第19章 栗子酒（一）
“秦嫂子，在家吗？”一位妇人在大门外边敲门边喊道。
“在家，在家，稍等一下，我给你开门。”秦母边说边去开大门。
“原来是他秦三婶子啊，快进来说话。”
“我就不进去了，我过来就是确认一件事儿的，村长说你家要收山货，是真的吗？”
“原来是问这事儿啊，这是真的，村长都告诉你收哪些山货了吧，只要山货没题，我们家就都收。”
“谢谢秦嫂子，我这就回去告诉当家的。”说完，欢快地扭身就走了。
陆陆续续又有几个村民来问，得到确定的答案，都欢天喜地地走了。
“娘，明天找两个妇人过来帮忙吧！”
“行，一会儿我去找你秦四婶子和你江嫂子。”
“工钱想好了吗？”
“想好了，一天10文钱，就是帮忙扒栗子和洗栗子，娘去请她们的时候，记得说清楚。”
“这个娘明白，一会儿我就去，你也别老忙呢，多休息一会儿，现在也没什么活计了，一般的活计婉儿就能干，你也别惯着她。”
“知道了，娘。”
“媳妇，你是要酿栗子酒了吗？”
“嗯，明天就开始准备酿制，但是栗子壳不好扒，只有咱们几个人扒不出来多少的。所以只能让娘去帮我请人了。”
“媳妇，你别多想，我可没说请人不对，这要是让爹知道了，会打死我的。”
沈月听了秦江的这句话，噗呲一声笑了出来。
“不知道爹和大哥明天能不能下山。”沈月看着大山悠悠地的说道。
“爹他们这次的目标是野猪，只要猎到野猪，就能下山。”
“秦嫂子，你说的是真的，去你家做工，一天10文钱。”秦四婶不敢相信的问道。
“是真的，本来还想叫你儿媳妇一起的，可是大哥儿这受伤得有人照顾，所以就只能请你一个人了，另外一个人是江家儿媳妇。”
“真的太感谢你了，都不知道让我说什么好啦！”秦四婶激动地握住秦母的手说道。
“要谢也是我谢你，当初刚到秦家村时，就你家和江家帮我们是最多的，这有挣钱的活计，当然要先考虑到你们两家。”
“妹子，记得明天吃过早饭就来我家上工，我还得去江家走一趟。”
“哎哎，放心，我不会忘记的。”
秦母出了秦四婶子家，又往江家走去，到了江家，把做工的事情又说了一遍，喜欢得江媳妇都不知道说什么好了，一个劲的在那道谢，秦母交代完，就从江家离开回家了。
秦母刚进院子，就听到酒坊那边传来的说话声。
“二嫂，这大缸也太大了，我掉进去都出不来。”秦婉围着大缸转悠说道。
“没事谁往大缸里掉，一天天就是稀奇古怪地想法。”沈月嗔怪道。
“嘿嘿嘿。”秦婉站在大缸旁傻笑。
“相公，水烧开没。”沈月对着酒坊的灶间喊道。
“好了，我正在装水呢！”
“小妹，一会儿离大缸远点，不然浇开水的时候容易烫到你。”
“知道了，二嫂。”
秦母走进酒坊放大缸的屋子时，正看到秦江往大缸里浇开水。
“娘，您回来了，人请到了吗？”
“请到了，说好明天吃过早饭就过来，你这边都准备好了吗？”
“差不多了，等把这10个大缸都处理一下，就可以了，娘，您回屋去忙吧，这里我和相公就能解决。”
“行，那我就不伸手帮忙了，婉儿，和娘回屋去。”
秦婉撅着小嘴不情不愿地和秦母回了屋子。
一夜无话，第二天吃过早饭，秦四婶和江嫂子就来到了秦家。
“四婶，嫂子，你们来得好早啊！”沈月刚吃完饭就看到这两位。
“这不想着早点过来，多干点活，不然这一天10文钱，感觉拿着烫手。”秦四婶说道。
“是啊，是啊！”江嫂子附和道。
沈月一听这话，就知道这是个实在人，也就不兜圈子，把她们领进酒坊。
秦婉正在灶间烧开水，这开水是用来烫栗子的，沈月说过，栗子用热水烫过，才好扒皮，秦婉就记住了，吃完饭就跑到酒坊的灶间来烧水。
很快，秦婉就把水烧开了。
“二嫂，水烧好了。”
“好嘞！相公，把开水提过来。”
沈月一边吩咐，一边指挥秦四婶、江嫂子、袁氏把栗子倒入大盆里，倒完之后，就让她们离的远一点，免得倒开水的时候被烫到，同时沈月也嘱咐自己的相公注意安全。
栗子在开水里浸泡大约有半刻钟，沈月就让大家把栗子捞一部分，用剪刀给栗子开口，然后一个完整的栗子就能扒出来了。
秦母收拾完后，也加入了扒栗子大军。
“秦嫂子，之前村长说你家收山货”
还没等秦四婶说完，秦母就说道：“是啊，我家这酒坊，不准备酿制普通的粮食酒，所以原材料都得从大山里得。”
“可是过了这个季节，栗子，葡萄什么的，就没有了，你家这酒坊还能继续酿酒吗？”
“四婶子，您就放心吧！其他季节，还有其他的酿酒材料，到时候我会让村长通知大家的。”
“弟妹，你和我说说还有什么东西可以酿酒，等我家那口下山回来，我让他去山里找找。”江氏开口说道。
“对，先和我们说说，等他们打猎回来，趁天气好，还能进山找找的。”
“除了栗子、山楂、刺梨这些，还有核桃、松子，如果能找到这两样，给的价钱也会高一些，毕竟这两样东西不好弄，特别是松子，是需要打松塔的。”
“我记下了，等我家那口子回来，就让他上山找一找。”
之后，大家就在说说笑笑，家长里短中，把准备出来的栗子扒完了，看看日头，也快中午了。
“婶子，嫂子，今天上午就这样吧，吃过午饭，休息半个时辰后再过来，下午也是扒栗子。”
“行，那我们先回去吃午饭。”
“二嫂。”秦婉一脸苦哈哈的喊道。
“小妹，上午累着了吧！下午你就别扒栗子，去另一间屋里，把我晒干的刺梨制成刺梨酒，糯米酒一会儿也搬过去。”
“二嫂，这制刺梨酒难吗？”
“不难，比栗子酒容易多了，一会儿和我把这些扒好的栗子制成栗子酒吧！”
“好耶！”秦婉高兴的叫了起来。
“弟妹，我和娘去做饭了，这里”
“没事的，大嫂，你去忙吧，这里有相公、婉儿和我就够了，一会儿就能做完。”
“嗯。”袁氏说完出了酒坊，去厨房做饭去了。
“相公，打点清水，把这些扒好的栗子清洗一遍。”
“好勒，媳妇。”
三人把扒好的栗子洗了一遍，放进大圆簸箕里晾干水份，沈月看看了天上的日头，估计吃完午饭，栗子就全能晾干，可以进行下一步了。