第384章请客
陈岚和徐明轩,向西三个人一回到营地,徐明轩歇都没歇一下就直接到营部去了,陈岚从系统仓库里拿出那半只野山羊出来,就跟向西开始商量着准备晚上请客要用的食材。
陈岚想了想就开口建议道:“小西瓜,现在天旱比较缺水,咱们就做个既能喝汤又好吃的菜,你觉得怎么样?”
向西点点头赞成道:“嗯!我觉得可以,小篮子,现在天比较冷,咱们正好可以做火锅吃,再说吃火锅喝小酒御寒又暖胃。”
陈岚觉得向西说得没错,于是就说道:“小西瓜,你说得没错,冬天跟火锅简直是绝配,冬天吃火锅既御寒暖胃,又祛风除湿,火锅里有肉有菜还营养全面;咱们三五个亲朋好友围炉而坐,边吃边聊,实在是人生一大乐事。”
两个人就开始商量起来准备哪些配菜来,向西说道:“这里有大白菜和萝卜,白菜芯就用大白菜来代替,这里靠近海边,咱们还有换回来的大鱼,有海鱼应该就有海带,土豆和红薯还有粉条咱们都带了,正好还有大娘换给咱们的蘑菇,就是青菜少了些。”
陈岚想了想确实是青菜少了点,于是就说道:“没办法,现在既是冬天又是天旱,能准备这几样素的就不错了;小西瓜,我觉得刘营长应该更加喜欢吃肉,咱们就多准备些肉好了。”
说罢,从系统仓库里拿出刚才向西说的那几种配菜,又在系统里购买了葱姜蒜等调料;就对向西说道:“小西瓜,这样好了,咱们俩分工合作,你收拾这些素菜和葱姜蒜,泡发,削皮,切成片就都交给你了。我来准备炖羊骨头汤做汤底,还要切肉片和鱼片,俄国的肉肠涮火锅应该也好吃。”
向西开口问道:“小篮子,你不准备一些你爱吃的毛肚和鸭血吗?”
陈岚回道:“不了,如果到时候用这些东西涮火锅,我担心刘营长会误会咱不是诚心诚意的请他来吃饭的,这些东西在他们眼里毕竟都是下脚料。”
向西想想也是这么回事,也就不再劝了,于是两个人一边有一搭没一搭地聊着天,一边手里的活也没停下 。
房间里虽然有个不大的窗户,但是现在是冬天,这个年代还没有普及玻璃,老是开着门和窗户又有些冷,所以陈岚把房间门和窗户都关上后,就从系统仓库里拿出来两顶矿工帽,自己和向西一人头上戴上一顶帽子继续干活。
陈岚用系统里购买的纯净水炖了一大锅羊汤,大火炖开锅后,陈岚扯了灶膛里的大柴,就用小火慢慢炖,那边锅里炖着羊汤,这边陈岚也没闲着,切羊肉片,片鱼片忙得是不亦乐乎。
没过多大一会儿,羊汤扑鼻的香味就在狭小的房间里蔓延开了,向西就问道:“小篮子,羊汤是不是炖好了,怎么这么香啊!”
陈岚笑着说:“怎么?在水潭边还没有喝够呀?现在又馋了?”
向西笑嘻嘻的回道:“在水潭边都饿急眼了,只顾着吃肉了,根本就没有喝几口羊汤,可惜了那一锅羊汤了,没办法带回来。”
听向西这么说,陈岚就洗干净手,麻利地给大锅里的羊汤放入一些食盐和胡椒粉调味,然后就盛出一大碗热气腾腾的羊汤出来递给向西,回头也给自己盛了半碗,喝了一口热气腾腾的羊汤,鲜美浓香的味道入喉暖心的舒畅,半碗汤一下肚,浑身直冒小汗,真是舒坦极了。
看了一眼向西,向西也在用手在擦拭额头上的汗,于是从系统仓库里拿出来一包纸,先抽出两张后就顺手递给了向西。
羊汤也喝过了,两个人继续准备晚上的配菜,陈岚忽然想起来了,屋子里就一个大铁锅怎么吃火锅呀?总不能大伙儿都站在大铁锅边围着吃吧?于是陈岚顿时那个郁闷呀!
向西看着陈岚愣在那里好半天都不动,就好奇地问道:“小篮子,怎么啦?”
陈岚十分郁闷的说道:“小西瓜,我忘记了这里没有炉子咱们怎么吃火锅呀?”
向西回道:“小篮子,就这点小事,哥哥去给你搞定。”说罢,就开门出去了。
没过多久,他就空着手进的门,陈岚一看心凉了一半,谁知向西后面还跟进来了一个人是二壮,只见他很费劲的端着一个木盆子,奇怪的是木盆子里糊上了厚厚的一层湿泥巴。
二壮费劲的端着盆子一进门,向西就开口说道:“二壮,把盆子放在灶膛口,让火慢慢地把湿泥烤干。”
陈岚好奇地问道:“小西瓜,这就是你准备的炉子?”
向西嘚瑟地反问道:“怎么样?小篮子,还可以吧?”
陈岚看了一眼盆子,就问道:“你是从哪里弄来的这个破盆子?”
向西得意洋洋地回道:“早上跑操的时候看见的,就扔在伙房的柴火垛旁边。”
陈岚不由得夸奖道:“可以啊!小西瓜,你的观察能力真不是盖的,可以去当侦察兵了。”
说罢,又看了一眼糊满泥的木盆,这才发现不对劲的地方,就说道:“小西瓜,你把盆糊得太严实了,没有留添柴火的风口。”
向西一听这话忙说:“没事儿,还来得及。”说罢,从衣兜里掏出陈岚在水潭边给他的匕首,就在破盆子上掏了个洞出来。
陈岚和向西又接着做刚才做完的准备工作,有了二壮的加入,干起活来就更加快了!说实在话,二壮干起活来可比向西强太多了。没一会儿,二壮就过来帮着陈岚收拾鱼,片鱼片;
很快准备工作就都做好了,陈岚又从系统里下单购买了一口小铁锅准备开始炒锅底,担心刘营长吃不得太辣的,就准备炒了一个微辣微麻的锅底。
担心炒辣椒太呛鼻子,陈岚就把窗户打开了,又把自己和向西头上戴着的矿工帽都收进入系统仓库里。
锅底一炒好,陈岚就让二壮帮忙把滚烫的羊汤倒入一部分在锅里,顿时麻辣的香味就充斥着屋子里的每一个角落。
二壮倒羊汤的时候没注意,正好被一股辣味呛到了嗓子,呛得他只咳嗽。