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第5章 豪华天宴

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    甘有志在古代有了新名字,叫赵启 ,是宋徽宗失散多年的长子,当真是“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里 ”,一夜喜跃龙门成为了皇子。

    人尽皆知徽宗有三大爱好,一个爱好是书法,一个爱好是绘画,还有一个爱好就是生儿子,当年赵启莫名其妙消失之后他本以为再也见不到赵启了。如今找到了失散多年的儿子,徽宗自然是喜出望外。

    赵启虽然心中窃喜,自己一介屁民,一下子变成了皇子,从一个养活自己都难的人变成了一个要风得风要雨得雨的人,但是也有难处,让他改口叫别人爸爸是不可能的。

    虽然生于平民之家,但是自己也有气节。

    他回道:“官家 ,您真的认错人了 ……”

    徽宗轻佻地说道:“诶,官家是大臣叫的,你要叫爹爹。”

    赵启听了徽宗要他叫爹爹,心中不悦,脸色骤变。

    徽宗背过双手,高高在上地问道:“怎么,你很为难吗?”

    赵启想说一句“对,很难呢。”

    但是又觉得说出去了以后自己以后什么都没有了 ,难到要在这个时代从头考取一个武状元吗,范进七十才中举,自己如果从头来的话也不知道什么时候才能考上进士。就算考生了,也只是当个芝麻大点的小官,还怎么改变宋朝,又怎么寻找奇人异士找到回现代的方法呢。

    一时之间纠结了起来。

    徽宗看出似乎看出了他的纠结,笑道:“你可是为了你养父在纠结?你呀,受小民影响太深,太过迂腐,什么孝顺礼义能当饭吃吗?那供你一日三餐尚有难度的人你喊了一辈子爹,如今遇见保你大富大贵的朕却叫不出口吗?哈哈哈……”言罢竟然笑了起来。

    赵启感受到了被侮辱,也不管面前的是不是皇上了,怒道:“你放屁,我就不吃你家的饭了,我大不了种一辈子田,你给我滚开,放我走。”

    徽宗先是一怔,他不敢相信自己的耳朵,也不敢相信眼前这个年轻人竟然敢这样对自己说话,随即脸上显示出怒色,他本来训斥赵启几句,却看见了赵启那认真的表情,他又转怒为笑,哈哈笑了起来。

    不知是因为觉得这些平民维护自己那可怜的自尊可笑,还是因为看着赵启那有些书生意气认真的表情而笑,还是因为什么事情发笑……

    但是他觉得赵启跟自己年轻时候有点像,他年轻的时候是端王,但是大家都觉得他很轻佻,朝中有“端王不端”的说法,现在自己面前似乎也站着一位“不端”的人呢。

    再有就是听着平时的马屁拍的太多了,所有人对她都是恭恭敬敬、笑容可掬的样子,他对笑容已经免疫了。这次听见别人骂自己,心里反而有一丝快感。

    徽宗笑着说道:“很好,你很孝顺,不知道你那民间的养父现在哪里?”

    赵启回道:“在东北。”

    徽宗露出一丝奇怪的神色,说道:“也好,既然如此,我封你为王,你父亲封为太上王,你的爵位可以世袭,他是养父你将来接他来东京即可。我是你生父,爹爹你是必须要叫的。”

    赵启被他说的一番话惊呆了,他想:“看这宋徽宗说的也不像是假的,这样的话,我暂且先叫他爹爹,将来我进宫调查一下,如果是他亲生,喊他一句爹爹也没啥,如果不是他亲生,我做个大将军去开疆拓土,再也不见他就是。”

    于是终于逼着自己喊出了那一个字:“爹。”

    当真是逼到份上,身不由己。不过宋徽宗听得很满意,对方越是不情愿地喊出来,他越开心。

    宋徽宗又是开心一笑,搂着他的肩膀,笑道:“诶,这就对了,走,大哥,咱们吃饭去。”

    “叫谁大哥,他叫谁大哥?”

    赵启疑惑地看了看周围也没有其他人呀,等到出了门,他这才回过神来:“对了,现在是宋朝,宋朝自己在家的时候就是按辈分叫的。他比我大了九百多岁,是我爷爷辈的,叫我大哥,我叫他爹爹,诶,这样就扯平了。”

    他心里这样想着,嘴上叫徽宗“爹爹”的时候也感觉顺口了很多。

    他和徽宗在书房相认的时候,慕容逸轩在府中折腾起来。

    慕容逸轩回到自己的房间,想杀赵启没能杀成。越想越气。抄起一根木棒将自己房间里的桌椅碗瓶砸了个稀烂,他仍觉得不解气,又将刚刚帮他望风的府丁打了一个半死,找了一把手刀,来书房寻找赵启。

    他带了三五个打手走到后大院,只见有好多他从来没见过的侍卫,都穿着金锁子仪卫甲。那些人不但身材魁梧,而且个个长相俊朗。

    有的拿着柱斧,有的拿着南瓜锤,还有的拿着铜鞭铜锏,腰间均挎一口手刀。

    慕容逸轩心中虽然有些畏惧,但是毕竟在自己家里,并不惧怕,直奔书房而来。

    他被两名侍卫架着柱斧拦住。

    慕容逸轩道:“干什么,知不知道这是谁家?是龙你给我盘子,是虎你给我卧着,就算官家来了……”

    “官家来了,哪有我们说话的的份。”

    慕容彦达快步走过来,赶紧接着儿子的话说下去,不敢让他儿子继续再说。

    他看见自己的爹来了,心想:“我这爹爹今日怎么如此胆小”

    慕容彦达不但不敢让儿子继续说下去,而且还跟着侍卫赔笑,又让府上两位漂亮的丫鬟给侍卫敬茶,侍卫这才放下了大斧。

    他拉走自己的儿子,教训道:“这些日子小心些,你可知道府里来的是谁?”

    慕容逸轩不耐烦地回道:“叫什么甘什么志?”

    慕容彦达赶紧继续说道:“要是甘什么志我还这样恭敬吗?是官家来了,那甘有志是皇子。”

    “啊,什么,他,他是皇子?”慕容逸轩惊讶地问道。

    慕容彦达赶紧捂住了他的嘴巴,说道:“你轻声些。”

    慕容彦达立即闭上了嘴巴,他爹爹这才把手松开。

    他四肢瘫痪一般地扔了手刀,喃喃说道:“完了,我还打了他,还想弄死他,这回要死的是我了,就算不打死我,他也一定会在我头上拉屎撒尿了。”

    慕容彦达扶他,看见儿子被吓成这个样子,又有些心疼起来。

    他回道:“胡说,你老子在,你哪有那么容易死。你等下如此如此……”

    慕容逸轩听完又笑了起来,说道:“哈哈哈,我爹爹不愧是老奸巨猾。”

    慕容彦达训道:“叫你的师傅过来,这‘老奸巨猾’是什么意思没有教过你吗?”

    于是他不再教训自己儿子,反而去问府中的教书先生为何这么简单的成语都没教过,那先生有苦难说,平日里教慕容逸轩严了,慕容逸轩不高兴,教慕容逸轩松了,慕容彦达又不高兴。

    每日只能两边想办法维护,自己上班的时候就摸摸鱼过去了。这次慕容彦达问起来,他也不敢说,只能打落牙齿和血吞,任凭被赶出府去,却也落得了一个逍遥自在。

    赵启和宋徽宗刚从书房走出来,慕容彦达就上来行礼。

    他身边还领着慕容逸轩,但是慕容逸轩上身赤裸,露出白花花的一片肥肉和胖肚皮,后面背着一把荆条,跪在书房外瑟瑟发抖。

    宋徽宗问道:“卿是何意?”

    慕容彦达低头作揖赔笑道:“回官家,前日小儿对殿下多有得罪,今日负荆请罪,请殿下责罚!”

    徽宗收起手中的折扇微微侧身问赵启:“启儿,看你想怎么处置?”

    赵启回道:“我在宅上这些天全靠慕容大人的帮助,慕容大人是有求必应,我跟逸轩闹着玩的,您不必当真。”

    这回答既显得自己宽宏大量又显得自己知恩图报,宋徽宗从那天在后堂看见他以后,对他的所作所为都十分满意。

    慕容彦达却听得冷汗直流,他知道赵启越客气说明他越不愿意原谅自己的儿子,于是慌忙行礼道:“殿下这么说就是不原谅犬子了。”

    言罢抽出荆条狠狠抽了慕容逸轩两下,慕容逸轩身上瞬间多了两道血痕,惨叫起来。

    赵启看了笑道:“既然如此,我也叫慕容大人放心,之前的事我决不再计较。”

    也抽出荆条,在慕容逸轩身上抽了两下。

    慕容彦达连忙拜道:“多谢殿下。”

    慕容逸轩又愤恨,又无可奈何地看了看赵启,只是不肯道歉。

    慕容彦达拍了一下慕容逸轩的后脑,慕容逸轩才有些清醒,说道:“多谢殿下责罚,是我之前,是我之前,是我之前不懂事。”

    赵启回道:“没事,不打不相识。”

    徽宗这时一手拉住赵启,一手拉住慕容逸轩,说道:“哈哈,之前都是误会,不必当真,走,吃饭去。”

    慕容彦达不停地道谢,几人就朝前院走来。

    等徽宗松开慕容逸轩,他走在后面,却怏怏不乐,自言自语地说道:“呸,打完我又来装好人”,言罢大腹便便地朝前院走去。

    家丁在后面偷着笑道:“是,之前差点把你屎尿打出来”。

    原来这慕容公子骄奢淫逸,对身边家丁经常说打就打,说骂就骂,大家都不喜欢他,看见赵启打他,都只觉得赵启打的太轻了。

    四人穿过花园,走过小桥,从书房走出约二百步,来到一个大堂前边,大堂牌匾上书写着“俭德堂”,朱漆大门,上面盖着绿色的琉璃瓦。

    进入堂内,四人来到一张长长的桌子旁坐下,徽宗坐在首席,朝南而坐,慕容彦达请赵启坐在二席,面东而坐,慕容彦达和慕容逸轩坐在三席和四席,面西而坐。

    宋朝规矩很多,不是入席就吃饭,是先吃餐前水果。

    慕容彦达双手一拍,有府丁送来餐前水果,赵启看的是眼花缭乱。只见九位花枝招展的妙龄少女,身穿葱白色袄衫搭配淡粉色裙子,各自笑盈盈地托着一个金色的果盘送了了上来,他们送的是:香橼、真柑、橙子、柑橘、鸭梨、香水梨、石榴、贴梗海棠、木瓜海棠。

    赵启已经饿了很久了,拿起鸭梨恨不得一口吞下,正要下口的时候,慕容彦达笑道:“殿下请慢”,赵启只得不开心地放下鸭梨。

    慕容彦达介绍道:“殿下有所不知,这些水果是帮助在您面前添加香气的,不是用来吃的。后面还有珍馐佳肴,现在如果吃了,后面错过了就可惜了。”

    言罢,府丁第二次送上果盘,这次是:荔枝、桂圆、玉山果、榛子、松子、银杏、梨肉、去核红枣、莲子肉、小苹果、蜜枣、蒸红枣。赵启已经开始吞口水了。

    但是看见剩下三人只顾聊天,仍旧没有去吃,自己也不好动手去吃。

    紧接着府丁第三次送上果盘,这次是:蓼子花、甘草花、朱砂红丸子、木香、丁香、龙脑香、使君子、砂仁、桂花、人参、橄榄花。

    这个果盘有一股中药味,虽然有香味,但是芳香刺鼻,闻起来不如第一个果盘让人舒服,赵启猜测这个果盘除了增添香味,还有提神醒脑的作用。

    这时徽宗拿了一个去核红枣吃了起来,赵启也拿了一颗红枣放进嘴里只嚼了一下就吞进了肚子。

    红枣刚刚下肚,府丁第四次送上果盘。

    这次是:上面雕刻着花朵图案的梅球、雕刻着图案的花笋、雕刻成鱼形状的菠萝蜜、雕刻着花形图案的木瓜、雕刻着花形图案的金橘、雕花姜各一盘。

    这个是可以吃的,但是看看徽宗只顾跟慕容彦达聊天,赵启不想和慕容逸轩说话,只能默默听着他们聊天。

    第五次送来的果盘跟之前的略有不同,这次果盘里面的水果是堆砌起来的,像一个金字塔的形状,分别是:樱桃肉、姜丝梅儿、葡萄、梅肉饼、萱草花、黑宝石李子、甘草花、大红姜片、大苹果肉、猕猴桃干、卤过的藕片。

    赵启尝了一下樱桃肉、猕猴桃干,居然酸咸口味的,想来应该是跟第四次送来的甜味水果综合一下,这古代达官贵人吃的还真是用心啊。

    第六次送来的果盘是腊味与腌制品,分别是:条子肉、用皂角炖过然后风干的长条肉干、蒸腊肉、虾脯、干奶酪、渍肉酱、金山咸豉(一种大豆做的调味料)、酒醋猪蹄、酱瓜炒肉。

    第七次送来的盘子有:玉山香榧、去芯莲子仁、巴旦杏、大金橘、新椰子、牛甘果、小橄榄。

    赵启平日里饭量很大,每次吃过饭以后盘子和碗都是干干净净的,今天面对这么多果蔬,却不知道从哪一个先入手,因为实在太多了,光水果就有四五十盘。那些水果摆放整齐,雕刻生动,让人看了都有些不想去破坏它们的美感,而它们的味道却又十分诱人,让人生出矛盾的心理。

    徽宗看了这些果盘愀然不悦,正色问道:“卿怎么如此奢侈,我平日里餐前也吃不了这么多水果,只是金盘和玉盏比你这里略好了一些。”

    慕容彦达回答道:“我们这里十分偏僻,这次有幸可以宴请皇上,也不知道以后是否还有机会;臣职位很小,如果一生只能宴请一次皇上,那我一定要十分用心,就怕这辈子臣没有第二次机会了;皇上放心,臣平时不但十分节俭,也常常告诉家人一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。臣平日,也只在过年的时候吃一顿红烧肉!皇上身系万民安危,您不辞辛苦,亲自到我们这偏僻寒冷的地方来看望我们,我们这里没有别的东西,仅仅有这一点好吃的食物而已,拿出来给皇上您享用,我们尚且诚惶诚恐,怕怠慢了您,皇上您就别客气啦!”

    慕容彦达说话的时候一气呵成,语气诚惶诚恐,脸不红,心不跳。

    赵启心里只有三个字:“好马屁”。

    徽宗听完眼中露出喜色,但是嘴角不动,仍然用有一点严肃地语气说:“只此一次,不可再有下次。至于你说你家过年才吃一次红烧肉,这也太苦了些,大可不必这样,我回京以后,给你多加赏赐,卿清正廉洁,只当知州,岂不是太委屈你了!”

    慕容彦达听见“只当知州,岂不是太委屈你了”平时那死气沉沉的眼睛里终于有一丝活光闪过,回答道:“为陛下效犬马之劳,臣岂敢怠慢,只盼到一个地方,就把皇上的隆恩播撒到一个地方,让百姓记得咱们皇上的好。”

    徽宗听到这里哈哈笑了起来,说道:“若天下为官者都像你一样,我无忧矣。”

    慕容彦达三言两语不但让徽宗不再生气,而且徽宗说话的意思,后面很可能还会加官进爵,有很多的赏赐。

    常言道“读万卷书不如阅人无数”,赵启和慕容逸轩听见慕容彦达这像教科书一般的回答心里都寻思今天开了眼了,这比过去读的所有书都更有意义。

    只不过,赵启觉得想要分清楚忠奸善恶,那自己一定要先是一位坚定的人,不能像徽宗这样,别人一顿马屁就把他拍的违背了初心。

    慕容逸轩心里想的是,什么时候能跟老爹一样“优秀”。

    徽宗又问了一些青州的兵马、钱粮、赋税、百姓生活等事情,慕容彦达一一对答如流,徽宗很高兴。慕容彦达再次拍拍手,刚刚的几位美女家丁将前面的第一二五这三次送的果盘撤下,换了一些小吃上来。

    第一次上的果盘换:鸭梨饼、切成弯月状的雪梨、甘蔗、红柿子、切好的橙子、切好的绿橘、嫩藕条这些新鲜水果;

    第二次上的水果盘换:金橘、杨梅、葛根、蜜桔、榆。桔、柠檬;第五次的果盘换成:荔枝甘露饼、拔丝地瓜、荔枝好郎君(红盐渍荔枝)、胡桃酥,其它的几样果盘跟第一次一样,只是把前面的撤下去以后用换了新的上来。

    赵启拿起荔枝好郎君吃了一口,荔枝肉像果冻一样,入口即化,酸甜中还带着一些淡淡地咸味。赵启逐渐开始佩服起古人的智慧来,虽说这些水果在现代吃到也不难,但是像这种荔枝好郎君现代已经没有制作方法,只有穿越到千年前才能尝到这种美味,吃之前他也没想到,荔枝居然可以用红盐腌渍,并且腌渍出来的味道还这么好。

    赵启在找他没见过的新小吃,慕容逸轩则眼睛直直地盯着美女侍从看,眼睛眨都不眨一下。赵启可没有慕容逸轩这么好的心情,他只感觉到很饿,肚子已经在抗议了,不停地发出咕咕的声音,心里寻思这甜点好是好,只是不能填饱肚子,这些古代人好麻烦,赶紧上菜吃饱再聊呀!

    终于,期待已久的拍掌声来了,慕容彦达再次拍掌,府丁给四人斟满一杯酒,然后上了两盘菜:花炊鹌子、荔枝白腰子。

    终于上了正菜,赵启只觉一股肉香扑鼻而来,为了招待好徽宗,慕容彦达特意吩咐人去抓的野生鹌鹑,这在现代是吃不到的。

    花炊鹌子首先要用整鸡、猪骨、排骨、鸡脚炸至金黄,然后将他们和墨鱼干、干贝、火腿、鲍鱼还有调料一起炖6个时辰以上熬出高汤,然后将已经切碎的鲍鱼、鱼唇、花胶、干贝、香菇一起煨煮三个时辰,之后再将煮好切碎的鲍鱼、鱼唇、花胶、干贝、香菇全部灌入到鹌子肚子里,将鹌子烤熟,这样烤出来的鹌子色泽红润、外酥里嫩,肚子里的鲍鱼等也吸收了鹌子和高汤的味道,最后将鹌子切片,包在荷花饼里吃,这样可以去掉油腻,吃一口之后感觉像是在做神仙。

    荔枝白腰子其实并没用到荔枝,而是说一份猪腰子在巧妙的厨艺制作下变得像荔枝一样水嫩。这道菜首先要多次清洗猪腰子,让他尽可能的变成白色,之后就是将切好的猪腰花倒入,汆至腰花呈嫩白色捞起,放入高汤中,出锅装盘。高汤是用排骨、筒骨、老母鸡,同熬四个时辰制成,只在第一次加入水煮汤,煮汤的期间滴水不加。这样制作的猪腰子别看它看起来清雅,但味道却浓郁,腰子脆爽,入口还有荔枝的果香,汤头咸鲜,让人记忆深刻。

    两道菜上好之后,徽宗先举杯说道:“喝”,三人后举起酒杯附和道:“谢官家”,一杯酒一饮而尽。

    徽宗又说道:“吃菜”,这时慕容彦达和公子才动起筷子来,却看见赵启已经开始大快朵颐,嘴里塞的满满当当,腮帮子鼓的像球一样了,慕容彦达的公子看见了想笑又不敢笑,憋的自己涨红了脸。

    慕容彦达这时赶紧来打圆场,叫道:“殿下,殿下。”赵启吃的正愉快,也没回话,只是看着慕容彦达。

    慕容彦达说道:“殿下果然不拘小节,然而后面还有十四盏酒,殿下可以慢慢品尝,给老臣一个带您品尝我们小地方美食的机会。”

    赵启敲了敲食道,把嘴里嚼的鹌子肉赶紧咽下,又看看了两个已经光光的盘子说道:“喝酒很好,但是菜只能吃个半饱,菜也可以再上一些。”

    慕容逸轩听了之后再也忍不住,噗呲一下笑出声来,慕容彦达和皇上怒目一瞪,慕容逸轩立马收了笑声。

    慕容彦达回答道:“殿下您可能由于饥饿忘记了,咱们这个宴席喝一盏酒,上两道菜,再喝第二盏酒,前两道菜就撤下去,会换两道新菜,一直到第十五盏喝完,此时如果官家和您已经满意,咱们换饭后点心看歌舞,如果官家和您感觉意犹未尽,咱们还有劝酒十味,加上歌舞。”

    言毕,已经有侍从撤下了花炊鹌子、荔枝白腰子换上了奶房签、三脆,奶房签是用蒜醋醤等腌渍后的干奶酪切成丝,三脆是用用处理好后的腰、水发鱿鱼、 海蜇头加上调料一起炒制。

    如此第二盏喝完一直到第十五盏分别是:第三盏:羊舌签、萌芽肚胘,羊舌签是羊舌肉裹以薄如蝉翼的豆腐油皮包卷而成,只要羊舌,其它的全部丢弃,萌芽肚胘是用银芽和牛肚烹制而成;

    第四盏:肫掌签、鹌子羹,肫掌签是将鸭肫鸭掌去骨以后切成丝,与多种调料和鸡糊搅拌在一起,用猪网卷成卷炸制而成;

    第五盏:肚胘脍、鸳鸯炸肚;

    第六盏,沙鱼脍、炒沙鱼衬汤;

    第七盏,鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑;

    第八盏,螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹;

    第九盏,鲜虾蹄子脍、南炒鳝;

    第十盏,洗手蟹、鯚鱼假蛤蜊;

    第十一盏,五珍脍、螃蟹清羹;

    第十二盏,鹌子水晶脍、猪肚假江鳐;

    第十三盏,虾枨脍、虾鱼汤齑;

    第十四盏,水母脍、二色茧儿羹;

    第十五盏,蛤蜊生、血粉羹。

    喝过十五盏酒,赵启觉得不是凡人羡慕神仙,而应该是神仙羡慕凡人了。

    这天上飞的,地上跑的,水里游的,都吃了一遍,干的、湿的、荤的、素的应有尽有,油腻的、清爽的、酸的甜的咸的百般滋味都尝了一遍。

    今天的享受不仅仅是味觉,那些师傅雕刻的花鸟鱼虫的形状栩栩如生,也是一场视觉盛宴,今天这一通享受可以说是让自己飘飘欲仙,自己骨头都酥软了。

    还有就是听觉上的享受,慕容彦达礼数言语极为周到,马屁拍的滴水不漏,你根本感觉不到他在拍马屁,你甚至会觉得这个人很“真诚”,而且他努力营造的氛围下,你会不自觉产生高高在上的满足感。

    有些时候不是你想飘,而是对面卑微的恰到火候,让你不自觉飘了起来。

    常言道:“酒是穿肠毒药,色是刮骨钢刀”,赵启曾经以为面对酒色他是可以完全控制住自己的,他也从来没有喝醉过,而且他只把喝酒当成一种社会交流的必须工具,不会去主动想喝酒,他心里也只有自己的女朋友,就算是天仙在他身边搔首弄姿,他也不为所动。

    但是今天面对这顶级美酒,他竟然觉得如此好喝,竟然有了第一次微醉的感觉;

    醉了之后,飘飘然闻到了妙龄侍女身上的香味儿,那古代少女侍从“殿下殿下”在身边叫着,语气极为温柔婉转,又让他更加有醉意了。

    原来除了酒,食物也能让人醉,原来美女也能醉人,原来真的酒不醉人人自醉,原来靡靡之音真的如此积毁销骨。

    他也真的醉了,眼皮一直在打架,逐渐有点睁不开了,就在马上要倒下的时候。突然眼前一亮,又来了精神,他看见了那位姑娘……

    这位姑娘的来到让他瞬间清醒过来,只想显示出自己雄姿英发的样子,而不想让这位顾念看见自己醉酒的窘态……
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