第5章 商量卖吃食
娘,晚饭我来做吧,那楠儿需要娘帮忙吗,那娘你帮我生火吧。
先把五花肉洗净,用水煮过一道,倒入锅中,放配料,放入八角、桂皮、香叶、糖、干辣椒、姜、盐、酱油等配料一起放入锅中,炖煮,说道:“娘,这个锅不用管了,等他一直炖就行,你帮我把另两个锅一起烧着。
在煮卤肉的空闲时间,将大骨洗净熬了一大锅大骨汤,然后又煮了一锅白米饭,虽然家里条件不行,但灶台做的很大,可以同时用三口锅。
在院里玩的江儿和元儿闻到香味快速的跑进来,问道"姐姐,你做什么好吃的啊",好香,我笑了笑道:"今天咱们家吃肉,吃白米饭,先出去玩一会儿,小孩子不能待在厨房,危险。
厨房香味传出去好远,周围都闻到门香味,仿佛自家吃了肉一般。
待卤肉煮好,盛了起来,切了点野菜放大骨汤里一起煮好盛起来,喊到,在门边望着的两弟弟,江儿,元儿过来端菜出去吃饭了。
等把白米饭盛出来之后,一家人快速的吃起饭来,江儿说道:姐姐这是什么肉啊,好好吃,元儿也说道好吃,我笑了笑,说道:娘你觉得怎么样。
嗯,江儿元儿说得不错,是很好吃,也不是没吃过肉,但就是没那么好吃。
于是我说道:"娘,你们都觉得好吃,评价也好,那你觉得我们能去镇上卖吃食吗。
江儿,元儿同时道“姐姐,我们要去镇上卖吃食吗。
娘你觉得呢,虽然我们家现在不缺银钱,但是总有用完的时候,我们不能安于现状。
难道还想过着之前那种朝不保夕的日子吗,好久才能吃到一次荤菜,不想每天吃肉,吃白米饭,每天吃的饱饱的,吃惯了每天的丰富饭菜,难道到时还能吃得下像以前的饭菜吗?
还有就是得送弟弟们去学堂,让弟弟去学堂念书,以后也有好的出路啊,再看看现在家里的房子,能住多久。
两弟弟道:"娘,我们要去学堂,像大伯家大堂哥一样去学堂念书,(大伯家大儿子在镇上学堂念书,就这事大伯母在李氏面前耀武扬威的,好不威风)。
几双眼睛目不转睛的盯着面前的饭菜,我说道:想吃好吃的,想上学堂,我们就要想办法赚钱,有钱了才能过上好日子,不是吗。
娘,虽然我不能保证让你们大富大贵,但至少能让我们现在的生活过得比之前好,让弟弟们有书念,到时候挣了钱再重新修房子。
而且老神仙教了我那么多做菜方法,我想老神仙也是想帮帮我们吧,再说我会那么多做菜方法,肯定要用起来的,要不然老神仙干嘛交我那么多啊,是吧。
再说了如果我们做的吃食卖不出去,我们也可以拿回来吃啊,也不会浪费。
两弟弟一听卖不出去就连忙说道:好呀好呀,卖不出去,那我们就可以天天吃肉了。
李氏想了一会开口道:那我们就去镇上卖吃食吧,于是事情就这样订了下来。