第23章 做秋梨膏(上)
自从得知自己穿书后,还穿成早夭的真千金,富春晓内心久久不能平静。
她躺在空间别墅里的床上辗转反侧,久久无法入睡。
直到五六点的时候才有了睡意。
等她醒来时,手机上的显示屏上显示的时间已经是十一点多了,她多长时间没有睡过懒觉了。
她给自己换上了秋衣秋裤,洗漱一番后便从空间里出来了。
又急匆匆地绑上了稻草,穿上了破旧的衣服才去开了门。
“你出来了!”宋冬郁见到富春晓终于开门了,立马跑到她跟前去。
一个上午都没见到富春晓开门,宋冬郁很担心她出了什么事,可是他爸说了,富春晓是高人的弟子,不开门自有她的道理。
好不容易见到富春晓,宋冬郁开心地围着她转。
“我们今天除了继续做柿饼外,还要做其他的什么吗,”宋冬郁指了指屋前空地上一堆的水果和板栗对富春晓说道,“昨晚我带爸和我哥去把剩下的水果和板栗都摘了下来,今天上午,我把一半的柿子削了皮拿去暴晒了,下午继续削柿子皮。我跟我爸说了,我爸他们采摘的东西做好后给你送一半。”
宋冬郁觉得很不好意思,毕竟是富春晓带他去采摘水果、板栗的,结果剩下的全被他们给摘了。
富春晓没想到她昨天把宋冬郁用的水果刀借给了他,他竟一个上午都在削柿子皮。
她听了他的话后,也不在意剩下的那些水果谁摘了,她昨天摘了很多,空间里还有更多的水果,她一个人又吃不了多少。
所以她听到宋冬郁的话只随意地点了点头,到时候收不收令说。
她现在的心情比较复杂,在见到宋冬郁的这一刻,她脑海里又蹦出了自己穿书的事,而眼前这个小男孩和她一样,都是炮灰的存在。
富春晓不知道自己在原本的剧情里是什么时候被炮灰的,但她却知道宋冬郁和宋海川在书里是今年去世的。
按照新历的话,离元旦两个多月,按照农历算的话,离过年也就三个多月了。
一想到眼前活生生的人将要在两三个月内死去,富春晓心里很难过。
她希望宋冬郁和宋海川能够顺顺当当地活下来,他们活下来了,就说明剧情能够更改,而她也是可以避免书中早夭的结局。
富春晓在心里默默问候了作者,嘴上也不忘跟宋冬郁说道:“现在中午了,该吃午饭了!下午的时候我要熬秋梨膏,你们摘的梨子要是也想熬成秋梨膏的话,我就一起熬了!”
“要的要的,你怎么做,我们就跟着你怎么做!”宋冬郁他们家之前是在京市,他从小就没在农村待过,现在下了乡要在农村生活,很多事情他都不会做,只能跟着富春晓学。
也幸好富春晓乐意教他,要是跟大队里的其他小孩一样,见到他就朝他扔石头、打骂他,他才不愿意跟在她屁股后面呢。
确定了下午要和宋冬郁一起熬秋梨膏,富春晓便让他吃饱后洗梨削皮。
而她安排好了活计后便进屋准备吃饭了。
早上睡过头没吃饭,她的肚子早饿了,可她也没心情再去煮饭,干脆直接进了空间,拿出了出自己之前做好的过桥米线,吸溜吸溜两三口下肚,没有牛粪的臭味萦绕,她终于能在空气清新的环境里吃口好的了,心情一下子就顺畅了。
心情一好,她又有心情吃其他东西了,又从厨房里拿出了一小盆的酸辣柠檬鸡爪,吸两口米线再啃几口的鸡爪,舒爽得灵魂都要出窍了。
吃饱喝足后,她开始准备做川贝秋梨膏了。
川贝秋梨膏有润肺止咳,生津利咽的功效,正适合秋季食用。
她空间里有之前买过的川贝,找了一番,才找到她拳头大小那么一小袋。
她这次做的川贝秋梨膏是要留着自己吃的,所以她所选用的材料也都是空间里的,从后山上摘了六个大梨子,大概有十斤,又从厨房抓了差不多有100g的红枣,2个罗汉果,一小块生姜。
大梨子洗净削皮切块去核,红枣对半切去核,生姜切片,罗汉果捏碎。
把这些食材放入料理机,加入少量灵泉,方便打成细绒。
将打好的细绒倒入不锈钢中大火煮,边煮边搅拌,防止粘锅。
煮开后转小火煮半小时左右,煮到颜色发红,将食材里的有效成分煮了出来,关火。
待晾凉后,用纱布过滤,挤出梨汁,泥渣不要。
将梨汁倒入锅中大火烧开把水分熬干,二十分钟左右时,撇去表面的浮沫,慢慢熬,边熬边搅拌以免糊锅。
将川贝捣成粉末,加点灵泉化开,倒进锅里,接着小火熬煮。
十斤的梨需要10g的川贝。
熬到汤汁变得粘稠时,颜色也越来越深,此时要勤加搅拌,慢慢地,表面先是呈现出了密集的小泡泡再到大泡泡,汤汁变得越发浓稠,颜色加深呈枣红色,用铲子提起来时不断,滴入冷水中会凝成块,此时秋梨膏就熬煮好了。
趁热倒入干净的容器中,密封保存。
十斤梨大概能熬出一斤的秋梨膏,每次要吃时,取一两勺的秋梨膏,倒入400ml左右的水冲泡饮用。
熬秋梨膏的步骤很简单,只是要把梨汁的水分熬干需要较长的时间,且要一边熬一边搅拌,长时间下来,手会很酸。
好不容易把秋梨膏熬好了,富春晓终于可以歇一下了。
只是她刚瘫坐在椅子上闭目养神不到十分钟又想到了空间外面好几筐的梨子等着她和宋冬郁去处理。
当下她也坐不住了,急匆匆地出了空间去找宋冬郁。