第27章 黄豆酱
苏舒不着痕迹地看了说话的何青青一眼，然后才慢悠悠地说：
“这道也不用，我一个人就能搞定，只不过要想花生酱做的好吃要的油可不少，大家吃的时候也能看到那花生酱里的油可不少。
要是想经常做，咱们知青点的油怕是做不了几回。”
话音落下，屋里顿时安静了下来。
确实，他们现在住在知青点，每年的吃用都得靠着家里的包裹和村里每年分下来的粮食，要说手里有多余的钱票那是不可能的。
可这做酱料自己不出材料难道还要让做酱料的人自己出吗？
想到苏舒平时待人处世虽然还算温和，但自她来韩家村生产大队这么长时间，还真没让人占过什么便宜。
不过这事对知青点的其他人来说是个难题，可对于身家丰厚的马仁毅和程雪梅来说这可是个能拯救他们味蕾的好机会。
因此在苏舒离开没多久，马仁毅避开众人单独过来找苏舒询问，能不能帮他做些下饭酱料。
苏舒没有拒绝，直接答应了下来，但她没有收钱，只让他准备好做酱料需要的材料，从材料里抽出一些当做手工费就行。
没有钱货交易，两人只是以物易物，就算知青点有人看她不顺眼，也没法从这事上做文章。
当然了，帮忙做酱料她也收一点手工费，就跟村里请别人帮忙孵鸡蛋都要多拿两个鸡蛋当谢礼一样，在这边都属于正常操作，也不会有人揪着这点事情不放。
有了这条明面上的财路，就算她背地里开点小灶也不会有人怀疑些什么。
不过去了好几次镇上，苏舒心心念念的铁皮炉子还是没有着落。
镇上倒是有人用，可卖炉子的地方却没见着。
没有炉子，她想光明正大地给自己开个小灶都不行。
最重要的是南方这边的冬天都是湿冷湿冷的，没个烤火的炉子，就这半截屋子可不怎么保暖。
呆在屋里的苏舒听着外面接连不断雨打树叶的声音，想到她现在还没有着落的炉子就忍不住叹息出声。
算了，要是镇上实在找不到，那就找个时间去县里看看。
就苏舒发呆的这会儿功夫，外面的雨势就有变大的趋势。
想到空间里已经泡了一个晚上的黄豆，苏舒索性进了空间。
将泡好的黄豆大火煮开，接着小火慢熬，熬到黄豆软烂。
在熬黄豆的这段时间，苏舒又揉了一盆面放在一旁等待发酵。
做了酱，主食当然不能少，没办法做大白米饭和面条，蒸些黑面掺杂着白面的馒头放在寒泉边上也能保存上好些天了。
煮好了黄豆，苏舒就将它用稻草包裹严严实实包裹起来放进木箱子里，转移离寒泉远些的地方放着。
在空间里温度还算适宜，放一个来星期黄豆就该发酵的差不多了。
处理好黄豆，苏舒继续洗锅烧水将揉好的面团切成一个个圆滚滚的小团子，用蒸笼将这些面团一一蒸上。
也不知道将这些馒头放在寒泉边上能保鲜多长时间，为了避免浪费苏舒也没多做，就蒸了一笼，二十来个的样子，每个都有成年人巴掌那么大。
按照苏舒现在的饭量，这些馒头够她吃三四天了。
忙活了这么久，苏舒也已经饿的不行了。
在蒸笼里捡起来一个刚蒸好还冒着热气的馒头，从中间掰开，往里面塞了些鸡蛋酱，大大地咬了一口。
满满的鸡蛋香夹杂着辣椒辛辣刺激的味道，配着刚出锅软绵绵热腾腾的馒头，这一口下去可太满足了。
这些时日她胃口近长，知青点分配的那点子稀粥早已经没办法满足她了。
好在空间里她还准备了数量不少的饼干零食，搭配着这些，在她空间还没有出产的这些时间，日子也不算难过。
不过现在她的空间已经渐渐走上了正轨，以后她最不缺的应该就是吃食了。
吃饱喝足的苏舒只在凳子上休息了一会儿就起身像往常一样巡视起空间来。
走过红红绿绿的蔬菜种植区，苏舒砸吧了两下嘴巴，在里面摘了个红彤彤的西红柿，在衣服上随便擦了擦，拿在一边走一边手上吃了起来。
在鸡鸭养殖区里，苏舒在里面捡了好一会鸡鸭蛋。
三只鸡里两只母鸡已经下了好长一段时间的蛋了，而她后面买回来的那群鸭子是一个星期前才开始下蛋的。
不过因为数量多，这几天下的蛋加起来倒也不算少。
苏舒仔仔细细搜查着水坑附近的草丛，没多会儿就捡了满满一篮子鸡蛋。
苏舒捶捶有些酸痛的腰，低头看了眼手里圆滚滚的大白鸭蛋，她脸上不禁露出满意地微笑来。
也许是在空间里吃的好，这些鸡鸭下的蛋不仅个头大，煮出来的蛋味道也十分不错。
外面的鸡鸭蛋大多都带着些腥味，可她养在空间里的这些鸡鸭也许是因为每天吃的都是青菜草籽，下下来的蛋不仅没有腥味，蛋黄的颜色也比外面的深。
不过鸡鸭下蛋勤快虽然好，但这捡鸡鸭蛋的活却着实不轻松。
在养殖区捡完蛋，苏舒便慢慢悠悠走到了水果区。
这一片地方被苏舒零零散散种了十几棵不同品种的果树。
除了在周围山上找到的一些果树，还有些是她从镇上的黑市里收集到的。
种在里面的这些果树都是近几个月才被苏舒移栽过来的，除了两棵已经有一定高度的枣树和枇杷树，其他的果树最早的怕也要等到明年才能挂果了。
苏舒眼巴巴地瞅了两眼才一人多高的两棵杨梅树和距离它不远处傲然生长的一棵桃树，她舔了舔嘴巴。
哎！也不知道还要等多久才能吃到酸酸甜甜的杨梅和甜美多汁的桃子。
往水果区里面走了一段距离，拐过几棵长得枝繁叶茂的枇杷树，没一会儿就能看见架地正正方方的竹架子。
比人略高一点的竹架子上已经缠绕攀爬上了好几根翠绿色的藤蔓，这些都是苏舒在山上找到的山葡萄。
逛完了作物区，苏舒转头就去了晾晒区。
来到这个明显与另外一边完全不一样的地方，不知道是不是苏舒的错觉，每次她一来到这边，她都能隐隐约约感受到这边的不同。
不仅是晾晒着食物下方那明显的热度，还有另外一边土地上散发出来的丝丝凉意