老汉做主，把秦家酒坊给了沈月，但是和秦江却没什么关系，别看他和沈月是夫妻，如果沈月要求和离，或者被休了，秦家只能是把酒坊买回去。
对于这件事儿，秦海和袁氏都没有意见，他们知道，如果没有沈月，秦家酒坊也就是个空房子而已。
之前沈月又教了村民一些新的制酒方子，比如樱桃酒，秦家村几乎每家都有一两棵樱桃树，在樱桃成熟的时候，沈月就教村民们如何制樱桃酒，樱桃酒成熟后，沈月就1两银子一坛收购了，是五斤装的酒坛。
家里的酒已经全部运到四季酒铺，酒铺的掌柜正是白掌柜的儿子，两名伙计也是白掌柜从仁和堂调过来的，至于其他药酒，需要在仁和堂开条子，才能买走，这么做，也是为了保险起见。
很快就到了四季酒铺开业的日子，沈月因为怀孕并没有去，只是让秦江走了一趟，然后每个月的月底把账册拿过来进行核对。
山上的白菊花已经开放了，沈月让秦江和大哥带着秦婉和连平上山采药，结果，老侯爷非要跟着去，美名其曰，要保护四个孩子，最近老侯爷可是放开，天天到山里转悠，刚开始那几天，秦老汉还会陪着，后来干脆就不管了，别老侯爷年龄有点大了，在手里的功夫并没有落下，只要不是碰到狼群或者多只野猪，自己上山是没有问题的，有时候秦海也会陪着上山，每次都能带点野味回来。
老夫人就和秦母一起给袁氏的龙凤胎做衣服，绣肚兜，也给沈月肚子里没出世的孩子做衣服、襁褓之类的，老夫人还得给老侯爷做几身衣服，这天天进山转悠，太费衣服了，把老夫人气得都想打死他，这老侯爷还有个怪脾气，不是夫人做的衣服，他不穿。
秦海、连平和秦婉背着竹筐，跟老侯爷一起进山了，秦江没有去，他现在需要复习、学习，准备参加秋闱考试。
老侯爷他们在山上转了一天，在太阳快落山的时候才回来，还好现在白天时间长，不然就是天黑了。
“二嫂，我们今天捡到了野鸡蛋。”秦婉进家门看到在石桌旁看书的沈月，连忙喊道。
“今天捡到野鸡蛋了，不容易哦！野鸡抓到了吗？”沈月抬头看着秦婉问道。
“抓到了，是大哥抓到的。”秦婉满脸笑容地说道。
“哼，是我让着他。”老侯爷在后边满脸不开心地说道。
沈月知道，自己的这位祖父老小孩儿的毛病又犯了。
“爷爷也很厉害哦！今天保护他们三个了呢！一会儿让厨娘们给爷爷用野鸡做顿好吃的。”
“这还差不多。”
沈月哄好自己的祖父，对秦婉和连平说道：“把采摘回来的白菊花处理干净，晾干，注意别发霉了。”
“知道了姐姐（二嫂）。”
两人说完，就去处理白菊花了。
“去年，二嫂刚到我们家的时候，还用这白菊花制白菊花酒和白菊花茶，今天我们采摘的花骨朵就是用来制白菊花茶的，可好喝了，放上蜂蜜更好喝，可惜，蜂蜜不易得，去年还是大哥在山里发现的，采蜜的时候差点被蜜蜂给蛰到。”
沈月说着自家二嫂进门后家里发生的变化，连平就安静的听着，不会再像以前那样刺头了。
第二天，吃过早饭，沈月在院子里溜达了一圈，就把秦婉和连平叫到了酒坊。
这离上次制药酒，又过了很长时间，连平在不制药酒的时候，会看看《药典》，或者看看自己整理好的药酒方子，有时候还会向沈月请教，或者得到沈月同意后，自己去酒坊制学到的药酒，再不是之前的样子了。
“昨天你们上山采了白菊花，虽然现在这白菊花不能用，但是药房里还有备用的，今天就教你们制新的药酒——菊花明目酒。
在你们上山采药前，我已经考过你们了，今天就不再考了，直接教你们，去把小药称拿过来吧！”
很快连平和秦婉就把小药称拿了过来，沈月开始说药名和克数。
药房的药柜做了改动，以前是两面墙当有药柜，现在在屋子的中央也当了两个药柜，每两个药柜为一组，这样，在让他们找药材的时候就不会发生碰撞，很方便。
等他们两个称完药材后，沈月接着说道：
“菊花具有疏风清热，解毒明目的功效；枸杞具有养阴补血，益精明目的功效；当归具有补血的功效；熟地既补血滋阴，又能补精益髓。将这四种药材浸酒，清头明目，养血柔肝的功效更强大。”
“先将菊花、枸杞、熟地、当归拣去杂质，洗净，晾干表面水分。记住，药材一定要晾干水分，不然这药酒就废了，明白了吗？”
“明白了二嫂（姐姐）。”
“嗯，你们先处理药材吧，每种药材要分开清洗，分开晾干。”
“放心吧，姐姐。”
说完，两人就去处理各自手上的药材，沈月去了酒坊的凉棚处看书，她现在基本上是《药典》不离手了，只要有时间，她就看一会，有时候也会想起自己的爹，不知道什么时候能从医药谷回来。
医药谷
“我都养了这么长时间，我可以离开了吧！”沈庄看着给他诊脉的江淮安说道。
“你着什么急，等我诊完脉再说。”江淮安没好气的白了他一眼说道。
“恢复的不错，可以滚了，用了那么多珍贵的药材，还不给我诊金，真是没天理啦！”
“哎哎哎，老江头，你别不知足啊！我给你的医书，可是这世间独一无二的啊！”
“你也是笨，有这么好的医书，你竟然学不会，只学会了制药酒，哪怕你会点医术，都不至于被人给毒死。”
“这最后不是发现自己中毒了，给你去信儿了吗？”
“嗯，是来信儿了，要是我再晚一点，就在棺材里憋死吧！”江淮安没好气地说道。
“哎，自己恐怕是最倒霉，最无能的穿越者吧！”沈庄在心里想到。
秦家村
下午，沈月检查了一下上午处理的药材，药材处理的很干净，表面的水分也都晾干了，沈月开始教他们进行下一步。
“把晾干水分的所有药材装入干净纱布袋中，封好袋口，放入酒坛里，倒入白酒，加盖密封，浸泡15天后即可。
此酒适合阴血不足，肝脉失养所致的头晕目眩、视物昏花、身体疲倦，睡觉多梦等症者饮用；但是有胃寒病者忌饮。”
沈月在说“但是”的时候加重的语气进行强调。
“服用方法：每日2次，每次一小酒盅即可，不可贪多。”
“我们记住啦！”两人异口同声地说道。
沈月最佩服的他们两个的就是记性特别好，不需要她反复强调，每次教完新药酒后，药酒方子整理的特别好，都没有出过错。