第56章 比师傅做的菜还好吃
“真是太好吃了！”一个帮厨如是说道。
“非常好，不需要再改了！”一个副厨如是说道。
“我从未吃过如此好吃的菜！” 王四海的大徒弟如是说道。
“比师傅做的菜还好吃！”六子的感叹脱口而出。
众人：！！！
六子在这寂静时分错愕一瞬，立即意识到自己说错话了，连忙惶恐地捂住嘴看向他师傅。
王四海白了他一眼，但也没反驳他这句话，只点头道，“确实比我做的好吃。”
“王掌厨谬赞了。”凌绛微笑着收下众人的好评。
杜掌柜见连王四海这个掌厨都被凌绛的厨艺征服了，余下众人也没有异议，于是拍板定下，“下月初推出跃仙楼的新菜品，望诸位勤加练习，若新菜品令客人满意，到那时人人必有重赏！”
“多谢掌柜的！！”众人齐声应道。
杜掌柜把王四海叫到一旁，“老王，凌姑娘亲手做的菜你们也都尝过了，这几日就由你带他们练练手，务必做得跟凌姑娘今日的口感一样。”
“好，请掌柜的放心！”王四海郑重保证。
有王四海这句话，杜掌柜放心许多，悦声道，“行了，你先去忙吧，我和凌姑娘还有事要谈。”
“好。”王四海应下，又专门跟凌绛告辞，“凌姑娘也请放心，我们会练好这几道菜的！”
“嗯，有劳王掌厨。”凌绛颔首道。
王四海说完就带着徒弟们回灶台练手了，院子里的人顿时少了很多。
杜掌柜走近，轻声跟凌绛商量，“凌姑娘，在下还有点事需要和您商谈，能否移步去在下的书房？”
凌绛点头，让秋管家在外面看着辰辰，她独自跟杜掌柜进了书房。
这书房是杜掌柜一人独有的，平时他都是在这里处理跃仙楼的事情，底下人无事也不会来这里打扰，所以拿来谈正事再合适不过了。
杜掌柜给凌绛倒了杯茶水，观察到凌绛脸上并无劳累神色，这才缓缓开口，“凌姑娘，敢问您这边大约还有多少新菜品的方子？”
凌绛垂眼，知道杜掌柜担心她的方子不足以支撑跃仙楼往后的新菜品推出，现在这话是在试她的底呢，她会心一笑，“杜掌柜，我跟您实说了吧，假若跃仙楼一日出五个新菜品，我能给跃仙楼提供至少三十年的方子。”
杜掌柜：！
杜掌柜直直盯着凌绛的眼睛，仔细观察她的面部表情看她是否在说谎，但见凌绛一脸不为所动，眼神毫不动摇，甚至还十分确信的样子，他正色追问道，“此话当真？”
凌绛眉眼含笑，“千真万确。”
她泱泱大国几千年的饮食文化不是盖的，特别是到近现代，饮食种类更是绚烂丰富，单只一个菜系就有上千道菜。
再说了，她还有笑笑这个百科全书在手呢，有不熟悉的菜就让笑笑打印出来，自己做不了就让王掌厨带人去研究，这样她也乐得清闲。
杜掌柜沉吟许久，“凌姑娘，既然您给了跃仙楼新的方子，那跃仙楼也不能白要您的，这事儿在下可以做主，只要您的新菜品符合跃仙楼的出菜标准，那么所有出自您方子的新菜品，去掉所有成本后的总盈利可以给您分五成，但……方子您不能再给别人。”
“这是自然。”凌绛应下。
按跃仙楼目前的来客量来说，去掉所有成本后的总盈利五成已经是很大数额了，跃仙楼这次估计是下血本了，方子自然也不能再流出去。但总的来说，她和跃仙楼这波都不亏。
杜掌柜见她答应，立即挥笔拟定新的书契，给凌绛过目后他当即按下手印。
双方又再一次达成新的合作，杜掌柜欣喜道，“要是姑娘之后还有新的想法，欢迎多来跃仙楼找在下商谈。”
自从凌姑娘给跃仙楼新的说书话本后，跃仙楼这几日的生意可谓是蒸蒸日上，今日后厨的反应也能预见下个月跃仙楼的盈利，要是凌姑娘再多提点建议，那跃仙楼每日盈利可想而知，可能还得让东家再开几家跃仙楼分店才能满足更多的客人。
“再有的话自然会跟杜掌柜聊。”凌绛微微一笑，杜掌柜本人有本事，跃仙楼东家还不太管事，跟跃仙楼的合作那么轻松，赚的钱又多，她何乐而不为呢？
凌绛看窗外逐渐暗下来的天色，怕误了回王府的时辰，她向杜掌柜告辞，“杜掌柜，既然正事已经谈完，那么我也该带家里人回去了。”
“好。”杜掌柜答道，忽而想起什么，又开口问，“姑娘稍等，姑娘可否告知在下您的住处，要是后厨有事找您，也好及时叫人给您送口信。”
凌绛闻言沉默，不知该不该说她现在住在安王府，但一想到安王府在大燕很是招摇的名号，她还是及时打住了心思，“今日不太方便告知，等过几日我再跟您说吧。这几日我都会带家里人来跃仙楼，后厨要是有事找我，直接让小二叫我就是。”
她新的住处还没找好呢，现在的确说不了，再说了，辰辰和秋管家最近正迷说书迷得不行，她也的确每天都得带一老一小来跃仙楼占位置听说书。
见她这么说，杜掌柜也很识相地没再追问，“行，以后您来跃仙楼，可以直接上二楼，在下已吩咐过小二为您永久保留画兰雅间。”
见她面上有推辞之意，杜掌柜又宽慰道，“姑娘不用担心，一间雅间而已，跃仙楼还是出得起的。”
凌绛面带怀疑，上次她来时雅间都销售一空了，要是哪天她没来，那画兰雅间当天的房间使用率不就成零了？
这不行，她不能浪费每一个赚小钱钱的机会！
她把杜掌柜和自己的说法中和了一下，“杜掌柜，这样吧，我不来的话那间雅间就挂出去给客人用，要是来的话我会提前半日叫人来说的，这样雅间也不至于浪费。”
“嗯……行，就按姑娘说的办。”杜掌柜最终还是拗不过应下了。
“那么，那我先告辞了，杜掌柜不用送了。”凌绛点头道。
“姑娘慢走。”杜掌柜笑吟吟看着她出去。