第62章 订货
问到了对方的地址,第二天一大早刘景耀买完餐厅需要的菜蔬,安排好店里的工作,直接就找了过去。
回到国内几个月,刘景耀感慨良多,比如他刚回来的时候需要去一个新地方,习惯性的还要靠问,但是他老表就教他下载一个手机app,找陌生地址的时候,输入对方的门牌号,app直接帮你安排一条路线,你只要照着手机的箭头走就对了,肯定能找到地方。目前为止,他还没有发现找不到地方的情况发生。
这在他原来生活的国家完全没法想象,有时候他都想,是不是自己以前生活的城市太落后了。
按照导航的指示,他在6点半的时候直接到达了阿姐早餐店的门店这里。
门店招牌有点被人行道边茂密的大树冠挡住了,但是看门前有几个顾客拖着买菜车在购买早餐。空气中弥散着一股好闻的面食包点的气味。
店里好像正在出货,除了散客,还有几辆早餐车在上货。店里有店员在拿单子点货,点完一个,就扛几个转运箱上车。
他在门外等了十来分钟,看见早餐车走完了,才走进店里。
“请问哪位是老板啊?”他打声问站在门口的店员。
站门口正在卖货的两个人都穿着围裙、带着鸭舌帽、戴着口罩,看不清楚面貌。
“我就是,您有什么事啊?”黄珍刚才就看见这个人了。这人穿着休闲裤,棉质t恤,看得出有练健身的样子,脚上穿的不是拖鞋,不像普通的街坊。
“我和你昨天通过电话,说好今天过来看看货。”
“哦,是刘老板啊,你好你好,你看我这里也没有什么待客的地方。”黄珍想了想,从店里抄起两个高脚塑料椅,摆到距离店门几米外的大树底下,再拿个豆浆,请刘老板喝。
刘景耀看到黄珍这么接地气都笑了。
“不好意思啊,刘老板,让你见笑了,我这里也没有待客的茶水,你吃早餐了没有,先喝点豆浆吧。”黄珍笑着说。
“你这里早上生意还挺好,我没有打扰你们吧。”
“没有没有,多亏街坊们帮衬,你昨天说想要叉烧包和流沙包?我拿两个给你试一下?”黄珍说。
“好的,麻烦你了。”刘景耀发现,黄珍还真是和他老表阿平一样,不来虚的,直接就上来讲生意的,也没有这么多寒暄,真是很有本乡本土的风格了。
黄珍用个保鲜袋各装了一个包子拿过来,递给他。
“谢谢。”刘景耀接过包子,坐在树下就把包子掰开了,包子的面皮组织松软,孔洞均匀,叉烧包里面有成块的叉烧粒混合着叉烧酱。咬一口,面皮有嚼劲,馅料鲜美。
“哦,你吃的叉烧包里的叉烧是阿平叔店里烧的,都是新鲜猪肉烤的。街坊们都挺喜欢吃。”黄珍提醒他。
刘景耀点点头,这么好的叉烧包,自己早上喝早茶也愿意来一个的。
他吃完叉烧包,喝口豆浆,又咬开流沙包。
流沙包的面皮和叉烧包的一样,也有嚼劲,流沙内馅有沙砾口感,还有奶香味,一吃就知道是鸭蛋黄做的。
他两个包都吃完,点点头。“这两种包我都定了,每天先各要50个,你有菠萝黄油包吗?”
“有。”黄珍拿一个用锡纸托底的菠萝包走过来,“我们的菠萝包每天下午才有新鲜的出炉哦。早上没有空做。这是昨天下午烤出来的,你介意吗?”
“我先试试。”刘景耀尝了一下,就决定要了。“可以,你前一天准备好,第二天我同包点一起拿货。你报一下价格吧。”
“叉烧包和流沙包都是两块钱一个,菠萝包三块。”黄珍报的价格是比给她的姐妹们拿货价钱高的。
“你这个价格是不是有点高?”刘景耀试着讲讲价。
“不高的,我这里的包子用的都是好料,会吃的街坊吃一次就知道了,我这边大多是回头客。”黄珍实在的说。现在人工、原料都这么贵,不是还要赚一点的么。
黄珍不准备便宜给他了,又不是自己的那些姐妹,爱要不要。
“对了,我正想说,我这里没有人送货的,你要自提。”黄珍提醒道。
看在东西真的不错的份上,刘景耀勉强同意了这个进货价,他还处于打响牌子的阶段,好的产品还是很重要的。关键是他还没找到同等质量更便宜点的产品。
两人谈妥供货从明天开始,货款半个月一结,刘景耀就准备告辞了。
刚走到车边,想想他又走回店面买了一大袋包子和豆浆。
他刚才可没吃饱,忙了一个早上,像刚才那么小的包子,他觉得自己还可以再吃两个。另外也可以拿回店里,让厨房里的人鉴定一下。
他坐上车的时候想,还是国内好啊,回去泡上一壶铁观音,给几个包子配个合适的碟子,就是一餐称心的早茶了,要在外面吃这样一餐,哪有这么便宜。
不过作为餐饮从业者来说,本地餐饮业的竞争也真够激烈的,随便一家街边的早餐店,水平都要这么高。
他感觉到有点压力。