第94章 危险

    唐心本来想做酸菜鱼，但是没有酸菜，就退而求其次做个水煮鱼。

    “要先把鱼肉加入一点食盐腌制一下，用手抓均匀然后朝一个方向搅至上劲，你感觉到非常粘手就差不多了。”

    李翠在旁边看着唐心示范，看得一脸认真。

    唐心接过李翠已经做好的蛋清，里面用淀粉搅拌过，多次倒入鱼肉中抓匀。

    腌制这一步很关键，这样做出来的鱼肉才嫩滑q弹。

    之后是煮配料，然后倒入准备好的鱼汤，调好味道后放入鱼片，煮一分钟就可以了。

    另一个盆里放着已经烫好的蔬菜，把鱼肉倒进去，撒上芝麻葱花，最后倒入用花椒和辣椒蘸好的热油。

    热油倒进去的瞬间，激发了鱼肉的香味，李翠忍不住咽了一口水。

    宋斯年和小武走进灶间。

    空气中还飘着辣椒味，小武觉得有些呛鼻子，忍不住连打了好几个喷嚏。

    宋斯年看着鱼肉上漂浮的红油，“娘子，这些是什么？”

    “这是辣椒油。”唐心回答，“保证你们会对这个味道吃上瘾。”

    李翠和王桂花的晚饭是回西厢吃的，虽然唐心想着家里人少，大家一起吃也无妨。

    但是两人坚决不愿意，在她们的认知中，和主家同桌吃饭那是万万不可能的事情。

    既然如此，唐心也就不勉强了，另外盛开一份给两人，让她们端回厢房里吃。

    唐心看着小武都快辣肿了嘴巴，“好吃吗？”

    小武连连点头，一边吃还一边用小手扇着嘴巴，到底是小孩子，唐心念着他娇嫩的小肚子都不敢放太辣。

    宋斯年嘴巴也有些微红，又夹了一块鱼片，“虽然很辣，但越吃越想吃。”

    唐心笑道：“这辣椒不管做什么菜都可以放下去调味，刺激食欲，很开胃的。”

    在她的认知中，没有任何人拒绝得了辣味。

    这是一种绝对会让人上瘾的味道，只要吃惯了，估计以后吃啥都会觉得淡然无味。

    吃完晚饭，不过才到戌时，本来夏日昼长夜短，以往到了戌时（晚上七点）天色还有些微亮的。

    但是今晚的天气很不寻常，先是天空一片火烧云，然后又迅速暗了下来。

    即使视野不太好，也能看到天边乌云压顶，压迫得很。

    果不其然，晚上就刮起了大风，接着大雨倾盘而下。

    唐心和宋斯年正准备就寝了，突然就听到后院传来汪汪汪的叫声。

    从窗外看去外面，倾盘大雨，那狂风呼呼作响。

    幸好她们家盖的禽舍和棚子够坚固。

    唐心看向宋斯年，“相公，这风雨实在太大了，得把小黑鼻抱回来才行。”

    “我这就把他抱回来，娘子你不用担心。”

    “顺便再看看禽舍和牛棚。”唐心加了一句。

    “好。”

    宋斯年应着，快速披上蓑衣去了后院。

    唐心又来到小武的房间，见他睡得安稳就放心了，轻轻地掩上门。

    估计宋斯年回来时，身上都湿透了，去灶间看看有没有热水，再让他洗个澡。

    唐心想着，抬脚就往灶间走去，却不知危险正在悄悄的降临。